Articles populaires – sandrine dans tous ses états

4 mars 2011

croissant au saumon fumé

croissant au saumon fuméidéal pour l'apéritif... ma belle maman reçoit des réunions tupperware chez elle de temps en temps.Une chose extra, déjà testé plusieurs fois (à la limite je ne peux plus dire "tester" puisque on en fait régulièrement) c'est la...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Fromage, Saumon fumé, Croissants, Fromage ail et fines herbes, pâte feuilletée

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24 janvier 2011

Tarte aux Kiwis

En ce moment mon mari a des envies de pâtisseries... Finalement, pourquoi les hommes de femme enceinte n'auraient-t-ils pas des envies ?Bref hier, il me demande innocemment "tu n'as pas une recette de tarte avec des kiwis?"moi de répondre : "si, tu ne...

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Tags: Cuisine, Dessert, Kiwis, Tarte Sucrée, Tartes, pâte feuilletée, goûter

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14 janvier 2011

Verrine poire Chocolatée

et comme un repas en amoureux ne peux pas se terminer sans un petit dessert voici la verrine poire chocolatée Verrine poire chocolatée Ingrédients : - 200g chocolat noir pour dessert- 20 cl de crème fraîche liguide- 4 poires- 4 biscuits spéculos préparation...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Dessert, Poire, Spéculos, Verrine, Entremets

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10 décembre 2010

chinois aux raisins

la semaine dernière, j'avais préparer un petit déjeuner pour mon mari adoré. Chinois aux raisins Les ingrédients pour la brioche:- 1 oeuf- 125 g de lait tiède- 50g de margarine- 250g de farine- 1 sachet de levureLes ingrédients pour la garniture :- raisins...

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Tags: Cuisine, Viennoiserie, Petit déjeuner, jaune d'oeuf, Vanille, raisins secs, goûter

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9 février 2011

Coeur monté

Le gâteau d'anniversaire pour les 5 ans de Mariana le cœur monté. Ingrédients :- un double "cœur de chocolat"- un simple "cœur de chocolat"- nappage chocolat douceur- glaçage royale- sucettes-gâteaux Préparation :1) Réaliser les sucettes-gâteaux chat...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Dessert, Nappage, Gâteaux rigolos, Gâteaux, goûter

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10 janvier 2011

Croziflette version Sandrinienne

aujourd'hui en me promenant sur le web, j'ai découvert un blog de cuisine qui m'a beaucoup plus... Pour les photos des plats mais aussi la possibilité de récuperer les recettes en pdf... Voici le blog si vous voulez y faire un petit tour http://gourmandisesetci.canalblog.com/...

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Tags: Cuisine, Fromage, Chorizo, Crozets, Plat, Raclette, Gruyère

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12 janvier 2011

Verrine entre la pomme et le fromage

Voici la seconde recette de mon assiette Verrine entre la pomme et le fromage Verrine entre la pomme et le fromage Ingrédients :- 2 pommes (genre granny par exemple)- 2 crottins de chavignol- 80g de jambon cru- 4 cuillères à soupe de crème liquide.- un...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Pomme, Jambon, chèvre, jambon cru

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3 janvier 2011

Gaufres Ch'ti

Gaufres au Maroilles Recette ch’ti Ingrédients pour 4 personnes : Pâte à gaufres : 250g de farine 3 œufs 100g de margarine 35cl de lait entier 1 pincée de noix de muscade 400g de Maroilles. Déroulé de la recette : 1. Séparer les blancs des jaunes d'œufs....

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Tags: Fromage, Maroilles, noix de muscade, gaufre, cuisine-France, cuisine-France--Région-Nord-Pas-de-Calais, cuisine-France--Région-Nord-Pas-De-Calais--Ch'ti

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19 novembre 2010

Boîte Chaude

Mon mari est originaire de Besançon, en Franche ComtéIl m'a fait découvrir la saveur incomparable du Mont d'or chaud.Un régal pour les papilles et les amateurs de fromage.A Nice, le temps est souvent clément, alors on décide de nommer un jour hiver pour...

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Tags: Cuisine, Fromage, Plat, Oignons, Mont d'Or, cuisine-France, cuisine-France--Région-Franche-Comté

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31 juillet 2025

Poulet basquaise

Poulet basquaise une recette que mon fils Pierre a fait il y a quelques temps la recette est tirée du livre emprunté au cdi du collège de mon fils : Le grand livre de cuisine des enfants/Seymourina Cruse, Elisa Géhin. Editions Thierry Magnier, 2013. 1...

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Tags: Poulet, Oignons, Ail, Poivrons, Tomates, herbe de Provence, huile d'olive

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1 août 2025

Marbré au chocolat

Marbré au chocolat une recette que mon fils Pierre a fait il y a quelques temps la recette est tirée du livre emprunté au cdi du collège de mon fils : Le grand livre de cuisine des enfants/Seymourina Cruse, Elisa Géhin. Editions Thierry Magnier, 2013....

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Tags: Gâteaux, Chocolat, Vanille, *, Dessert, goûter, danette

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1 mars 2011

cookies de sandrinette

cookies de sandrinette recette que j'ai inventée... Et bein mes cookies ont eu tout plein de succès... Ingrédients : - 200g de farine - 125g de margarine - 125g de sucre cassonade - 1 œuf - 1/2 sachet de levure chimique - 100g de chocolat préparation...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux, Mignardises, goûter, cookie, cookie sucré

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2 août 2016

Cookies ultra-moelleux

On retrouve des cookies dans beaucoup de films... j'en ai déjà vu dans plusieurs films... Aujourd'hui voici une recette de cookies comme dans le film "l'amour sans préavis", des cookies avec des gros morceaux de chocolat. Pour rappel ce film est l'histoire...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux, Mignardises, Inspiration littéraire ou cinématographique, cookie, cookie sucré

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14 mai 2025

Légumes d’accompagnement façon Philippe

Légumes d’accompagnement façon Philippe ici accompagnant un pavé de bœuf à la mousse de canard Ingrédients : 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons 500g de champignons de Paris 3 tomates 1 poivron orange Herbe de Provence Préparation 1. Peler les courgettes...

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Tags: Aubergines, Oignons, Champignons, Tomates, Poivrons, herbe de Provence, Légumes

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23 mai 2025

Délice au Chèvre Chaud

Délice au Chèvre Chaud une tartine à déguster avec une salade. Ingrédient pour 2 tartines 1/3 de baguette 1 bûche de chèvre 100 g de lardons fins Miel Préparation 1. Couper en 2 le morceau de baguette 2. Couper six grosses rondelles de bûche de chèvre...

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Tags: tartine, baguette, huile d'olive, fromage de chèvre, Miel, Lardons, défis gourmands

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21 octobre 2013

tiramisu au citron

tiramisu au citron Présentation originale dans une tasse réalisée en citron Ingrédients : Lemon curd (voir recette Lemon curd) Mousse au citron (voir recette : mousse de fruit au citron) Biscuit à la cuiller Rhum + eau Montage du tiramisu Soit dans une...

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Tags: Cuisine, Dessert, Citron, Verrine, Tiramisu, Entremets, rhum

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17 février 2025

sablé Argentin

sablé Argentin une recette déjà sur mon blog mais avec une autre forme. Ingrédients pour les sablés (selon taille de vos emportes pièces, il vous faudra doubler la recette) 310g de farine 170g de beurre 120g de sucre 1 œuf 1 c. à c. de vanille liquide...

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Tags: Cuisine, Gâteaux rigolos, sablé, sablé sucré, Gâteaux, Mignardises, Blanc d'oeuf

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24 janvier 2026

Trésors de la Terre : légumes rôtis dignes d’une table elfique

Trésors de la Terre : légumes rôtis dignes d’une table elfique Dans l’assiette principale du repas, aux côtés de la Volaille Elfique au Miel des Nymphes, je voulais une garniture à la fois simple, chaleureuse et profondément ancrée dans l’esprit des forêts...

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Tags: thème Seigneur des anneaux, Légumes, Ail, herbe de Provence, asperges, Pomme de Terre, Inspiration littéraire ou cinématographique

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13 mars 2026

L’entrée de Marnie

L’entrée de Marnie Cette entrée est directement inspirée du film d’animation Souvenirs de Marnie. J’ai choisi de m’inspirer du repas que Anna — jeune fille asthmatique envoyée quelques temps à la campagne pour essayer de soigner sa santé — partage chez...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, Salades, Crevettes, bulot, Citron, Inspiration littéraire ou cinématographique

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18 juin 2018

Crêpes coréennes à la cannelle (ho dduk)

Crêpes coréennes à la cannelle (ho dduk) Mes enfants ont adoré. Cela ressemble plus à des pancakes qu'à des crêpes ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients Pour 8 crêpes Pour la pâte : 50 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère...

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Tags: Cuisine, Crêpes, Ronde Interblogs, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, coupe du monde 2018

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1 mai 2026

Croquettes de pommes de terre au fromage façon Mariana

Croquettes de pommes de terre au fromage façon Mariana Cette recette, je ne peux pas m’empêcher de penser à la première fois que Mariana l’a faite seule à Menton. Entre les appels pour demander conseil et le temps pris pour bien faire, elle a fini par...

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Tags: Cuisine, friture, Pomme de Terre, Comté, Fromage, Ail, chapelure

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4 juin 2026

Frutas de Aragón (Espagne)

Frutas de Aragón (Espagne) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour l’Espagne,...

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Tags: Cuisine, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde--Europe--Espagne, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde, Chocolat, Poire

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10 juin 2026

Matlouh à la poêle (Algérie)

Matlouh à la poêle (Algérie) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. J’ai choisi...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Afrique--Algérie, Pain, Semoule, Coupe du monde 2026

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16 juin 2026

Dango (Japon)

Dango (Japon) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour le Japon, j’ai choisi...

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Tags: Cuisine, farine de riz gluant, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, Dessert

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23 juin 2026

Pannenkoeken (Pays-Bas)

Pannenkoeken (Pays-Bas) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour les Pays-Bas,...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe--Pays-Bas, cuisine-du-Monde--Europe, Coupe du monde 2026, Crêpes, goûter

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