inspiration litteraire ou cinematographique - sandrine dans tous ses états

18 mars 2026

Les œufs façon Calcifer

Les œufs façon Calcifer Une recette inspirée du film Le Château ambulant, mais totalement détournée en version dessert. Dans le film, les œufs préparés par Calcifer sont un plat emblématique et réconfortant. J’ai voulu reprendre cette idée — non pas en...

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Tags: repas à thème, génoise, thème Ghibli, Abricots, Dessert, Gâteaux, Gâteaux rigolos, illusion culinaire, Inspiration littéraire ou cinématographique, fromage frais, gélatine

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17 mars 2026

Poulet sauce teriyaki

Poulet sauce teriyaki Une recette japonaise parfaite pour entrer dans la composition de mon plat « Riz de Chihiro & La Tentation du Sans-Visage ». Il est à noter que j’ai une autre recette totalement différente de celle-ci — celle-ci a été réalisée spécifiquement...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, Poulet, Riz, sauce soja, mirin, saké, sésame, Inspiration littéraire ou cinématographique

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16 mars 2026

Tempura de crevettes

Tempura de crevettes Une recette japonaise parfaite pour entrer dans la composition de mon plat « Riz de Chihiro & La Tentation du Sans-Visage ». Ingrédients (pour 21 crevettes) 21 crevettes (idéalement crues — cela fonctionne très bien pour la texture...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, eau gazeuse, Beignets, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, Inspiration littéraire ou cinématographique

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15 mars 2026

Riz de Chihiro & La tentation du Sans-Visage

Riz de Chihiro & La tentation du Sans-Visage Ce plat n’est pas directement inspiré d’une scène précise du film, mais plutôt d’une interprétation symbolique de l’univers du film Le Voyage de Chihiro. J’ai voulu m’appuyer sur les thèmes forts du film :...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, Riz, Poulet, Crevettes, Inspiration littéraire ou cinématographique

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14 mars 2026

La salade de Marnie

La salade de Marnie Cette salade est directement inspirée du film d’animation Souvenirs de Marnie. Dans le film, on peut apercevoir un repas qui m’a donné envie de m’en inspirer pour créer cette version en salade. L’ambiance simple, naturelle et conviviale...

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Tags: repas à thème, thème Ghibli, fève de soja, Feta, Tomates, Olives, Oignons, Maïs, Salades, Inspiration littéraire ou cinématographique

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13 mars 2026

L’entrée de Marnie

L’entrée de Marnie Cette entrée est directement inspirée du film d’animation Souvenirs de Marnie. J’ai choisi de m’inspirer du repas que Anna — jeune fille asthmatique envoyée quelques temps à la campagne pour essayer de soigner sa santé — partage chez...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, Salades, Crevettes, bulot, Citron, Inspiration littéraire ou cinématographique

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12 mars 2026

Menu Ghibli

Menu Ghibli Passons maintenant au menu de ce repas. Les recettes détaillées feront l’objet de prochains articles, mais je voulais déjà vous présenter la construction du menu et la réflexion qui se cache derrière. En amont, j’avais demandé à ma fille quels...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, Inspiration littéraire ou cinématographique

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9 mars 2026

Un repas sur le thème de Ghibli pour les 20 ans de ma fille

En janvier, je vous avais partagé l’anniversaire de mon mari — ou plutôt le repas à thème que j’avais imaginé pour lui, inspiré de l’univers elfique du Seigneur des Anneaux. C’était un projet qui m’avait demandé beaucoup d’investissement, mais qui m’avait...

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Tags: thème Ghibli, Inspiration littéraire ou cinématographique

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30 janvier 2026

Champignons enchantés en colle chaude

Champignons enchantés en colle chaude Une touche magique pour le coffre elfique et le décor de table Pour donner vie à l’ambiance forestière et féerique de ce repas elfique, j’ai voulu ajouter de petits champignons décoratifs, légers, brillants et légèrement...

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Tags: thème Seigneur des anneaux, Inspiration littéraire ou cinématographique, Activités manuelles, colle chaude

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29 janvier 2026

Le Lembas des Étoiles

Le Lembas des Étoiles Dernier pain elfique du repas, le Lembas des Étoiles vient accompagné le nuage du crépuscule du dessert Nuage de Lothlórien. Plus doux que les deux autres, légèrement sucré, délicatement parfumé au miel, il symbolise l’apaisement...

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Tags: thème Seigneur des anneaux, Inspiration littéraire ou cinématographique, poudre d'amande, Amandes, Mignardises, Dessert, Miel, Blanc d'oeuf, noisettes

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