repas a theme - sandrine dans tous ses états

6 octobre 2026

Œil de dragon

Œil de dragon Pour commencer le Trio de regards ensorcelés, l’Œil de dragon apporte couleur et saveur à votre apéritif d’Halloween. Cette mignardise associe le fondant des courgettes à la provençale à la fraîcheur du fromage ail et fines herbes, et se...

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Tags: repas à thème, thème Halloween, Courgettes, Ail, herbe de Provence, Fromage ail et fines herbes, Olives, Apéritif

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5 octobre 2026

Trio de regards ensorcelés

Trio de regards ensorcelés Pour débuter l’apéritif en beauté et ajouter une touche de mystère, voici le Trio de regards ensorcelés, un amuse-bouche à la fois ludique et visuellement surprenant. Chaque œil du trio a sa propre personnalité et sa couleur,...

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Tags: repas à thème, thème Halloween, Apéritif

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4 octobre 2026

Menu d’Halloween

Menu d’Halloween Plongeons dans l’univers complet d’Halloween avec un menu pensé pour émerveiller les yeux et réchauffer les cœurs. "Pour ce repas d’Halloween, j’ai voulu créer un parcours gourmand où chaque plat raconte une petite histoire. Du cocktail...

Posté par DRINETTE77 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas à thème, thème Halloween

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3 octobre 2026

Menu en forme de potiron

Menu en forme de potiron Pour rester dans le thème d’Halloween, j’ai choisi de présenter mon menu sous la forme d’un potiron quasi 3D, pour surprendre et enchanter mes invités dès le premier regard. Cette présentation originale transforme le menu en véritable...

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Tags: thème Halloween, repas à thème, Activités manuelles

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2 octobre 2026

Décoration de la table

Décoration de la table Pour l’ambiance d’Halloween, j’ai choisi de rester dans une décoration sobre et automnale, afin de ne pas surcharger la table et de mettre en valeur le menu. Plutôt que de multiplier les éléments, j’ai opté pour quelques potirons...

Posté par DRINETTE77 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thème Halloween, repas à thème

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1 octobre 2026

Repas d’Halloween 2026

Notre repas d’Halloween 2026 – Découvrez toutes les étapes tout au long d’octobre ! Même si nous sommes en 2026, je vous présente notre repas d’Halloween de 2025, que je partage pour vous inspirer et vous donner des idées pour vos propres tables festives....

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Tags: repas à thème, thème Halloween

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18 mars 2026

Les œufs façon Calcifer

Les œufs façon Calcifer Une recette inspirée du film Le Château ambulant, mais totalement détournée en version dessert. Dans le film, les œufs préparés par Calcifer sont un plat emblématique et réconfortant. J’ai voulu reprendre cette idée — non pas en...

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Tags: repas à thème, génoise, thème Ghibli, Abricots, Dessert, Gâteaux, Gâteaux rigolos, illusion culinaire, Inspiration littéraire ou cinématographique, fromage frais, gélatine

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17 mars 2026

Poulet sauce teriyaki

Poulet sauce teriyaki Une recette japonaise parfaite pour entrer dans la composition de mon plat « Riz de Chihiro & La Tentation du Sans-Visage ». Il est à noter que j’ai une autre recette totalement différente de celle-ci — celle-ci a été réalisée spécifiquement...

Posté par DRINETTE77 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thème Ghibli, repas à thème, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, Poulet, Riz, sauce soja, mirin, saké, sésame, Inspiration littéraire ou cinématographique