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sandrine dans tous ses états
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16 juillet 2026

Pan de Muerto (Mexique)

Pan de Muerto (Mexique)
Pan de Muerto (Mexique) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L'objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour le Mexique,...
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12 juillet 2026

Damper (Australie)

Damper (Australie)
Damper (Australie) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour l’Australie,...
6 juillet 2026

Simit – Pain turc au sésame (Turquie)

Simit – Pain turc au sésame (Turquie)
Simit – Pain turc au sésame (Turquie) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition....
5 juillet 2026

Selkirk Bannock (Écosse)

Selkirk Bannock (Écosse)
Selkirk Bannock (Écosse) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour l’Écosse,...
27 juin 2026

Naan-e Barbari (Iran)

Naan-e Barbari (Iran)
Naan-e Barbari (Iran) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour l’Iran, j’ai...
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10 juin 2026

Matlouh à la poêle (Algérie)

Matlouh à la poêle (Algérie)
Matlouh à la poêle (Algérie) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. J’ai choisi...
28 janvier 2026

Le Lembas des Forêts

Le Lembas des Forêts
Le Lembas des Forêts Premier pain elfique du repas, le Lembas des Forêts accompagne l’entrée Offrande des Bois Dorés. C’est le plus parfumé des trois lembas, inspiré des sous-bois, des plantes aromatiques et du souffle vert des clairières. Son goût herbacé,...
27 janvier 2026

Les Lembas déclinés

Les Lembas déclinés
Les Lembas déclinés Dans ma légende, les lembas occupent une place essentielle : ce sont les pains d’énergie elfique, offerts à différentes étapes du festin et adaptés à chaque rôle culinaire. J’en ai donc imaginé trois versions, toutes unifiées par leur...
13 novembre 2020

Salade d’un jour d’automne

Salade  d’un jour d’automne
Salade d’un jour d’automne J'adore le kaki, le plaqueminier a beaucoup donné cette année. Alors j'essaye plusieurs recettes. Ingrédients 1 kaki Salade 2 tranches de Morbier Huile d’olive Vinaigre Sel et poivre Morceau de baguette Préparation 1) Dans une...
19 septembre 2019

Pain perdu à la poire de Montbrison

Pain perdu à la poire de Montbrison
Pain perdu à la poire de Montbrison Mon père est un fervent "admirateur" de la fourme de Montbrison. Pour ma part, je ne l'aime pas crue mais quand elle est chaude je me régale. Alors un midi où nous mangions tous les deux, je lui ai préparé cette recette....
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