cuisine-du-monde - sandrine dans tous ses états

8 septembre 2026

Riz sauté au kimchi

Bienvenue pour un nouveau Mardi Kdrama ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir... Riz sauté au kimchi Pour 2 personnes Ingrédients 4 grandes c. à s. de kimchi 2 petits bols de riz cuit 2 œufs Un filet d’huile Préparation Faire revenir le kimchi dans...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Oeufs, kimchi, chou chinois, Riz, inspiration Kdrama, Inspiration littéraire ou cinématographique

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1 septembre 2026

Omelette coréenne roulée (gyeran-mari)

Omelette coréenne roulée (gyeran-mari) Pour ce premier Mardi Kdrama , je vous propose de découvrir une recette incontournable de la cuisine coréenne : le gyeran-mari , l'omelette roulée coréenne. Le gyeran-mari est une omelette roulée coréenne. Facile...

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Tags: inspiration Kdrama, Inspiration littéraire ou cinématographique, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Oeufs, banchan, Carottes, Oignons, *

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28 août 2026

Kimchi maison

Kimchi maison Le kimchi est sans doute le plat coréen le plus emblématique. Présent sur presque toutes les tables, il accompagne aussi bien les repas du quotidien que les grandes réunions familiales. Impossible également de passer à côté dans les K-dramas...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, cuisine-du-Monde, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, kimchi, chou chinois, radis blanc, Carottes, Poire, Ail, Gingembre, ail, sauce huître, sauce nuoc nam, Oignons, banchan, gochujang

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26 août 2026

Kimchi dans les kdrama- son rôle

Kimchi dans les kdrama- son rôle Le kimchi comme geste d’affection et de réconfort Le kimchi offert ou préparé pour quelqu’un My Holo Love Episode 3 Visite de la mère de Han So-yeon : Elle arrive avec beaucoup de nourriture. Elle sait sa fille qui ne...

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Tags: cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, kimchi, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, banchan, *

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24 août 2026

Le Kimchi-article général

Le kimchi. Rien que ce mot évoque immédiatement la cuisine coréenne, tant il en est un pilier incontournable. Difficile d’imaginer une table coréenne sans ces petits bols alignés, et encore plus difficile de regarder un K-drama sans en apercevoir, ne...

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Tags: Cuisine, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, kimchi, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, banchan, *

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20 août 2026

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”)

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”) On retrouve ces gimbap dans l’épisode 13 de King the Land, lorsque Cheon Sa-rang part pique-niquer avec Go-Woon et son neveu. Et bien sûr, c’est elle qui les a préparés — avec...

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Epinard, Oeufs, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce soja, Viande, Boeuf, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, radis blanc, Crevettes

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19 août 2026

Gimbap de Boys Over Flowers

Gimbap de Boys Over Flowers Dans les K-dramas, la nourriture est souvent un détail… mais parfois, elle attire toute l’attention. C’est exactement le cas dans Boys Over Flowers, une série culte qui raconte l’histoire de Geum Jan-di (Ku Hye-sun), une jeune...

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Oeufs, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce de soja, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, radis blanc, knachis, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama

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18 août 2026

Gimbap à ma sauce…

Gimbap à ma sauce… Dans les K-dramas, il y a un plat qui revient lors des pique-nique : le gimbap Bien sûr, je me suis retrouvé coincé par un ingrédient que je n’ai pas trouvé : les radis marinés à la coréenne. Mais j’avais quand même envie de tester....

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Epinard, Oeufs, concombre, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce de soja, Viande, Boeuf, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama