fromage ail et fines herbes - sandrine dans tous ses états

20 janvier 2026

Tartelette des Sous-Bois croustillant (Version Sans Champignon)

Tartelette des Sous-Bois croustillant (Version Sans Champignon) Pour ceux qui préfèrent la forêt… sans les champignons Dans l’esprit de mon entrée « Sous-bois croustillant », je tenais absolument à proposer une alternative pour mes deux enfants qui n’aiment...

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Tags: thème Seigneur des anneaux, Inspiration littéraire ou cinématographique, Tartes, Tartes salées, pâte brisée, Carottes, Courgettes, Pomme de Terre, Fromage ail et fines herbes, Fromage, Entrée

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19 janvier 2026

Tartelette des Sous-Bois Croustillants

Tartelette des Sous-Bois Croustillants La version originale, fidèle aux saveurs de la forêt Pour l’entrée « Offrande des Bois Dorés », j’ai imaginé une tartelette qui évoque pleinement l’atmosphère des sous-bois : profonde, parfumée et riche en champignons....

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Tags: thème Seigneur des anneaux, Inspiration littéraire ou cinématographique, Tartes, Tartes salées, pâte brisée, Fromage, Fromage ail et fines herbes, Champignons, Entrée

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30 juillet 2025

Roulés au jambon

Roulés au jambon une recette que mon fils Pierre a fait il y a quelques temps mais qu'on refait régulièrement à la maison Le grand livre de cuisine des enfants/Seymourina Cruse, Elisa Géhin. Editions Thierry Magnier, 2013. 1 vol. (91 p.) : ill. en coul....

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Tags: Apéritif, Jambon, Jambon cuit, Fromage, Fromage ail et fines herbes, *

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9 septembre 2022

Filet mignon en croute

La dernière année scolaire n'a pas été proprice pour les recettes de cuisine. J'en ai encore quelques unes qui attendent d'être publié donc je vais essayé de les publier. Voici donc une recette que j'ai réalisé plusieurs fois déjà et qui a eu du succès....

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Tags: Cuisine, Fromage, Plat, jaune d'oeuf, *, Fromage ail et fines herbes, pâte feuilletée, coppa, filet mignon

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6 janvier 2015

Macaron d'artichaut

Macaron d'artichaut(parfait pour douzaine de macaron) Ces macarons accompagnaient l'entrée de l'anniversaire de mariage de mes parents (40 ans) 2 champignons de Paris (de même taille) par personne240 g de fonds d'artichaut60 g de fromage ail et fines...

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Tags: Cuisine, Entrée, Champignons, Citron, Fromage ail et fines herbes, artichauts, macaron, huile d'olive, menu des 40 ans de mariage

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5 janvier 2015

Bouquet d'entrée

Bouquet d'entrée Entrée spécialement réalisée pour l'anniversaire des quarante ans de mariage de mes parents. Je voulais faire de leur repas originel quelque chose de beaucoup plus raffiné. J'ai donc revisité leur menu.J'ai rassemblé les trois premières...

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Tags: Cuisine, Entrée, Champignons, Saumon fumé, Cornichon, Ail, Oignons, Mayonnaise, Mascarpone, Parmesan, Fromage ail et fines herbes, artichauts, macaron, canard, huile d'olive, chapelure, câpre, menu des 40 ans de mariage

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23 juin 2013

Les verrines aux asperges et au fromage ail et fines herbes.

Pour la communion de ma nièce Anaïs, sa maman avait fait plein d'apéritifs-entrée vraiment savoureux… Les verrines aux asperges et au fromage ail et fines herbes. d'après une recette trouvé sur le blog de oups ! la gourmande [http://www.oupslagourmande.fr]...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Verrine, asperges, Fromage ail et fines herbes

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8 février 2013

Verrine fraîcheur

Verrine fraîcheur Dans le cadre de la boîte mystère, j'ai concocté une petite entrée... Un vrai régal Même les enfants ont adoré... Et m'ont dit que je pouvais refaire.... Du coup, j'en ai déjà fait deux fois.... ingrédients : betterave cuite kiwi bâtonnets...

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Tags: Cuisine, Entrée, Betteraves, Kiwis, Verrine, Surimi, Fromage ail et fines herbes, Boîte Mystère

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7 février 2013

roulé tomates et fines herbes

roulé tomates et fines herbes je suis tombée sur cette recette sur le blog "Ma maison Pain d'épices" quand je cherchais des idées d'apéro pouvant s'empiler. Ingrédients : 15 g de farine 25 g de maïzena 30 ml de tomate concassée 50 g de gruyère râpé 3...

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Tags: Cuisine, Tomates, Apéritif, Fromage, ciboulette, Thème Harry Potter, Menu Harry Potter, Gruyère, Fromage ail et fines herbes, paprika

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25 septembre 2012

brochette de melon

brochette de melon une idée très bonne pour l'apéro. C'est Monique, ma seconde maman, qui les a réalisé pendant notre séjour. J'ai trouvé l'idée bien rafraichissante. ingrédients : melon jambon fromage genre "tartare" ou "saint-moret" à l'ail et fines...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Fromage, Jambon, Melon, Fromage ail et fines herbes, Jambon cuit

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