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cuisine
5 juin 2026

Palačinke : Crêpes croates

Palačinke : Crêpes croates
Palačinke : Crêpes croates Les palačinke sont des crêpes très populaires en Croatie. Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour...
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4 juin 2026

Frutas de Aragón (Espagne)

Frutas de Aragón (Espagne)
Frutas de Aragón (Espagne) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour l’Espagne,...
3 juin 2026

Poulet Yassa

Poulet Yassa
Poulet Yassa Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Le poulet yassa est un...
2 juin 2026

Mayak Gyeran ou œufs marinés à la coréenne

Mayak Gyeran ou œufs marinés à la coréenne
Mayak Gyeran ou œufs marinés à la coréenne Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition....
1 juin 2026

Coupe du Monde 2026 : le tour du monde continue… en cuisine ! partie 1

Coupe du Monde 2026 : le tour du monde continue… en cuisine ! partie 1
Coupe du Monde 2026 : le tour du monde continue… en cuisine ! En 2014, pour la Coupe du Monde au Brésil, je m’étais lancé un défi un peu fou : cuisiner une recette de chacun des pays participants. En 2018, j’ai remis ça avec encore plus d’organisation…...
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18 mai 2026

Lasagnes à la crème de courgettes

Lasagnes à la crème de courgettes
Lasagnes à la crème de courgettes — le goût du “repas de Mimi” Certaines recettes deviennent des classiques sans qu’on sache vraiment à quel moment. Chez nous, le gratin de ravioles et courgettes fait partie de ces plats qu’on appelle simplement “le repas...
1 mai 2026

Croquettes de pommes de terre au fromage façon Mariana

Croquettes de pommes de terre au fromage façon Mariana
Croquettes de pommes de terre au fromage façon Mariana Cette recette, je ne peux pas m’empêcher de penser à la première fois que Mariana l’a faite seule à Menton. Entre les appels pour demander conseil et le temps pris pour bien faire, elle a fini par...
15 avril 2026

gâteau Dr Stone

gâteau Dr Stone
L’année dernière, c’était au tour de Pierre de choisir le thème de son anniversaire… et direction l’univers de Dr Stone Un thème un peu différent, mais tout aussi passionnant à réaliser ! Entre science, créativité et quelques prises de tête (j'ai finalement...
14 avril 2026

gâteau starwars 2026

gâteau starwars 2026
Un an plus tard… et la passion est toujours là Pour l’anniversaire 2026 de Marius, on repart dans la galaxie Star Wars — mais avec une nouvelle version de son casque Clone Wars Toujours en pâte à sucre, toujours fait maison… mais cette fois avec du orange,...
12 avril 2026

Gâteau aux restes de chocolat de Pâques

Gâteau aux restes de chocolat de Pâques
Gâteau aux restes de chocolat de Pâques Les enfants ne finissent jamais tout leur chocolat de Pâques. Entre les lapins entamés et les œufs oubliés au fond du placard, il en reste souvent pendant des mois. Plutôt que de le laisser traîner ou de le jeter,...
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