cuisine-du-monde--asie - sandrine dans tous ses états

15 septembre 2026

Les tteok dans les Kdrama

Bienvenue pour un nouveau Mardi Kdrama ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir... Les tteok dans les Kdrama S'il y a bien un plat que l'on retrouve très souvent dans les Kdrama, ce sont les tteokbokki. Ces gâteaux de riz (tteok), servis dans une sauce...

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8 septembre 2026

Riz sauté au kimchi

Bienvenue pour un nouveau Mardi Kdrama ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir... Riz sauté au kimchi Pour 2 personnes Ingrédients 4 grandes c. à s. de kimchi 2 petits bols de riz cuit 2 œufs Un filet d’huile Préparation Faire revenir le kimchi dans...

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1 septembre 2026

Omelette coréenne roulée (gyeran-mari)

Omelette coréenne roulée (gyeran-mari) Pour ce premier Mardi Kdrama , je vous propose de découvrir une recette incontournable de la cuisine coréenne : le gyeran-mari , l'omelette roulée coréenne. Le gyeran-mari est une omelette roulée coréenne. Facile...

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28 août 2026

Kimchi maison

Kimchi maison Le kimchi est sans doute le plat coréen le plus emblématique. Présent sur presque toutes les tables, il accompagne aussi bien les repas du quotidien que les grandes réunions familiales. Impossible également de passer à côté dans les K-dramas...

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27 août 2026

Kimchi dans les K-dramas : les différentes variétés

Les différentes variétés de kimchi dans les K-dramas Kimchi de chou chinois (le plus courant) Boys Over Flowers épisode 2 Un des 4f Gu Jun-pyo va chez les parents de Geum Jan-di , ceux-ci lui offrent à manger. C’est un repas très simple très éloigné du...

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26 août 2026

Kimchi dans les kdrama- son rôle

Kimchi dans les kdrama- son rôle Le kimchi comme geste d’affection et de réconfort Le kimchi offert ou préparé pour quelqu’un My Holo Love Episode 3 Visite de la mère de Han So-yeon : Elle arrive avec beaucoup de nourriture. Elle sait sa fille qui ne...

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25 août 2026

Kimchi dans les k-drama : toujours présent

Le kimchi du quotidien : toujours présent sur les tables Le kimchi comme élément constant, même quand les autres plats ne sont pas identifiés. C’est un condiment incontournable Hôtel del luna épisode 16 C’est un K-drama fantastique où un hôtel mystérieux,...

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24 août 2026

Le Kimchi-article général

Le kimchi. Rien que ce mot évoque immédiatement la cuisine coréenne, tant il en est un pilier incontournable. Difficile d’imaginer une table coréenne sans ces petits bols alignés, et encore plus difficile de regarder un K-drama sans en apercevoir, ne...

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20 août 2026

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”)

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”) On retrouve ces gimbap dans l’épisode 13 de King the Land, lorsque Cheon Sa-rang part pique-niquer avec Go-Woon et son neveu. Et bien sûr, c’est elle qui les a préparés — avec...

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Epinard, Oeufs, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce soja, Viande, Boeuf, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, radis blanc, Crevettes

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19 août 2026

Gimbap de Boys Over Flowers

Gimbap de Boys Over Flowers Dans les K-dramas, la nourriture est souvent un détail… mais parfois, elle attire toute l’attention. C’est exactement le cas dans Boys Over Flowers, une série culte qui raconte l’histoire de Geum Jan-di (Ku Hye-sun), une jeune...

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Oeufs, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce de soja, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, radis blanc, knachis, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama

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