cuisine-du-monde--asie - sandrine dans tous ses états

17 mars 2026

Poulet sauce teriyaki

Poulet sauce teriyaki Une recette japonaise parfaite pour entrer dans la composition de mon plat « Riz de Chihiro & La Tentation du Sans-Visage ». Il est à noter que j’ai une autre recette totalement différente de celle-ci — celle-ci a été réalisée spécifiquement...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, Poulet, Riz, sauce soja, mirin, saké, sésame, Inspiration littéraire ou cinématographique

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16 mars 2026

Tempura de crevettes

Tempura de crevettes Une recette japonaise parfaite pour entrer dans la composition de mon plat « Riz de Chihiro & La Tentation du Sans-Visage ». Ingrédients (pour 21 crevettes) 21 crevettes (idéalement crues — cela fonctionne très bien pour la texture...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, eau gazeuse, Beignets, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, Inspiration littéraire ou cinématographique

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21 juillet 2025

tofu aux amandes épicés

Tofu aux amandes épicés Je vous présente aujourd'hui une recette inspirée de la série Wok of love qui m'a passionné (l'acteur est dans mon top 3 des acteurs coréens et j'ai déjà vu deux fois la série en intégralité) « wok of love ». Wok of Love raconte...

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Tags: Recette du monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, Poivrons, tofu, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, *, défis gourmands

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16 mai 2025

Jajangmyon aux crevettes

Jajangmyon aux crevettes Une fois le plat un peu mélangé Ma nouvelle passion c’est les K-drama sud-coréen. Y en a un qui m’a passionnée ces jours-ci : « wok of love ». Wok of Love raconte l’histoire de Seo Poong (joué par l’acteur Lee Jun-ho, que j’avais...

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Tags: machine à pâte, pâte, Ail, Oignons, Courgettes, pâte de soja noire, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, Crevettes

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13 mai 2025

Jajangmyon végétarien

Jajangmyon végétarien Ma nouvelle passion c’est les K-drama sud-coréen. Y en a un qui m’a passionnée ces jours-ci : « wok of love ». Wok of Love raconte l’histoire de Seo Poong (joué par l’acteur Lee Jun-ho, que j’avais déjà vu dans un autre k-drama),...

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Tags: machine à pâte, pâte, Oignons, Ail, Courgettes, pâte de soja noire, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama

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13 janvier 2021

Soupe ramen de Ponyo version Nouilles ramen maison

Soupe ramen de Ponyo version Nouilles ramen maison J'avais déjà fait une recette de ramen inspiré de ce film d'animation cf. mon post Les ramens de Ponyo Ingrédients pour pâte 250g de farine à pain 3g de sel 90g d’eau Ingrédients pour le bouillon 2 litres...

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Tags: Oeufs, Soupe, Jambon, Gingembre, Inspiration littéraire ou cinématographique, *, cebettes, Jambon cuit, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, machine à pâte, pâte

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26 septembre 2018

Nems au porc

Nems au porc. ici, les enfants adorent les nems. ça faisait longtemps que j'avais envie d'en faire. Verdict, les enfants ont préféré les miens à ceux industriels. Facile à faire mais un peu long à former. Mais tellement bon.Ici ça a été tout mangé en...

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Tags: Cuisine, Viande, Champignons, Carottes, Porc, coriandre, sauce soja, pousse de soja, pâtes de riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, galette de riz, nem

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2 juillet 2018

maki nutella banane

maki nutella banane Une petite recette japonaise. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédients100 g de riz rond150 ml d'eau3 c. à s. de vinaigre de riz2 c. à s. de sucre2 bananes4 oeufsnutella préparation1) faire cuire...

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Tags: Cuisine, Ronde Interblogs, Nutella, banane, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, coupe du monde 2018

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29 juin 2018

Groupe H #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe H de la coupe du monde 2018 Pologne Colombie Sénégal Japon Publications des recettes le 19 juin à 12h Publications des recettes le 29 juin à 12h Publications des recettes le 19 juin à 10h Publications...

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Tags: Ronde Interblogs, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Colombie, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Pologne, coupe du monde 2018

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29 juin 2018

plateau de sushis-maki

plateau de sushis-maki une idée de plateau pour portion de riz (nouvelle formule) plateau pour une personne ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Idée plateau de sushiavec la recette de riz (formule 2) Riz à sushi version 2...

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Tags: Cuisine, Riz, Crevettes, Saumon, Avocats, Ronde Interblogs, Thon, concombre, feuille d'Algue, feuille de Riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, tarama, coupe du monde 2018, oeuf de lump

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