comte - sandrine dans tous ses états

1 mai 2026

Croquettes de pommes de terre au fromage façon Mariana

Croquettes de pommes de terre au fromage façon Mariana Cette recette, je ne peux pas m’empêcher de penser à la première fois que Mariana l’a faite seule à Menton. Entre les appels pour demander conseil et le temps pris pour bien faire, elle a fini par...

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Tags: Cuisine, friture, Pomme de Terre, Comté, Fromage, Ail, chapelure

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7 avril 2020

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre D’après une recette de Cyril Lignac. J’ai proposé à mes deux plus grands de choisir une recette à faire un soir dans la semaine. L’idée c’était de les faire cuisiner chacun...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Courgettes, Viande, Boeuf, Tomates séchées, Comté, Gruyère, huile d'olive, cuisine de mes enfants

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22 décembre 2019

Fleurs de courgette

Fleurs de courgette Un pur délice. Encore un apéritif à déguster sans complexe. Une recette trouvée sur le blog de familyscook.canalblog.com ingrédients :1 pâte feuilletée2 courgettescomté préparation :1) Laver les courgettes et les essuyer. Couper à...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Courgettes, Comté, pâte feuilletée

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3 octobre 2019

Salade aux couleurs et aux saveurs automnales

Salade aux couleurs et aux saveurs automnales Au moment de l'automne, on trouve des coings, des noix, des poires. J'aime beaucoup les salades. Mon Ardèche adoré m'inspire. Je me suis régalée. je participe au défi ingrédients :1 coing1 poiresalade verteroquefortcomtécerneaux...

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Tags: Cuisine, Coing, Poire, Salades, Ronde Interblogs, Noix, Roquefort, Comté, moutarde, huile d'olive, vinaigre

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6 septembre 2019

Salade foie et figue

Salade foie et figue J'ai adoré cette salade 6 figuesSalade verteBasilicFoies de volailleComtéHuile d'olive et vinaigre balsamiquemoutardepomme Préparation1) Denerver les foies de volaille. Les mettre dans une poêle avec un peu d'huile. Faire revenir...

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Tags: Cuisine, Pomme, Salades, Figues, foie, Comté, Basilic, moutarde, huile d'olive, vinaigre

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5 décembre 2018

salade colorée

salade colorée Une salade comme je les aime. ingrédientsmâchebetterave rougecerneaux de noix (les meilleurs ceux de notre arbre)comtéoeufpesto/pistou (j'ai découvert le tube de pesto au basilic de panzani que j'apprécie beaucoup quand je n'ai pas le temps...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Fromage, Betteraves, Salades, Pistou, Noix, Mâche, Comté, huile d'olive

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25 octobre 2017

salade des vendanges

Salade des vendanges Une recette inspirée du film "Un mariage trop parfait" avec Jennifer LopezDans le film, Mary (jouée par Jennifer Lopez) organise les cérémonies de mariage pour les autres. Mais elle fait une rencontre avec un jeune médecin séduisant....

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Tags: Cuisine, Olives, raisins, Salades, Inspiration littéraire ou cinématographique, Comté, moutarde, huile d'olive, vinaigre

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23 mai 2017

Ravioles de Romans à la brandade de morue Coudène

Ravioles de Romans à la brandade de morue Coudène Quand un de mes fils a vu qu'il y avait des courgettes avec les ravioles, il est parti en courant en criant je déteste, je déteste... Puis il est finalement venu à table et à commencer à manger à contre-coeur......

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Tags: Cuisine, Tomates, Courgettes, Brandade, Comté, marque Coudène, ravioles

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28 janvier 2016

salade grenobloise

salade grenobloise ingrédients 1 batavia200g de lardons fumés200g de cerneaux de noix150g de comté2 oeufs dursciboulettesauce de salade : moutarde, vinaigre, huile d'olive 0) cuire les oeufs durs1) Faire revenir sans matière grasse les lardons. 2) Laver...

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Tags: Oeufs, Entrée, Fromage, Lardons, Salades, ciboulette, Noix, Comté, moutarde, huile d'olive

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23 juillet 2015

tartinette au comté au barbecue

tartinette au comté au barbecue on peut tout faire sur le barbecue ou presque tout ingrédients :paincomté 1) couper des rondelles de pain2) couper de fines lamelles de comté. 3) sur le barbecue, faire dorer les tranches. Retourner quand ça commence à...

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Tags: Cuisine, Fromage, Pain, Comté, barbecue

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