Articles populaires – sandrine dans tous ses états

1 avril 2020

filet mignon à l'ail

filet mignon à l'ail ma grand mère du Ginestet, faisait souvent du filet mignon avec de l'ail à mon père quand elle venait dans le nord nous voir. ça me rapelle mon enfance. C'est pas vraiment sa recette mais une approchante en tout cas.délicieux. ingrédientsbeurrehuile...

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Tags: Cuisine, Ail, Porc, filet mignon

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28 avril 2020

pain de macédoine de légume de ma mémé du Ginestet

pain de macédoine de légumede ma mémé du Ginestet Mon père m'en parle souvent. Moi j'en ai pas vraiment de souvenir. Mais j'ai retrouvé sa recette. Donc on l'a testée. C'est bon surtout accompagné avec de la mayonnaise. Parfait pour accompagner du saumon...

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Tags: Cuisine, recette de mémé du Ginestet, Gruyère, macédoine-de-légumes

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19 mai 2020

Noix de Saint Jacques sauce corail

Noix de Saint Jacques sauce corail notre anniversaire de mariage cette année était sous le signe du confinement et du corail.d'où cette recette pour marquer le coup. ingrédients pour 6 personnes :70 noix de st jacques avec corail1 boîte de tomates en...

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Tags: Cuisine, Tomates, Noix de St Jacques, herbe de Provence

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1 octobre 2020

interprétation de ma crèche

Voici l'interprétation de Calou à partir de mon tuto Les liens pour la construction Construire sa crêche pour faire des arbres pour la crèche : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/12/01/25707048.html murets pour arbre pour la crèche : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/12/02/25707123.html...

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Tags: Activités manuelles, Crèche, Mise à l'honneur, base*

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8 novembre 2019

terrine aux surimis

terrine aux surimis un régal.recette ultra rapide. ingrédients :4 oeufs20 cl de lait180g de miettes de surimi saveur crabe2 c. à s. d'anethsel, poivre6 batônnets de surimi 1) Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait. 2) Ajouter les miettes de surimi,...

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Tags: Cuisine, Entrée, Surimi, aneth

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14 juin 2019

tarte à la cerise

tarte à la cerise ingrédients :300g de farine2 mignonnettes d'huile2 mignonettes d'eau tiède1/2 sachet de levure2 c. à s. de sucre vanillé1 oeuf15 cl de crème fraîche liquide1 c. à s. de sucrecerises préparation1) Enlever les noyaux des cerises2) préparer...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Cerises

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5 avril 2019

pâte maison

mon petit mari m'a offert une machine à pâte pour mon anniverssaire... Et franchement c'est vraiment super de pouvoir faire les pâtes maison, en plus la machine est rapide (même pour nous 6). Le temps que l'eau commence à bouillir et c'est pratiquement...

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Tags: Cuisine, base*, machine à pâte, pâte

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22 mars 2019

pancakes

pancakes pour un goûter réussi. pour 16 pancakes environingrédients :2 oeufs2 c. à s. de sucre en poudre2 c. à s. d'huile300g de farine1/2 sachet de levure400 ml de lait préparation1) Dans un bol, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite l'huile....

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Tags: Cuisine, Crêpes, goûter, goûterRF

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3 décembre 2019

Toast de boudin blanc en crumble de chorizo

Toast de boudin blanc en crumble de chorizo idéal pour un apéritif festif. ingrédients :3 boudins Blancs100g de chorizo. préparation :1) Peler le chorizo. Le mixer. 2) Retirer la peau des boudins blancs. Les couper en rondelles pas trop fines. 3) Faire...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Chorizo, Boudin blanc

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23 novembre 2018

gâteau one piece.

gâteau one piece.mon fils Charles voulait one piece comme thème pour son gâteau d'anniversaire. Ingrédients : 3 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rond nutella ou pâte à tartiner 250g voir plus de pâte à sucre noire 200g de...

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Tags: Cuisine, Gâteaux rigolos, Gâteaux, thème Pirate

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16 novembre 2018

gaufre liégeoise

gaufre liégeoise J'avais envie de gaufre, je me suis arrêté à la recette de bernard mais j'ai changé des proportions. J'ai mis beaucoup moins de beurre. Bref un régal ingrédients pour 16 gaufres500g de farine30g de sucre en poudre1 sachet de levure de...

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Tags: Cuisine, goûter, gaufre, goûterRF

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15 août 2018

gâteau au chocolat de madame Rollant, prof de math au collège J. Henri Fabre

gâteau au chocolat de madame Rollant, prof de math au collège J. Henri Fabre un exercice de math en classe. et voila recette testée et approuvée. Il ressemble un peu à un fondant.Parfait pour un goûter. ingrédients170g de chocolat noir à cuire120g de...

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Tags: Cuisine, Chocolat, goûter, goûterRF

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11 avril 2018

Escalope panée au paprika

Escalope panée au paprika Un vrai régal Ingrédients 100g de fleur de maïs Maïzena 10g de paprika 1 oeuf 6 escalopes de volaille 1 c. à s. d'huile d'olive Préparation 1) dans un saladier (pas haut), mélanger la fleur de maïs et le paprika 2) dans une assiette...

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Tags: Cuisine, Poulet, escalope de volaille, paprika

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19 mai 2017

Tableau coquelicot

Avec mon mari, nous avons fêté nos 8 ans de mariage le 9 mai dernier. Les noces de Coquelicot... J’ai eu l’idée de faire un tableau avec des fleurs de coquelicot dans un vase. Je voulais que ce soit en relief... Il vous faudra Une toile De la peinture...

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Tags: Activités manuelles, Bouquet de fleurs, cartonnage, Cadeau

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16 mai 2017

chouquettes

chouquettes Les chouquettes sont souvent présentes dans les séries policieres françaises. Je me souviens de la série "les enquêtes d'Eloise Rome" où l'enquetrice mangeait toujours des chouquettes, ça l'aidait à résoudre les énigmes policières. Mais dans...

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Tags: Cuisine, Viennoiserie, Dessert, Choux

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3 mars 2017

Fleurs de knachi

Fleurs de knachi. Knacki feuilletée, une valeur sure pour l’apéritif. J’avais envie de changer de présentation. Ingrédients 1 pâte feuilletée 8 knachis Préparation 1) Couper votre rond de pâte feuilletée en 8 part égales. Couper ce triangle de manière...

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Tags: Cuisine, Apéritif, knachis, pâte feuilletée

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24 novembre 2016

Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs J'aimais beaucoup en manger quand j'étais petite... Même encore maintenant à vrai dire. Mais quand j'étais petite, j'ai toujours cru que c'était des pommes de terre en robe de chambre aller savoir pourquoi. J'ai été...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, beurre, sel

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5 novembre 2016

mousse d'halloween

mousse d'halloween Une petite présentation de la mousse au chocolat pour Halloween ingrédients : clémentines mousse au chocolat (ma recette mousse au chocolat ) préparation : 1) couper un chapeau à une clémentine. Enlever la chair sans abîmer la peau...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Clémentines, thème Halloween

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23 septembre 2016

Tuile en corolle -- version salée

Tuile en corolleversion salée pour faire ma recette je suis parti d'une recette de ma copinaute Virginie du blog "ça ne sent pas un peu le brûler", c'était une version sucrée... Et moi j'en ai fait une version salée... Autant dire qu'au final, il n'y...

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Tags: Cuisine, Blanc d'oeuf, Parmesan, menu Apparences sont parfois trompeuse...

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27 juillet 2016

Cours de sortilège de Filius Flitwick

Cours de sortilège de Filius Flitwick Qui dit baguette, dit forcement sortilège et formule magique. barème : 1 point si la formule est bien dite 1 point si l'effet de la formule est accompli par l'équipe de celui qui l'a dite. J'ai donc choisi des formules...

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Tags: Jeu, Fête d'anniversaire, Thème Harry Potter, Thème sorcier

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23 juillet 2016

Ecrin de baguette

Ecrin de baguette Une fois mes baguettes faites, je me suis dit qu'il manquait quelque chose d'indispensable : une boite pour ranger la baguette avec une étiquette pour savoir en quel bois et en quel coeur elle est réalisée. Du coup j'ai fait un petit...

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Tags: Activités manuelles, Fête d'anniversaire, Thème Harry Potter, Thème sorcier

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20 juillet 2016

Baguette Harry Potter

Baguette Harry Potter Une baguette est très importante pour tout sorcier qui se respecte. Chaque baguette est unique et possède un seul propriétaire. 1) une feuille de papier A4. Tracer une ligne en biais 2) Rouler le papier en diagonale (un côté sera...

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Tags: Activités manuelles, Fête d'anniversaire, Thème Harry Potter, Thème sorcier

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8 juillet 2016

Timballe chocolat et framboises

Timballe chocolat et framboises Au départ, je voulais faire des timballes en chocolat mais ce fut un fiasco (un seul récipient pas trop mal réussi). Nous nous sommes donc rabattus sur des récipients gauffrés et chocolatés du commerce. à gauche ce que...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Dessert, Framboises

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10 décembre 2015

Crêpes dite Vegan

Crêpes dite Vegan Mon mari a trouvé cette recette http://www.les-mets-tisses.com L'essayer c'est l'adopter Pour une quinzaine de crêpes Préparation: 10 minutes Cuisson: 2 minutes par crêpe 500 g de farine 160 g de fécule de maïs (Maïzena) 1l de lait de...

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Tags: Cuisine, Crêpes, Chandeleur, recette veganne

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13 janvier 2016

pot de bébé_ fleurs de sel aux herbes de Provence

pot de bébé_ fleurs de sel aux herbes de Provence Dans la série des petits cadeaux pour les 40 ans de naissance de mon petit mari... J'ai décidé de faire du sel aromatisé maison. ingrédients : fleurs de sel et Herbe de Provence. (2 cuillères à soupe de...

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Tags: Cuisine, Cadeau, petit pot de bébé, sel

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