Articles populaires – sandrine dans tous ses états

4 juillet 2014

Salade bresilienne

Salade bresilienne Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe du Brésil donc voici une recette ingrédients1...

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Tags: Cuisine, Tomates, Ananas, Avocats, Miel, radis, coriandre, Recette du monde, Coupe du monde 2014, citron vert, coeur de palmier, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Brésil

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18 juin 2014

paëlla Valenciana

paëlla Valenciana à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)Aujourd'hui,...

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Tags: Cuisine, Tomates, Riz, lapin, Poulet, Citron, haricots Verts, escalope de volaille, Recette du monde, artichauts, safran, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Espagne

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5 septembre 2013

Frigousse Bourguignotte

Frigousse Bourguignotte Une recette médiévale. Un vrai régal. http://www.cuisinemedievale.fr/ Ingrédients 700 g de viande en cubes (porc, bœuf) 300 g de lardons en petits cubes 400 g de champignons de Paris 200 g de marrons épluchés 2 gros oignons 3 verres...

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Tags: Cuisine, Marron, Viande, Champignons, Boeuf, Lardons, Plat, Porc, Vin, cannelle, clou de girofle, cardamone, laurier, recette médiévale, thym

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17 mars 2012

couscous à la marocaine

couscous à la marocaine ingrédients: 400 g de couscous moyen 1.6 kg d'épaule d'agneau 8 carottes 8 navets 2 poivrons 8 petites courgettes 4 tomates 100g de pois chiche 2 c. à s. de concentré de tomate - du piment doux en poudre - coriandre - huile d'olive...

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Tags: Cuisine, Tomates, Courgettes, Carottes, Plat, Navets, Poivrons, Semoule, Agneau, Pois chiche, Recette du monde, safran, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Afrique--Maroc

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22 novembre 2010

Souvenirs.... souvenirs.... d'Argentine : Les empanadas

Mon amour pour l'Argentine n'est pas récent. Il remonte à mes quinze ans. Mon père m'a offert un voyage en Argentine pour ma fête de quinceañera (pour mes quinze ans).Ce week-end, j'ai préparé des EMPANADAS, sorte de petit chausson fourré d'une farce...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Apéritif, Entrée, Olives, Viande, Empanadas, pâte feuilletée, Recette du monde, raisins secs, cumin, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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17 mai 2011

Pissaladière de Sandrine...

Pissaladière de Sandrine... Une recette sortie tout droit de mon imagination et revisitant la traditionnelle pissaladière Nissarde.... Un vrai régal. Ingrédients : - pâte brisée - 1 kg d'oignons - 6 c. à s. d'huile d'olive - thym - 2 gousses d'ail - 1...

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Tags: Cuisine, Olives, Plat, Tartes, Ail, Oignons, Tartes salées, Tapenade, pâte brisée, Anchois, thym, huile d'olive, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA

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3 mars 2011

mole poblano

mole poblano recette mexicaine ici servi avec des gnocchis une spécialité mexicaine... C'est une recette à l'origine venant du couvent de Santa Rosa (XVI°) à Puebla. Les religieuses, lors d'une visite improvisée de l'archevêque du diocèse, apportèrentsur...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Plat, Epices, Poulet, escalope de volaille, coriandre, Recette du monde, cannelle, clou de girofle, piment, raisins secs, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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22 juin 2014

Bibimbap

Bibimbap Recette de corée du sud à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Riz, Viande, Boeuf, Carottes, Porc, concombre, Recette du monde, Coupe du monde 2014, pousse de soja, sésame, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud

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17 juillet 2026

Šopska salata (Bosnie-Herzégovine)

Šopska salata (Bosnie-Herzégovine) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L'objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour...

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Tags: Cuisine, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Bosnie, cuisine-du-monde--Europe--Bulgarie, Salades, Entrée, Tomates, Oignons, concombre, Ail, Poivrons, Feta, Fromage

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17 octobre 2020

Lasagnes au roquefort

Lasagnes au roquefort Depuis que j’ai découvert les lasagnes maison, j’en fais 2 fois par mois environ. Une recette sur mon blog, ou parfois des nouvelles. Celle-ci a été inspirée de la recette parue dans le maxi cuisine n°74 de 2012 ingrédients 500g...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Viande, Champignons, Boeuf, Ail, Oignons, Roquefort, échalotes, machine à pâte, pâte, lasagne, béchamel

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17 juin 2018

salade chopska

salade chopskaune recette de Serbie mon mari et moi avons beaucoup apprécié cette salade. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients :500g de poivron vert300g de tomates150g de concombre750g de dé de feta (fromageon...

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Tags: Cuisine, Tomates, Salades, Oignons, Poivrons, Persil, Ronde Interblogs, concombre, Feta, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, coupe du monde 2018, cuisine-du-Monde--Europe--Serbie

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27 juin 2018

Crêpes suisses au four

Crêpes suisses au foursittertobelmahlune recette suisse Une très belle découverte. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédientspour 6 crêpes :150g de farine1 pincée de sel300 ml de lait3 oeufspour garniture :4 tomates2000g...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Jambon, Crêpes, Persil, Ronde Interblogs, ciboulette, reblochon, jambon cru, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Suisse, coupe du monde 2018

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17 octobre 2017

Plov

Plov Voici une recette d'Azerbaïdjan. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille de nonna En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/catacookingchallenge10-le-theme-doctobre.html#oeK3qYQ4uwiY8LQU.99...

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Tags: Cuisine, Riz, Poulet, Oignons, Abricots, Ronde Interblogs, Noix, escalope de volaille, raisins secs, safran, datte, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, Cuisine-du-monde--Asie--Azerbaïdjan

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12 mai 2017

poulet à la cubaine

poulet à la cubaine Il y a très longtemps, 18 ans même, je suis allée à Cuba, un voyage que j'ai beaucoup aimé. Une délicieuse recette. Mon petit Marius 14 mois a adoré. ingrédientscuisses de poulet3 gousses d'ail1 orange1 oignon1 boîte de tomates en...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Olives, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Vin, Oranges, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Cuba

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17 mars 2017

Bo bun vietnamien

Bo bun vietnamien Ça fait un petit moment que j’en entends parler... et ça me tentait beaucoup. Et puis à la maison, on aime beaucoup les nems. Ingrédients pour 6 personnes 1 concombre 2-3 carottes Coriandre fraîche Menthe fraîche Batavia Huile d’olive...

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Tags: Cuisine, Carottes, Salades, Oignons, concombre, coriandre, sauce soja, menthe, cacahuètes, pâtes de riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Vietnam, nem

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18 juillet 2016

salade carioca

salade cariocarecette du Venezuela Une délicieuse salade. A faire et à refaire ingrédients1 avocat2 tomates2 oeufs durs 1 oignon1 poivron vertcoriandre, persilsel, poivrevinaigrehuile d'olive préparation0) Faire cuire les oeufs durs. Les laisser refroidir.1)...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Tomates, Salades, Oignons, Poivrons, Persil, Avocats, coriandre, Recette du monde, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Venezuela

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23 mai 2016

poulet sauté au chorizo

poulet sauté au chorizo j'ai adoré cette recette. Elle me fait un peu penser à la bombine de mon enfance mais avec du poulet. ingrédients :2 c. à s. d'huile d'olive8 cuisses de poulet2 gousses d'ail200g de chorizo25 cl de vin blanc2 boîtes de tomates...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Olives, Chorizo, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Vin, laurier, thym, huile d'olive, Vin Ail

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21 septembre 2015

ensalada cubana

ensalada cubana un vrai régal ingrédientsfeuilles de laitue rouge2 avocats3 tomates1 oignonfeta en cubes5 gousses d'ailvinaigre, huile d'olive, sel, poivre, jus de citron vert préparation1) couper les tomates en petits quartiers 2) couper l'avocat en...

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Tags: Cuisine, Tomates, Salades, Ail, Oignons, Avocats, Feta, Recette du monde, citron vert, huile d'olive, vinaigre, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Cuba

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6 avril 2015

Légumes confits au poulet et chorizo

Légumes confits au poulet et chorizo Un délice. Ingredients1 aubergine 2 courgettes1 poivron rouge 1 poivron vert3 oignons 1/2 chorizo 2 escalopes de poulet 3 feuilles de laurier thymLaurierSel et poivrehuile d’olive 2 c. à s. de paprika Ail Préparation...

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Tags: Cuisine, Chorizo, Aubergines, Courgettes, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Poivrons, escalope de volaille, paprika, laurier, thym, huile d'olive

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26 novembre 2014

Pavlova aux kiwis

Pavlova aux kiwis Une recette venant d'Australie Ingrédients 4 blancs d’œufs250g de sucre1 c. à thé d’extrait de vanille1 c. à thé de jus de citron1 c. à s. de fécule de maïs 250g de crème epaisse 35%6 kiwis préparation 0) Préchauffer le four à 150°c....

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Tags: Cuisine, Chantilly, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Citron, Gâteaux, Blanc d'oeuf, Vanille, goûter, meringue, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Océanie, cuisine-du-Monde--Océanie--Australie

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7 janvier 2015

Cheesecake au saumon fumé, sauce tartare

Cheesecake au saumon fumé, sauce tartarepour 6 personne Pour l'anniversaire de mariage de mes parents, je voulais revisiter leur repas de mariage Je voulais faire quelque chose d'un peu plus raffiné.La recette peut-être préparée la veille Croûte : 8 c....

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Tags: Cuisine, Entrée, Saumon fumé, Cornichon, Ail, Oignons, Persil, Mayonnaise, Mascarpone, Parmesan, échalotes, chapelure, câpre, menu des 40 ans de mariage

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8 juillet 2014

empadas de frango com catupiry

empadas de frango com catupiry Recette trouvé chez :http://www.lacuisinedebernard.com/2012/11/les-empadas-de-frango-com-catupiry.html Toujours dans le cadre du mondial, Il ne reste que 4 pays en course. Ce soir joue le Brésil Recette pour 12 "empadas...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Poulet, Ail, Oignons, Persil, Empanadas, Recette du monde, Coupe du monde 2014, kiri, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Brésil

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29 juin 2014

Spanakopita

Spanakopita (feuilletés aux épinards et à la feta)recette greque Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue...

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Tags: Oignons, Epinard, Persil, Feta, feuille de Brick, Recette du monde, cannelle, noix de muscade, aneth, Coupe du monde 2014, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Grèce

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1 juillet 2014

Empanadas Tucumanas

Empanadas Tucumanas Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe d'Argentine donc voici une recette VIVA...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Apéritif, Entrée, Viande, Boeuf, Oignons, Empanadas, Recette du monde, cumin, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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28 juin 2014

Palta Rellena

Palta Rellenarecette du Chili Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe du Chili donc voici une recette...

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Tags: Entrée, Crevettes, Citron, Maïs, Avocats, Gingembre, coriandre, Recette du monde, yaourt, Coupe du monde 2014, fenouil, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Chili

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