riz - sandrine dans tous ses états

8 septembre 2026

Riz sauté au kimchi

Bienvenue pour un nouveau Mardi Kdrama ! Aujourd'hui, je vous propose de découvrir... Riz sauté au kimchi Pour 2 personnes Ingrédients 4 grandes c. à s. de kimchi 2 petits bols de riz cuit 2 œufs Un filet d’huile Préparation Faire revenir le kimchi dans...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Oeufs, kimchi, chou chinois, Riz, inspiration Kdrama, Inspiration littéraire ou cinématographique

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20 août 2026

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”)

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”) On retrouve ces gimbap dans l’épisode 13 de King the Land, lorsque Cheon Sa-rang part pique-niquer avec Go-Woon et son neveu. Et bien sûr, c’est elle qui les a préparés — avec...

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Epinard, Oeufs, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce soja, Viande, Boeuf, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, radis blanc, Crevettes

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19 août 2026

Gimbap de Boys Over Flowers

Gimbap de Boys Over Flowers Dans les K-dramas, la nourriture est souvent un détail… mais parfois, elle attire toute l’attention. C’est exactement le cas dans Boys Over Flowers, une série culte qui raconte l’histoire de Geum Jan-di (Ku Hye-sun), une jeune...

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Oeufs, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce de soja, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, radis blanc, knachis, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama

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18 août 2026

Gimbap à ma sauce…

Gimbap à ma sauce… Dans les K-dramas, il y a un plat qui revient lors des pique-nique : le gimbap Bien sûr, je me suis retrouvé coincé par un ingrédient que je n’ai pas trouvé : les radis marinés à la coréenne. Mais j’avais quand même envie de tester....

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Epinard, Oeufs, concombre, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce de soja, Viande, Boeuf, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama

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15 août 2026

Les boulettes façon Ji-ah – I'm Not a Robot

Les boulettes façon Ji-ah – I'm Not a Robot Parfois, une recette ne vient pas d’un livre… mais d’une émotion. Un des premiers K-dramas qui m’a vraiment marquée, c’est I'm Not a Robot. Je l’ai regardé plusieurs fois, tellement il m’avait captivée. On y...

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Tags: Cuisine, Recette du monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, Riz, huile de sésame, Ail, Thon, Mayonnaise, Epinard

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10 juillet 2026

Machboos (Qatar)

Machboos (Qatar) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour le Qatar, j’ai...

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Tags: Cuisine, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-monde--Afrique-Qatar, Poulet, Riz, Oignons, Ail, volaille, Tomates, piment, cannelle, cardamone, clou de girofle, curcuma, cumin, coriandre

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3 juin 2026

Poulet Yassa

Poulet Yassa Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Le poulet yassa est un...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde--Afrique, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde, cuisine-du-monde--Afrique--Sénégal, Poulet, Oignons, Citron, moutarde, piment, Riz, Plat

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17 mars 2026

Poulet sauce teriyaki

Poulet sauce teriyaki Une recette japonaise parfaite pour entrer dans la composition de mon plat « Riz de Chihiro & La Tentation du Sans-Visage ». Il est à noter que j’ai une autre recette totalement différente de celle-ci — celle-ci a été réalisée spécifiquement...

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Tags: thème Ghibli, repas à thème, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, Poulet, Riz, sauce soja, mirin, saké, sésame, Inspiration littéraire ou cinématographique