viande - sandrine dans tous ses états

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viande

20 août 2026

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”)

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”)

Gimbap de Cheon Sa-rang ou gimbap de l’empire du sourire ( “King the Land”) On retrouve ces gimbap dans l’épisode 13 de King the Land, lorsque Cheon Sa-rang part pique-niquer avec Go-Woon et son neveu. Et bien sûr, c’est elle qui les a préparés — avec...

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Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Epinard, Oeufs, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce soja, Viande, Boeuf, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama, radis blanc, Crevettes

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18 août 2026

Gimbap à ma sauce…

Gimbap à ma sauce…

Gimbap à ma sauce… Dans les K-dramas, il y a un plat qui revient lors des pique-nique : le gimbap Bien sûr, je me suis retrouvé coincé par un ingrédient que je n’ai pas trouvé : les radis marinés à la coréenne. Mais j’avais quand même envie de tester....

Posté par DRINETTE77 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, gimbap, Ail, Carottes, Epinard, Oeufs, concombre, Riz, graine de sésame, huile de sésame, sauce de soja, Viande, Boeuf, feuille d'Algue, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, Inspiration littéraire ou cinématographique, inspiration Kdrama

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2 juillet 2026

Shoko

Shoko Sauce épinards à la viande Le shoko est un plat traditionnel du Ghana. Un plat simple et nourrissant qui se déguste généralement accompagné de riz. Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une...

Posté par DRINETTE77 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Coupe du monde 2026, Recette du monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Afrique--Ghana, Epinard, Boeuf, Viande, Tomates, Gingembre, Oignons, Ail

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21 juin 2026

Empanadas paraguayas (Paraguay)

Empanadas paraguayas (Paraguay)

Empanadas paraguayas (Paraguay) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un v é ritable tour du monde culinaire au fil de la comp é tition....

Posté par DRINETTE77 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Paraguay, cuisine-du-monde, Poivrons, Oignons, Ail, Oeufs, Empanadas, cumin, Boeuf, Viande

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13 juin 2026

Wiener Schnitzel (Allemagne) : Escalope viennoise

Wiener Schnitzel (Allemagne) : Escalope viennoise

Wiener Schnitzel (Allemagne) : Escalope viennoise Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la...

Posté par DRINETTE77 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Allemagne, Veau, Viande, chapelure, Coupe du monde 2026, cuisine-du-monde--europe--Autriche

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9 juin 2026

Scotch eggs (Angleterre)

Scotch eggs (Angleterre)

Scotch eggs (Angleterre) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Ce plat m’intriguait...

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Tags: Cuisine, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe--Angleterre, Oeufs, Veau, Viande, Oignons, paprika, moutarde, Persil, chapelure

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3 mai 2025

Fondue bourguignonne au bouillon

Fondue bourguignonne au bouillon

Traditionnellement, nous faisions la fondue bourguignonne dans de l’huile. Mais depuis quelques temps, nous avons testé et adopté la fondue cuite dans le bouillon Pour la fondue bourguignonne Viande de bœuf à fondue Viande de poulet ou de dinde Pour le...

Posté par DRINETTE77 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de fondue, Oignons, Ail, Boeuf, Viande, herbe de Provence, Dinde, escalope de volaille

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12 février 2022

filet mignon sauce cancoillotte

filet mignon sauce cancoillotte

filet mignon sauce cancoillotte tellement bon, que je l'ai déjà fait deux fois. ingrédients :2 filets mignon20 cl de vingt blanc20 cl de crème semi-épaisse1 oignon1 pot de cancaillotte (200g) 1 c. à s. de farinepersilbeurre 1) Emincer un oignon.2) couper...

Posté par DRINETTE77 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Viande, Oignons, Porc, Persil, *, Cancoillotte, filet mignon

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17 octobre 2020

Lasagnes au roquefort

Lasagnes au roquefort

Lasagnes au roquefort Depuis que j’ai découvert les lasagnes maison, j’en fais 2 fois par mois environ. Une recette sur mon blog, ou parfois des nouvelles. Celle-ci a été inspirée de la recette parue dans le maxi cuisine n°74 de 2012 ingrédients 500g...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Viande, Champignons, Boeuf, Ail, Oignons, Roquefort, échalotes, machine à pâte, pâte, lasagne, béchamel

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25 mai 2020

Filet-mignon aux figues

Filet-mignon aux figues

Filet-mignon aux figues Un vrai régal. Avec les figues et le thym du jardin c’est encore meilleur. Ingrédients 2 filets mignons de porc Figues 2 échalotes 5 brins de thym 40 g de beurre 10 cl de martini blanc Huile d’olive 1 c. à s. de miel Préparation...

Posté par DRINETTE77 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Viande, Porc, Vin, Ronde Interblogs, Figues, Miel, thym, échalotes, huile d'olive, filet mignon, martini

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