parmesan - sandrine dans tous ses états

18 mai 2026

Lasagnes à la crème de courgettes

Lasagnes à la crème de courgettes — le goût du “repas de Mimi” Certaines recettes deviennent des classiques sans qu’on sache vraiment à quel moment. Chez nous, le gratin de ravioles et courgettes fait partie de ces plats qu’on appelle simplement “le repas...

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Tags: Cuisine, chèvre, ricotta, Fromage, Pignons, Basilic, Mozzarella, Parmesan, lasagne

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20 février 2025

risotto pour Mariana

risotto pour Mariana ma grande est étudiante cette année. Je lui ai fait une petite recette pour elle, ça lui fait au moins deux repas. Ingrédients : 225g de riz rond 45 ml d'eau 1 bouillon cube or 1 oignon 175g de champignon de Paris frais ou une petite...

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Tags: risotto, Riz, Oignons, Champignons, Parmesan

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24 février 2021

Spaghetti au potiron

Spaghetti au potiron J'ai trouvé ça vraiment délicieux. Ingrédient pour 7 personnes 500 g de potiron 700g de spaghetti maison -- recette pâte maison 2 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 boîte de tomates pelées herbes de provence 25 cl à soupe...

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Tags: Cuisine, Tomates, Potiron, Jambon, Ail, Parmesan, Jambon cuit, herbe de Provence, huile d'olive, machine à pâte, pâte

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17 novembre 2019

risotto vert

risotto vert Il y a peu de temmps, nous avons mangé au restaurant avec mon mari, il avait pris le plat végétarien risotto épinards et champignons. En voyant le challenge de recette.de, je me suis tout de suite inspirée du plat que mon mari avait mangé....

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Tags: Cuisine, Riz, Champignons, Ail, Citron, Oignons, Vin, Epinard, Parmesan, Basilic, risotto

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1 octobre 2019

apéritif à la tapenade à la machine à pâte

apéritif à la tapenade à la machine à pâte une excellente alternative aux produits industriels.pour 45 pièces environ ingrédients :175g de farine50g de parmesan80g de tapenade1 oeufhuile d'olive 0) mettre le moule de forme "biscuit" (celui de droite)...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Tapenade, Parmesan, huile d'olive, machine à pâte, biscuit

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27 septembre 2019

apéritif à l'origan à la machine à pâte

apéritif à l'origan à la machine à pâte une excellente alternative aux produits industriels.pour 40 pièces environ ingrédients :150g de farine30 g de poudre d'amande70g de parmesanorigan1 oeufhuile d'olive 0) mettre le moule de forme "biscuit" (celui...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Amandes, Parmesan, origan, huile d'olive, machine à pâte, biscuit

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25 juin 2018

pasta con salsa caruso

pasta con salsa caruso une recette qui nous vient de l'Uruguay. Les enfants se sont resservis deux fois tellement ils ont apprécié ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients 1 poireau250g de champignons80g de jambon...

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Tags: Cuisine, Jambon, Champignons, pâtes, Poireaux, Parmesan, Jambon cuit, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Uruguay

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16 avril 2018

moules en coquille

moules en coquille J'ai utilisé la même farce pour les deux sortes de coquille mais j'ai procédé de deux façons différentes pour voir la différence et choisir ce qui est le meilleur. Les noirs ont été passé au four alors que les blanches j'y ai juste...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, moules, Oignons, Parmesan, partenariat, Pretagarnir

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29 octobre 2017

tourte aux blettes

tourte aux blettesune recette niçoise Une recette bien particulière de Nice. Nous avons l'habitude d'acheter cette tourte à la boulangerie Bordonat rue de Borriglione qui est délicieuse. Mon mari adore cette spécialité. Ce mois-ci il y avait ma région...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Pignons, Ronde Interblogs, Cote de Blettes, Parmesan, raisins secs, rhum, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes--Spécialité-Niçoise, cuisine-France--Région-PACA

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4 octobre 2017

Fleurs de serrano

Fleurs de serrano pour l'apéritif Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Veggie Cups Betteraves Rouges : Sain, savoureux et unique. Fabriqué avec 30% de jus de betteraves rouges....

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Tags: Cuisine, Apéritif, Jambon, Pignons, Ail, Parmesan, Basilic, jambon cru, partenariat, huile d'olive, Pretagarnir, fromage de chèvre

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