cumin - sandrine dans tous ses états

18 juillet 2026

Tovuq osh (Ouzbékistan)

Tovuq osh (Ouzbékistan) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L'objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour l'Ouzbékistan,...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Ouzbéquistan, Poulet, volaille, Coupe du monde 2026, haricots Verts, Courgettes, Oignons, Ail, cumin, coriandre, paprika, Persil, Plat

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14 juillet 2026

Zaalouk (Maroc)

Zaalouk (Maroc) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour le Maroc, j'ai...

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Tags: Cuisine, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Afrique--Maroc, Entrée, Aubergines, paprika, piment, huile d'olive, coriandre, Citron, Tomates, cumin

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10 juillet 2026

Machboos (Qatar)

Machboos (Qatar) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de la compétition. Pour le Qatar, j’ai...

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Tags: Cuisine, Coupe du monde 2026, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-monde--Afrique-Qatar, Poulet, Riz, Oignons, Ail, volaille, Tomates, piment, cannelle, cardamone, clou de girofle, curcuma, cumin, coriandre

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8 juillet 2026

Bramboráky

Bramboráky – Galettes de pommes de terre (Tchéquie) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un véritable tour du monde culinaire au fil de...

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Tags: Cuisine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-monde--Europe--Tchéquie, Coupe du monde 2026, Pomme de Terre, Ail, cumin, marjolaine

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21 juin 2026

Empanadas paraguayas (Paraguay)

Empanadas paraguayas (Paraguay) Cette recette fait partie de mon projet dédié à la Coupe du Monde 2026. L’objectif : cuisiner une recette pour chacun des pays participants et partager un v é ritable tour du monde culinaire au fil de la comp é tition....

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Tags: cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Paraguay, cuisine-du-monde, Poivrons, Oignons, Ail, Oeufs, Empanadas, cumin, Boeuf, Viande

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24 mars 2020

lasagne kiwi poulet

lasagne kiwi pouletdélicieux ingrédients500g de pâte pour lasagne (400g de farine)7 escalopes de poulet7 kiwis4 c. à s. de cumin50 cl de crème fraîche + crème fraîche100g de fromage râpé 1) Eplucher les kiwis. Les couper en dés. 2) Faire revenir dans...

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Tags: Cuisine, Fromage, Kiwis, Poulet, escalope de volaille, cumin, machine à pâte, pâte, lasagne

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27 janvier 2020

poulet aux kiwis

poulet aux kiwis pour la première recette de l'année, une recette avec les kiwis de mon jardin. Un petit plat délicieux. Les enfants n'ont pas trop aimé mais les adultes se sont régalés. ingrédients : 7 escalopes de poulet7 kiwis4 c. à s. de cumin30 cl...

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Tags: Cuisine, Kiwis, Poulet, escalope de volaille, cumin, volaille

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12 novembre 2019

huevos rancheros ou oeufs à la mexicaine.

huevos rancheros ou oeufs à la mexicaine. Je me suis régalée un midi avec ces oeufs. Cette recette fait partie du livre "Breakfast du monde : 40 recettes pour voyager dès le petit-dej’ !/ Julie Schwob. 1 vol. (107 p.) : ill. en coul., couv. Ill. en coul....

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Tags: Cuisine, Oeufs, Tomates, Oignons, coriandre, cumin, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique, tortilla-crêpe

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18 octobre 2019

Chimichurri Clásico Argentino

Chimichurri Clásico Argentino Une sauce traditionnelle d'Argentine. Pour accompagner les empanadas ou pour laisser mariner du boeuf pour cuire au barbecue. cette recette est tiré du livre : Empanadas argentinas : un festin argentin/Enrique Zanoni, Gaston...

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16 octobre 2019

Empanadas Clasico Argentino

Empanadas Clasico Argentino Les empanadas, un délice, chaque région d'argentine à son propre empanadas. cette recette est tirée du livre Empanadas argentinas : un festin argentin/Enrique Zanoni, Gaston Stivelmaher ; photographies d'Akiko Ida. Paris :...

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