Articles populaires – sandrine dans tous ses états

20 juin 2014

Amygdolatas

AmygdolatasRecette Grecque à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...

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Tags: Cuisine, Dessert, Amandes, Mignardises, Blanc d'oeuf, Cerises amarena, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Grèce

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12 juin 2014

quenelles de zagreb

quenelles de zagrebrecette de Croatie à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de...

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Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Plat, Pain, Persil, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Croatie

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17 juin 2014

Salade de papayes au gingembre

Salade de papayes au gingembre recette du ghana à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait...

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Tags: Cuisine, Dessert, Citron, Gingembre, Recette du monde, Coupe du monde 2014, papaye, rhum, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Afrique--Ghana

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15 septembre 2014

risotto de crozets au safran

risotto de crozets au safran Toujours avec mon safran cultivé et trouvé en Ardèche (ici : http://lesafranduvaldeligne.fr/)en découvrant le blog "carnet de 1001 recettes" pour un tour en cuisine, j'avais repéré plusieurs recettes alléchantes.alors je vous...

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Tags: Cuisine, Fromage, Crozets, Plat, Oignons, Vin, ciboulette, risotto, thym, cantal, safran

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5 juin 2014

poulet sauce aigre douce.

poulet sauce aigre douce. au détour du blog de Géraldine, j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite plu. Ingrédients 6 escalopes de volaille1 c. à c. de sucre en poudre1 c. à s. de sauce soja2 c. à s. de maïzena2 c. à s. d'eau2 gousses d'ail1 oignon1...

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Tags: Cuisine, Ail, Oignons, Ananas, Poivrons, escalope de volaille, Recette du monde, sauce soja, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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2 mai 2014

Pizza Moussaka

Pizza Moussaka encore une nouvelle version ingrédients : 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité) cantal râpé de la moussaka rapide (cf recette Moussaka rapide) bûche de chèvre olives noires origan 2 jaunes d'oeuf...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Olives, Aubergines, Viande, Pizza, Boeuf, chèvre, cantal, origan

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16 avril 2014

Les ramens de Ponyo

Les ramens de Ponyo A la maison nous sommes tous fan des films d'animation japonais de Miyazaki.Les enfants sont tous stochés devant Ponyo sur la falaise, Mon voisin Totoro, Kiki la petite sorcière.Et la particularité de ces films d'animation c'est la...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Jambon, pâtes, Inspiration littéraire ou cinématographique, Recette du monde, cebettes, Jambon cuit, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon

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17 mars 2014

purée corse

purée corse pour 61 kg de pommes de terre3 gousses d'ail40 cl de lait10 cl d'huile d'olive200g de tome corse150g de pancetta100g d'olives noires dénoyautéessel, poivre préparation1) Eplucher les pommes de terre. Coupez les pommes de terre grossièrement...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Olives, Jambon, Ail, jambon cru, pancetta, huile d'olive, cuisine-France, cuisine-France--Région-Corse

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15 novembre 2013

Douceurs piquantes

Douceurs piquantes J'ai inventé cette recette pour le concours de Lilou25 cf mon post Douceurs piquantes à offrir dans l'optique de l'offir dans une boîte créé par mes soins Mais on peut aussi utiliser ces douceurs piquantes avec une salade de mâche avec...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Olives, Chorizo, Concours sur blog, Salades, Amandes, Tapenade, Cadeau, Parmesan

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28 octobre 2013

BROUET HOUSSIE (Poulet persillé aux épices)

BROUET HOUSSIE (Poulet persillé aux épices)Recette médiévaleInspiré du blog http://www.cuisinemedievale.fr/entrees/page2.html 1 poulet (avec foie de préférence)250g de lardonshuile d'olive2 oignons 1 verre de vin blanc1 verre d'eau1 tranche de pain grillée...

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Tags: Cuisine, Lardons, Plat, Pain, Poulet, Vin, Persil, cannelle, clou de girofle, cardamone, recette médiévale

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2 septembre 2013

empanadas rosarinas

empanadas rosarinas J'adore l'Argentine et j'aime beaucoup les empanadas… Je fais habituellement toujours la même recette mais chaque région d'Argentine à sa propre recette avec farce différente. J'ai donc eu envie de gouter une autre variété d'empanadas....

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Tags: Cuisine, Oeufs, Apéritif, Entrée, Fromage, Persil, Empanadas, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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9 avril 2013

Terrine aux aubergines

Terrine aux aubergines Ingrédients : - 3 aubergines - 1 courgette - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 c. à s. de concentré de tomate - origan, thym - 200g de ricotta - 30g de beurre - 30g de farine - 30 cl de lait - basilic - 5c. à s. d’huile d’olive Préparation...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Aubergines, Courgettes, Oignons, ricotta, thym, origan, huile d'olive, béchamel

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29 mars 2013

Langouste à l’armoricaine

Une recette de fête qui me vient de ma petite mémé du Ginestet qui me manque tant. Avec sa maladie d'Alzheimer, elle est à tout jamais loin de moi… C'est très dur de l'avoir ainsi perdue, elle vit maintenant dans ses souvenirs de tendre enfance. Une recette...

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Tags: Cuisine, Tomates, Carottes, Vin, Céleri, recette de mémé du Ginestet, langouste, clou de girofle, laurier, thym, cognac

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21 février 2013

la Bieraubeurre.

Dans Harry Potter, quand les sorciers visitent le pré au lard, il découvre la Bieraubeurre. j'avais vu pas mal de recettes sur la toile… J'avais un peu peur de me lancer…. Et puis le thème de l'anniversaire de mon mari m'a rendu cette boisson indispensable....

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Tags: Cuisine, Apéritif, Glace, Inspiration littéraire ou cinématographique, Thème Harry Potter, Menu Harry Potter, Cidre, beurre, boisson, Vanille, cannelle

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1 février 2013

Yakitori Boeuf au fromage

Yakitori Boeuf au fromage une recette japonaise… Mon traiteur japonais en a sur sa carte… Mais quel plaisir d'en faire soi-même Je l'ai choisi dans le cadre de la mini ronde easycook sur le blog "les gourmandises de Clélia" de Clélia76 [lien : http://www.lesgourmandisesdeclelia.fr/]...

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Tags: Cuisine, Fromage, Boeuf, Ronde Interblogs, Miel, Comté, Recette du monde, sauce soja, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon