cuisine-du-monde--asie--chine - sandrine dans tous ses états

9 mars 2015

Riz cantonais

Riz cantonaisune recette chinoise. 200 g de riz blanc 60 cl d'eau4 oeufs entiers1 oignon200 g de petits pois surgelés200 g de jambon blanc1 c à s d'huile de sésame grillé3 c à s d'huile 1 c à s de vinaigre de riz2 tiges de ciboulettesel, poivre 1) faire...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Riz, Jambon, Oignons, Petit pois, ciboulette, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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5 juin 2014

poulet sauce aigre douce.

poulet sauce aigre douce. au détour du blog de Géraldine, j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite plu. Ingrédients 6 escalopes de volaille1 c. à c. de sucre en poudre1 c. à s. de sauce soja2 c. à s. de maïzena2 c. à s. d'eau2 gousses d'ail1 oignon1...

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Tags: Cuisine, Ail, Oignons, Ananas, Poivrons, escalope de volaille, Recette du monde, sauce soja, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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22 mai 2014

Sauté de poulet au gingembre et champignons

Sauté de poulet au gingembre et champignons D'après recette trouvé chez http://familyscook.canalblog.com/ Une recette asiatique Ingrédients :Maïzena : 2 c. à c.Sauce de soja : 2 c. à s.Xérès : 1 c. à s.Nouilles chinoises sèches : 200grAil haché : 3 goussesGingembre...

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Tags: Cuisine, Champignons, pâtes, Ail, Oignons, Gingembre, escalope de volaille, Recette du monde, sauce soja, nouilles chinoises, xérès, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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9 mars 2014

nouilles chinoises au soja et au poulet

Nouilles chinoises au soja et au poulet Ingrédients (pour 6) : - 300 g de nouilles chinoises - 2 blancs de poulet (ou de dinde)- 2 gros oignons- 200 g de pousses de soja frais ---facultatif- 1 botte de coriandre- huile d'olive- sauce de soja Préparation...

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Tags: Cuisine, Plat, pâtes, Poulet, Oignons, escalope de volaille, coriandre, Recette du monde, sauce soja, nouilles chinoises, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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14 octobre 2013

Poulet sauté au concombre

Poulet sauté au concombre Recette chinoise Je n'aurais jamais eu l'idée de manger du concombre chaud avant la boîte mystère. Ingrédients pour 6 : 4 escalopes de poulet (ou de dinde) 1 concombre 3 gousses d'ail 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sel 1...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Vin, concombre, escalope de volaille, Recette du monde, sauce soja, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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27 décembre 2012

Poulet aux ananas

Poulet aux ananas Ingrédients de la marinade : sauce de soja, fécule, sel ingrédients de la sauce : 2.5dl de bouillon de poulet sauce soja autres ingrédients 750g d'escalope de poulet 1 oignon gingembre en poudre 5 rondelles d'ananas Préparation 1) préparer...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Oignons, Ananas, Gingembre, escalope de volaille, Recette du monde, sauce soja, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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5 juillet 2011

Crevettes Kong Pao et noix de cajou

Crevettes Kong Pao et noix de cajou recette chinoise un plat que je fais depuis une dizaine d'année… Très très bon. ingrédients : - gingembre - ail haché - fécule de maïs ou de pdt (maïzena par ex) - sel, poivre - soja - 450g de crevettes type gambas...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Riz, Plat, Crevettes, Ail, Gingembre, Recette du monde, sauce soja, xérès, noix de cajou, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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