Articles populaires – sandrine dans tous ses états

30 octobre 2014

Côtes de blette au pistou

Côtes de blette au pistou Envie de tester les côtes de blette avec du pistou. Recette testée et adoptée IngrédientsCôtes de blettePistouCantal râpé Préparation1) préparer les côtes de blette : Séparer le vert des côtes au couteau. Tirer avec le couteau...

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Tags: Cuisine, Plat, Pistou, Cote de Blettes, Parmesan, Basilic, cantal

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18 septembre 2014

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots Une petite tarte bien sympathique aux abricots. Ingrédients1 pâte feuilletéeAbricotsSucre Préparation1) étaler la pâte feuilletée, mettre du sucre en poudre sur le dessus. 2) couper les abricots et enlever le noyau. Déposer les abricots,...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Abricots, pâte feuilletée, goûter

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4 juillet 2014

Pfannkuchen ou crêpe allemande

Pfannkuchen ou crêpe allemande Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe de l'Allemagne donc voici...

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Tags: Cuisine, Crêpes, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Allemagne

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1 juillet 2014

Bagels : Petits Pains New-Yorkais

Bagels : Petits Pains New-Yorkais Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe des Etats Unis donc voici...

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Tags: Cuisine, Pain, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Etats-Unis

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27 juillet 2014

gâteau Pikachu

L'anniversaire de mon fils Charles tombe en plein milieu des grandes vacances. Du coup, on fait le gâteau à l'école à la fin de l'année scolaire. En cette fin d'année scolaire, Charles est devenu un acharné des pokemon. A tel point qu'il réclame des cartes...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Nutella, pâte à sucre, thème pokémon

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26 juin 2014

Bretzel

Bretzel recette allemande à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...

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Tags: Cuisine, Pain, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Allemagne

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1 septembre 2014

tarte aux fraises à ma façon

tarte aux fraises à ma façon j'avais des fraises et envie d'une tarte... Voici ma version ingrédients :1 pâte sablée maison : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/11/17/25447112.html 80g de poudre d'amande80g de beurre pommade50g de sucre glace2...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Fraises, Amandes, pâte sablée

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22 septembre 2014

samoussa à la feta et tomates séchées

samoussa à la feta et tomates séchées une recette vraiment parfaite pour accompagner de la salade. trouvée sur le blog de Géraldine ingrédientsfeuilles de brickune boîte de tomates séchées200g de fetapoivre 1) préparerr la farce des samoussa. couper finement...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Salades, Tomates séchées, Feta, feuille de Brick

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15 mai 2014

Oeufs cocotte courgette-tomate-chorizo

Oeufs cocotte courgette-tomate-chorizo ma passion pour les oeufs cocotte m'inspire toujours de nouvelles recettes ingrédients1 courgette1-2 tomateschorizo2 oeufs par personnecrème fraîche épaissecantal râpéhuile d'olive préparation :1) Eplucher la courgette,...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Tomates, Chorizo, Courgettes, Oeuf-cocotte, cantal

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4 mars 2014

Moussaka rapide

Moussaka rapide 3 aubergines350g de viande hachée2 boîtes de tomates concasséesparmesan préparation1) Couper les aubergines en rondelles. Faire revenir les aubergines dans de l'huile d'olive2) Faire revenir dans un wok la viande hachée dans de l'huile...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Viande, Boeuf, Plat, Parmesan

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13 février 2014

Gâteau cat's eye

Gâteau cat's eye Mes enfants ont découvert le dessin animé cat's eye pendant les vacances de la Toussaint. Ils ont tellement adoré que chaque jour ils ont réclamé pour voir un épisode. Alors c'est tout naturellement que le thème s'est imposé pour l'anniversaire...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Nutella, pâte à sucre, thème Cat's Eye

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16 février 2014

Pommes de terre à la riojana

Pommes de terre à la riojana Cette recette est tirée du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ? " de Virginie.Dès que j'ai vu la recette, j'ai craqué. et hop aux fourneaux Je participe à son concours avec sa recette voir Ici : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/01/29/29057270.html...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Chorizo, Champignons, Plat, Oignons, Poivrons

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12 mars 2014

Boudin blanc bisqué au homard et girolles

Boudin blanc bisqué au homard et girolles J'ai croisé une recette du blog péché de gourmandises [http://pechedegourmand.canalblog.com] en cherchant comment faire différemment mes boudins blancs. J'y ai apporté quelques modifications et nous nous sommes...

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Tags: Cuisine, Champignons, Plat, pâtes, girolle, bisque de homard, Boudin blanc

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14 février 2014

Pizza Marianita

Pizza Marianita une pizza au prénom de ma fille. Y en a marre de la pizza margarita (celle que je demandais toujours quand j'étais petite)Certes elle ressemble à la margarita mais elle est tellement améliorée que j'ai pas pu résister à l'appeler comme...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Pizza, Tomates séchées, Mozzarella, cantal

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22 janvier 2014

Macaron bleu à la brandade de Morue Coudène

Macaron bleu à la brandade de Morue Coudène Je voulais faire quelque chose d'inédit avec la brandade de morue reçue de mon partenaire Coudène. Mon mari m'a suggeré des macarons salés… L'idée a ensuite fait son chemin et je trouvais que pour faire honneur...

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Tags: Cuisine, Amandes, Blanc d'oeuf, Brandade, macaron, partenariat, marque Coudène

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31 janvier 2014

Pizza Popeye au saumon fumé

Pizza Popeye au saumon fumé 1 pâte à pizza maison (cf recette de la pâte à pizza : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2010/11/16/19613512.html)1 boîte déépinards hachés100g de mascarponegruyère râpéolives niçoisessaumon fumé 1) préparer la pâte...

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Tags: Cuisine, Olives, Pizza, Saumon fumé, Epinard, Mascarpone, Gruyère

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29 novembre 2013

pizza à la sardine

pizza à la sardine Pizza réalisée chez mon pépé du Ginestet (enfin dans sa maison puisqu'il n'est plus là) avec des boîtes de sardines qu'il avait et qui allaient bientôt être périmé... Une très belle découverte que cette pizza. 1 pâte à pizza maison...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Pizza, poissons, Sardines, Mozzarella

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15 octobre 2013

Brioche amarena

Brioche amarena En voyant cette recette sur le blog de pierre cuisine, je savais que je la réaliserais un jour http://pierre.cuisine.over-blog.com/article-brioche-amarena-perlee-de-sucre-116471103.html J'ai un peu modifié des choses dans sa recette. Voici...

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Tags: Cuisine, Viennoiserie, Dessert, Petit déjeuner, Cerises amarena, brioche, goûter

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18 décembre 2013

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine Pour 6 personnes Vol-au-vent (autant que de convives... Le mieux c'est de les faire maison )2 escalopes de poulet ou du reste de poulet.6 quenelles300g de champignons de Paris1 bouillon cube or1/2 litre d'eau40g de beurre40g de farine10...

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Tags: Cuisine, Entrée, Champignons, Poulet, Quenelles, pâte feuilletée, vol-au-vent

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1 novembre 2013

Tiramisu au nutella

Tiramisu au nutella Pour la mini ronde easy Cook, je devais piocher chez Minilo (blog http://papill-hot.over-blog.com/) je ne regrette pas d'avoir testé cette recette car c'est vraiment un régal Ingrédients pour 5 personnes - 3 gros œufs- 250g (1 pot...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tiramisu, Entremets, Ronde Interblogs, Nutella, Mascarpone

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20 novembre 2013

Baguette pomme cannelle

Baguette pomme cannelle Quand je prends mon pain chez mon boulanger portugais (rue de Cessole), la baguette est enveloppée dans un papier où se trouve une recette gourmande... Toujours la même. Ça faisait un moment qu'elle me tentait mais je n'avais pas...

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Tags: Cuisine, Pomme, Pain, cannelle, goûter, baguette, tartine

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26 octobre 2013

Salade aux toasts de brandade et olives

Salade aux toasts de brandade et olives Salade (genre batavia)moutarde, huile d'olive, vinaigre, sel et poivreBaguetteBrandade de morue (marque Coudène)Olives niçoises Préparation :1) préparer la salade (batavia par exemple)2) faire une sauce de salade...

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Tags: Cuisine, Entrée, Olives, Pain, Salades, Brandade, marque Coudène

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18 novembre 2013

Hamburger de luxe

Hamburger de luxe Pain à hamburger (voir recette sur autre post)TomateSalade verte1 Tranche de bacon par hamburger2 Tranches de comté par hamburger1 steak haché par hamburger Préparation1) couper les pain à hamburger en deux 2) dans une poêle faire griller...

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Tags: Cuisine, Tomates, Boeuf, Salades, Bacon, Comté, hamburger

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30 octobre 2013

Quiche lorraine à la façon de ma mémé du Ginestet

Quiche lorraine à la façon de ma mémé du Ginestet 6 tranches de jambon2 œufs2 c. à s. de crème fraîche1 verre de laitSel, poivre1 pâte feuilletée 1) hacher le jambon dans le robot. 2) dans un saladier, mettre deux œufs. Ajouter deux cuillères à soupe...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Jambon, Tartes, Tartes salées, recette de mémé du Ginestet, pâte feuilletée

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6 octobre 2013

Salade concombre, surimi...

Salade concombre, surimi... Concombre Cornichon Surimi 2 c. à s. de saint Moret Persil Ail Huile d'olive 1) éplucher le concombre. Le couper en deux, enlever les pépins. Couper en morceaux pas trop gros 2) couper le cornichon en rondelles 3) couper le...

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Tags: Cuisine, Fromage, Cornichon, Salades, Persil, Surimi, concombre

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