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sandrine dans tous ses états
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26 août 2016

gâteau des Elfes de maison de Poudlard

gâteau des Elfes de maison de Poudlard
gâteau des Elfes de maison de Poudlard J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleux en doublant la dose http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/11/01/22545628.html ingrédients : 2 doses gâteau au chocolat d'Arleux nutella 200g pâte à sucre...
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24 août 2016

Gâteau d'anniversaire thème Harry Potter

Gâteau d'anniversaire thème Harry Potter
Comme tout bon anniversaire, le gâteau est indispensable. Deux gâteaux pour l'anniversaire avec les copains pour Charles le premier, inspiré du gâteau qu'Hagrid offre à Harry pour son anniversaire. le second sur une idée de mon fils et en réfèrence à...
5 août 2016

Courgettes orloff sur lit de riz

Courgettes orloff sur lit de riz
Courgettes orloff sur lit de riz J'ai trouvé la recette sur le blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ?" de ma copinaute Virginie qui change tout juste de blog le nouveau est par ici ça ne sent pas un peu le brûlé là ? https://virginiemoreaublog.wordpress.com...
27 juin 2016

Croissant apéritif pesto coppa Cantal

Croissant apéritif pesto coppa Cantal
Croissant apéritif pesto coppa Cantal Toujours avec l'appareil à croissants de tupperware... ingrédients :- 1 pâte feuilletée- du pistou - 8 tranches de coppa - du Cantal râpé préparation :1) Etaler votre pâte feuilletée... La fariner et poser le "croissants...
20 juin 2016

perle de surimi

perle de surimi
Perles de surimi Une apéro vraiment sympa. Ma fille a adoré les préparer et les déguster ingrédients : 200 g de miettes de surimi 10 portions de Kiri 2 cuillères à café de citron de la ciboulette 1) écraser les portions de Kiri avec une fourchette 2)...
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9 mai 2016

fraises mozzarella.

fraises mozzarella.
fraises mozzarella. Il y a un an, j'avais vu cette recette sur le blog Cuisine et couleurs et voici de nouveau la saison des fraisesJ'ai beaucoup apprécié cette salade. ingrédients : fraisesmozzarellahuile d'olivevinaigre balsamiquebasilicpoivre préparation1)...
9 février 2016

gâteau les cités d'or

gâteau les cités d'or
gâteau les cités d'or Pour ses 10 ans, j'ai décidé de faire un gâteau sur le thème "les cités d'or" puisque ce dessin animé est très à la mode à la maison en ce moment. Il faut dire que j'ai eu la saison 2 pour le jour de l'an par mon petit mari... Donc...
26 janvier 2016

Flamiche picarde

Flamiche picarde
Flamiche picarde ingrédients : 2 pâtes feuilletées800g de blancs de poireaux50g de beurre2 oeufs10 cl de crème fraîchesel, poivrenoix de muscade100 à 150g lardons préparation1) Couper les blancs de poireaux en tronçons de 2 à 3 cm. Faire blanchir 5 minutes...
19 janvier 2016

Quenelles sauce roses.

Quenelles sauce roses.
Quenelles sauce roses. ingrédients :beurrefarinelait1 boîte de tomates concasséeschampignons de parisquenellesgruyère râpé 1) Préparer une béchamel : dans une poêle, faire fondre le beurre. Une fois fondu ajouter de la farine et bien mélanger. Puis ajouter...
26 octobre 2015

crêpes tomate-jambon

crêpes tomate-jambon
crêpes tomate-jambon crêpestomatejamboncantal râpé 1) Peler et épépiner les tomates. Les couper en cubes2) Dans une crêpe mettre de la tomate. 3) Couper en morceaux le jambon. ajouter à la crêpe 4) Ajouter ensuite du cantal rapé. 5) Rouler la crêpe. réchauffer...
29 octobre 2015

Gratin de Gnocchi au champignons

Gratin de Gnocchi au champignons
Gratin de Gnocchi au champignons ingrédients- 500 g de champigons de Paris- 1 boîte de tomates concassées- 1 paquet de gnocchis frais pour 4 personnes - 1 cuillère à soupe rase de farine - sel, poivre - paprika - 2 oignons - gruyère préparation1) Enlever...
21 août 2015

Gâteau Krokmou

Gâteau Krokmou
Gâteau Krokmou ingrédients : - du cram (Croustillant à modeler (CRAM) ) - du nutella - 2,5 x 1 gâteau au chocolat d'Arleux (soit 10 mignonnettes de farine, 5 de sucres, 3 de cacao, 5 de lait, 3 d'huile d'olive, 1,5 de sachet de levure et cuire plus longtemps)...
8 octobre 2015

Melon au gingembre et à la cannelle.

Melon au gingembre et à la cannelle.
Melon au gingembre et à la cannelle. Une recette inspirée du blog de Irisa cuisine et couleurs ingrédients : 1 melonpoudre de cannelleextrait de vanille20g de gingembre30g de sucre préparation0) Peler le gingembre et le couper en fins bâtonnets. 1) Verser...
7 septembre 2015

Pommes de terre aux olives

Pommes de terre aux olives
Pommes de terre aux olives de Philippe Mon mari faisait régulièrement cette recette au début de notre vie commune. Un vrai délice agneaupommes de terreolives vertesbeurreherbes de Provence2 carottes1-2 oignons préparation1) Faire fondre le beurre dans...
13 juillet 2015

Quiche au saumon fumé et ciboulette

 Quiche au saumon fumé et ciboulette
Quiche au saumon fumé et ciboulette Dans le film "Cuisine Américaine" avec Eddy Mitchel, au tout début du film, Loren est cuisinier sur un bateau de marine américaine. Il fait des réalisations très sophistiquées, bien trop sophistiqué pour des bateau...
12 mai 2015

gâteau 4 ans de Pierre

gâteau 4 ans de Pierre
gâteau 4 ans de Pierre Pierre adore les trains. Donc pour son gâteau d'anniversaire c'était tout trouvé.Nous avons trouvé un moule train chez Alice Delice... ingrédients :j'ai triplé ma recette de gâteau au chocolat d'Arleux1-2 pâte à sucre vertenutellafil...
30 mai 2015

Oeuf brouillé de l'hôtel Beverly Wilshire

Oeuf brouillé de l'hôtel Beverly Wilshire
Oeuf brouillé de l'hôtel Beverly Wilshire Toujours dans le film Pretty Woman, une des assiettes commandée par Edward à Viviane m'a inspirée, il s'agit de l'assiette d'oeuf brouilléLa cuisson change dans cette recette par rapport à celle que je vous ai...
5 mai 2015

Gâteau aux fleurs d'acacia.

Gâteau aux fleurs d'acacia.
Gâteau aux fleurs d'acacia. Ma fille et moi aimons énormément manger des fleurs d'acacia, j'avais envie d'essayer de faire un gâteau. C'était vraiment bon. Ingrédients3 œufs9 c. à s. d'huile d'olive9 c. à s. de sucre9 c. à s. de lait2 c. à s. de crème1...
28 janvier 2015

Galette des rois au parfum d'Ardèche

Galette des rois au parfum d'Ardèche
Galette des rois au parfum d'Ardèche ingrédients :2 pâtes feuilletées125g de poudre d'amande100g de sucre100g de beurre ramolli2 oeufs250g de myrtilles (encore surgelé)1 jaune d'oeuf (pour la dorure) préparation1) dans un saladier, mettre le beurre ramolli...
13 avril 2015

gratin de quenelles aux tomates confites et gorgonzola.

gratin de quenelles aux tomates confites et gorgonzola.
gratin de quenelles aux tomates confites et gorgonzola. une recette que j'ai trouvée sur le blog Un siphon fon fon... qui m'a vraiment beaucoup plu. Cela avait l'air très appétissant donc j'ai essayé et adopté, c'est un vrai régal ingrédients12 quenelles1...
12 février 2015

Filet mignon de porc gratiné au Mont d'Or

Filet mignon de porc gratiné au Mont d'Or
Filet mignon de porc gratiné au Mont d'Or Une recette vue sur le blog de tout le monde à table INGREDIENTS pour 5-6 personnes :2 filets mignons de porc10 g de beurre + 10 g pour les échalotes3-4 échalotes25 cl de crème liquide entière350-400 g de mont...
30 novembre 2014

Macaron trésor secret

Macaron trésor secret
Macaron trésor secret J'avais envie de faire une autre recette pour le concours de Lilou25, j'ai cru que je n'aurais pas le temps de la réaliser avant la date buttoir avec mon mois de formation professionnelle mais finalement je suis contente d'avoir...
8 décembre 2014

Stick de courgettes

Stick de courgettes
Stick de courgettes Vu dans un premier temps sur pinterest... Puis épinglé... Je m'en suis inspirée. ingrédients :CourgetteParmesanHerbes de Provence (ou sauge) 1) couper en stick les courgettes 2) dans un bol, mélanger du parmesan avec les herbes de...
13 novembre 2014

Pomme de terre cocotte

Pomme de terre cocotte
Pomme de terre cocotte Une idée originale de préparer l'œuf cocotte... J'ai trouvé l'idée de la pomme de terre en cocotte sur pinterest. Ingrédient par pdt cocotte1 grosse pomme de terre2 ou 3 tranches de chorizo1 oeufCrème fraîche liquideCiboulette 1)...
24 novembre 2014

Gratin de pâtes et navets

Gratin de pâtes et navets
Gratin de pâtes et navets une recette de mon petit mari ingrédients :BaconCoquilletteNavets1 verre de lait2 oeufs2 c. à s. de MaïzenaGruyère râpé 1) couper en petits morceaux le bacon. Le faire revenir dans une poêle 2) dans une casserole d'eau bouillante...
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