ail - sandrine dans tous ses états

22 juin 2018

Jollof rice

Jollof riceriz nigérian Un grand succès à la maison. Le petit dernier (2 ans) en a raffolé, il en a redemandé plusieurs fois. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédients8 cuisses de poulet2 oignonspersil350g de riz long3...

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Tags: Cuisine, Tomates, Riz, Carottes, Poulet, Ail, Oignons, Poivrons, Maïs, Petit pois, Persil, piment, paprika, laurier, thym, origan, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Afrique--Nigéria

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20 juin 2018

Pollo al ajillo

Pollo al ajillo une recette espagnole. Un plat vraiment très très bon. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédientsescalopes de poulet5+2 gousses d'ailhuile d'olivejus de citron vert1/2 litre de bouillon de poulet150 ml...

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Tags: Cuisine, Poulet, Ail, escalope de volaille, xérès, citron vert, huile d'olive, madère, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Espagne

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20 juin 2018

mirza ghassemi

mirza ghassemiune recette d'aubergines venant d'Iran. je l'ai faite un midi rien que pour mon mari et moi. Nous nous sommes régalés. Il faut dire que l'aubergine est l'un de mes légumes préférés. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Ail, piment, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Iran, curcuma, coupe du monde 2018

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16 juin 2018

boeuf bourguignon

boeuf bourguignon Une recette françaisedélicieux ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédients1.5 kg de boeuf à braiser2 carottes1 oignon30g de farine2 gousses d'ail1.5 litre de vin de bourgogne3 cl d'huile de tournesolsel,...

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Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Lardons, Carottes, Ail, Oignons, Vin, Ronde Interblogs, cuisine-France, coupe du monde 2018

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15 juin 2018

tajine de poulet aux olives

tajine de poulet aux olivesune recette marocaine. ici les enfants en ont raffolé, surtout mes deux grands. Je pense que ce sera un plat à refaire. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédients pour 6 gros mangeurs12 cuisses...

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Tags: Cuisine, Olives, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Persil, Ronde Interblogs, Gingembre, citron confit, coriandre, safran, épice ras el hanout, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Afrique, cuisine-du-Monde--Afrique--Maroc, curcuma, coupe du monde 2018

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15 juin 2018

Lombo de porco assado com batatas

Lombo de porco assado com batatas Une recette portugaise qu’on mange en famille. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients 1 kg filet de porc désossé 1 c. à s. de paprika 2 clous de girofle/ 1 c. à c. de clous de girofle...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Viande, Ail, Oignons, Porc, Vin, Persil, Ronde Interblogs, clou de girofle, paprika, laurier, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Portugal, coupe du monde 2018

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18 avril 2018

Rôti de porc aux carottes fondantes

Rôti de porc aux carottes fondantes une nouvelle recette. J'ai beaucoup aimé le côté fondant des carottes. ingrédients1 rôti de porc700g de carottes1 c. à s. de fond de veau10 gousses d'ail50g de beurreun peu d'huile d'oliveHerbes de Provence préparation1)...

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Tags: Cuisine, Viande, Carottes, Ail, Porc, herbe de Provence

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26 janvier 2018

Brushettail

Brushettail j'avais fait ça l'année dernière mais je n'avais pas encore eu le temps de vous le présenter, la brushettail : une brushetta-rougail en quelque sorte. J'avais recyclé le reste de sauce rougail et j'ai adoré... Alors pourquoi pas en faire une...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Pain, Ail, Oignons, Gingembre, piment, thym, huile d'olive, brushetta

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20 novembre 2017

Sopa de papa y puerro

Sopa de papa y puerro de Guatemala Une soupe succulente que je pense refaire régulièrement tellement je l’ai appréciée. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir plus sur https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/catacookingchallenge11-le-theme-de.html#s8wxuu7XjHgSeMuB.99...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Soupe, Ail, Poireaux, Ronde Interblogs, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Guatemala

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17 novembre 2017

Arroz y frijoles con pollo

Arroz y frijoles con pollo Du Belize, pays que j'ai traversé rapidement (en 1993), voici une recette dont nous nous sommes régalés avec mon mari. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA...

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Tags: Cuisine, Riz, Poulet, Ail, Poivrons, Ronde Interblogs, Gingembre, coriandre, cumin, thym, citron vert, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, lait de coco, cuisine-du-Monde--Amérique--Belize

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