Articles populaires – sandrine dans tous ses états

31 mars 2013

ronde interblog n°36

ronde interblog n°36 lien vers la ronde interblog : http://rondeinterblog.wolforg.eu/ c'est la vie continue qui pioche chez moi http://parcequelaviecontinue.over-blog.com/ et moi je pioche chez isabelle http://isadanssacuisine.canalblog.com/ J'ai choisi...

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Tags: Apéritif, Olives, Pizza, Ronde Interblogs, Mozzarella

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2 avril 2013

Macarons aux amandes

Nous avons préparé des macarons aux amandes pour mettre dans l'assiette du père Noël. Bien sûr il en est resté énormément. Mon petit Charles les a adorés…. et s'en est gavé… Une recette à refaire donc régulièrement…. En plus, elle a l'avantage de permettre...

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Tags: Cuisine, Amandes, Mignardises, Blanc d'oeuf, macaron

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7 avril 2013

tableau main

tableau main pour l'anniversaire de Philippe, j'ai fait faire des tableaux aux enfants… Bon j'ai pas mal aidé car on s'y est pris un peu tard… Mais j'aime beaucoup les cadeaux fait main… une toile de la peinture acrylique du carton des serviettes en papier...

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Tags: Activités manuelles, Serviettage, fête des pères, Cadeau, Fête des Mères

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27 mars 2013

croque œuf

croque œuf pour changer un peu, j'ai imaginé ça tranche de brioche saumon fumé crème fraîche, gruyère 1 œuf par croque 1)Il vous faudra deux tranches de brioche par croque. Sur la première tranche, découper avec un emporte pièce au centre (ici cœur)....

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Tags: Cuisine, Oeufs, Saumon fumé, brioche, croque-monsieur

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19 mars 2013

Quiche lorraine

Quand j'étais petite je faisais une quiche lorraine avec une pâte recette tupperware mais maintenant le plus souvent je la fait avec une pâte feuilletée. Quiche lorraine Ingrédients 3 œufs 20 cl de crème liquide ½ verre de lait 250g de lardons en lamelles...

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Tags: Cuisine, Lardons, Tartes, Tartes salées, pâte feuilletée

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15 mars 2013

quenelle sauce mornay

une autre façon de manger les quenelles quenelle sauce mornay ingrédients 50g de margarine 50g de farine 1/2 litre de lait 1 jaune d'œuf 50g de gruyère sel, poivre, muscade quenelles préparation 1) Cuire les quenelles 5 minutes dans l'eau salée frémissante....

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Tags: Cuisine, Plat, Quenelles, Gruyère, noix de muscade

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10 février 2013

confiture ananas-kiwis

confiture ananas-kiwi… une nouvelle année avec une nouvelle récolte de kiwi dans le jardin de mon pépé d'amour qui me manque tant. j'avais envie de découvrir de nouvelles saveurs. Nous avions un énorme ananas, l'association était toute trouvée ingrédients...

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Tags: Cuisine, Kiwis, Ananas, Confiture, Boîte Mystère

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9 avril 2018

Chocolat meringué

Chocolat meringué une recette pour faire soi-même son chocolat. Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant plusieurs produits de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leurs brisures de meringue aux fraises peuvent être employées dans les desserts...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Mignardises, partenariat, Pretagarnir

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23 janvier 2013

baguettes de sorciers

Il m'a été impossible de trouver des baguettes de sorciers alors j'ai décidé de me les créer moi-même avec du carton pour une baguette il faudra 1 bout de carton d'une vingtaine de cm de longueur pour 2.5 cm de large. de la colle du papier kraft gommé...

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Tags: Activités manuelles, cartonnage, Thème Harry Potter, Thème sorcier, thème Halloween

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1 janvier 2013

Poulet au coca

A la maison, tous le monde à bien aimé. Du mari aux trois enfants jusqu'à moi. Notre petit Pierre 20 mois, en à redemandé plusieurs fois. J'avais servi avec du riz mais Sabrina049 présenté son plat avec des pâtes. C'est à l'occasion de la mini ronde easy...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Coca, escalope de volaille

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29 décembre 2012

Cuisine nissarde

Mon pays d'adoption : Nice beignets de fleurs de courgettes. : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/07/21/24705210.html farci de courgette : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/08/13/21673506.html petits farcis niçois : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2013/02/24/26448955.html...

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Tags: Index partiel, Index de cuisine partiel, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes--Spécialité-Niçoise

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26 décembre 2012

gnocchi au saumon fumé

Il y a quelques temps mon mari nous avait fait avec Charles des gnocchis gratinés avec du saumon fumé. J'ai pas eu le courage de faire quelque chose de compliqué. Du coup, un petit tour sur la toile et je me suis inspiré de la recette du blog "Pastèque,...

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Tags: Cuisine, Plat, Saumon fumé, Gnocchis, Parmesan

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21 décembre 2012

gâteau a la crème de marrons

gâteau a la crème de marrons Nous nous sommes régalés avec ce gâteau. Pour 6 personnes : 500 g de crème de marron (1 boîte) 50 g de farine 4 œufs 100g de margarine sel 1) séparer les jaunes des blancs 2) dans un saladier, mélanger l'œuf, le beurre et...

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Tags: Cuisine, Marron, Dessert, Gâteaux, crème de marron

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17 novembre 2012

pâte sablée maison

ça y est ! je me suis lancée dans la pâte sablée maison. et je suis vraiment contente du résultat pâte sablée maison 250g de farine 125g de margarine 70g de sucre 2 jaunes d'œuf 1 pincée de sel préparation 1) Dans un saladier faire du sable avec la margarine...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, pâte sablée, base*

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18 janvier 2013

rôti de bœuf au four

rôti de bœuf au four une recette que je faisais beaucoup quand j'étais au collège et au lycée. Mais que je n'avais pas refaite depuis ce temps là. Toujours un régal ingrédients rôti de bœuf sel, poivre pâte feuilletée préparation 1) Préchauffer le four...

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Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Plat, pâte feuilletée

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8 novembre 2012

Escalope de volaille au chèvre

Escalope de volaille au chèvre. Une recette inventée par mon mari. tellement délicieuse qu'il l'a déjà refaite. ingrédients : 4 escalopes de dindes 1/2 bûche de chèvre de la crème fraîche liquide mélange de champignons préparation 1) Faire revenir les...

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Tags: Cuisine, Champignons, chèvre, Dinde, escalope de volaille

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6 octobre 2012

tiramisu aux fraises

tiramisu aux fraises ingrédients 500g de fraises 3 œufs 250g de mascarpone 180g de sucre 12 biscuits à la cuillère préparation 1) Placer les biscuits à la cuillère coupés en morceaux au fond du plat 2) Laver, équeuter et couper les fraises. Les mixer....

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Tags: Cuisine, Dessert, Fraises, Tiramisu, Mascarpone

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6 novembre 2012

Courge du soir

Courge du soir Ingrédients : - courge déjà cuite - oignon - lamelles de bacon ou lardons préparation 1) découper la courge en petits cubes 2) Hacher l’oignon 3) Faire revenir dans un peu d'huile d'olive l’oignon, puis les cubes de courge 4) Laissez mijoter...

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Tags: Cuisine, Lardons, Plat, Oignons, Courges

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24 octobre 2012

confiture pomme kiwi

confiture pomme kiwi oui oui oui, j'ai fait la recette il y a plus de six mois... je suis en retard dans mes publications plein de pommes et de kiwi que mon pépé avait consciencieusement ramassés cet automne et cet hiver. Je ne voulais pas les gaspiller....

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Tags: Cuisine, Pomme, Kiwis, Citron, Confiture

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17 octobre 2012

Clafoutis de courgettes

Une recette fortement inspirée du blog de Plaisir de gourmandise [http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com]la recette originale ici : http://leplaisirdegourmandise.blog4ever.com/blog/lirarticle-108011-393979.html Un vrai délice. Moi qui adore les courgettes...

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Tags: Cuisine, Fromage, Chorizo, Courgettes, Mascarpone

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9 octobre 2012

Kougelhopf salé

J’avais tout plein de noix. et je suis tombée sur cette recette de Kougelhopf, ça faisait un petit moment que j'avais acheté des moules à kougelhopf (mini et normal), l'occasion était toute trouvée. Je n'ai pas retrouvé le site sur lequel j'avais vu cette...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Olives, Lardons, Noix

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18 août 2012

Dessert : « embarquement vers l’ultime traversée des pirates »

Dessert : « embarquement vers l’ultime traversée des pirates » Il s’agit du bateau pirate Deux solutions s’offrent à vous selon le nombre de personnes, je les ai testé toute les deux, une fois chez mes beaux-parents où nous étions une vingtaine et ou...

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Tags: Cuisine, Gâteaux rigolos, Gâteaux, thème Pirate, Menu Pirate

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28 juillet 2012

coccinelle à manger.

coccinelle à manger. une idée originale de se servir des tomates cerises pour le plaisir des yeux ingrédients : tomates cerises olives noires tapenade. 1) Couper les tomates en deux. et les poser sur le plat 2) couper les olives en deux. mettre une moitié...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Tapenade, Plat rigolo

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14 juillet 2012

Tortue

Pour l'anniversaire de Charles à l'école, j'ai choisi la tortue pour concevoir mon gâteau. Car le site de sa classe a pour mascotte la tortue Dodue. Charles a choisi les couleurs. Et oui, chez mon pépé, il y a la tortut PAYOC que nous aimons beaucoup....

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Tags: Cuisine, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux, Nutella

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8 juillet 2012

Recette Ardéchoise

ça fait quelques temps que je pense à une nouvelle catégorie : une catégorie servant un peu d'index pour mes recettes et mettant à l'honneur une type de cuisine ou bien un type d'ingrédient. Ce sera donc un post évolutif J'ai décidé de commencer par la...

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Tags: Index partiel, Index de cuisine partiel, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Ardèche

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