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sandrine dans tous ses états
15 novembre 2013

Douceurs piquantes

Douceurs piquantes
Douceurs piquantes J'ai inventé cette recette pour le concours de Lilou25 cf mon post Douceurs piquantes à offrir dans l'optique de l'offir dans une boîte créé par mes soins Mais on peut aussi utiliser ces douceurs piquantes avec une salade de mâche avec...
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7 novembre 2013

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade
Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade Avec le pot de tapenade de mon partenaire Coudène, j'ai eu envie d'essayer une nouvelle recette. Je voulais l'associer à une salade. Ingrédients1 pot de tapenade1 baguetteCrème fraîche liquide2 tranches...
17 mars 2014

purée corse

purée corse
purée corse pour 61 kg de pommes de terre3 gousses d'ail40 cl de lait10 cl d'huile d'olive200g de tome corse150g de pancetta100g d'olives noires dénoyautéessel, poivre préparation1) Eplucher les pommes de terre. Coupez les pommes de terre grossièrement...
16 avril 2014

Les ramens de Ponyo

Les ramens de Ponyo
Les ramens de Ponyo A la maison nous sommes tous fan des films d'animation japonais de Miyazaki.Les enfants sont tous stochés devant Ponyo sur la falaise, Mon voisin Totoro, Kiki la petite sorcière.Et la particularité de ces films d'animation c'est la...
2 mai 2014

Pizza Moussaka

Pizza Moussaka
Pizza Moussaka encore une nouvelle version ingrédients : 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité) cantal râpé de la moussaka rapide (cf recette Moussaka rapide) bûche de chèvre olives noires origan 2 jaunes d'oeuf...
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5 juin 2014

poulet sauce aigre douce.

poulet sauce aigre douce.
poulet sauce aigre douce. au détour du blog de Géraldine, j'ai trouvé cette recette qui m'a tout de suite plu. Ingrédients 6 escalopes de volaille1 c. à c. de sucre en poudre1 c. à s. de sauce soja2 c. à s. de maïzena2 c. à s. d'eau2 gousses d'ail1 oignon1...
15 septembre 2014

risotto de crozets au safran

risotto de crozets au safran
risotto de crozets au safran Toujours avec mon safran cultivé et trouvé en Ardèche (ici : http://lesafranduvaldeligne.fr/)en découvrant le blog "carnet de 1001 recettes" pour un tour en cuisine, j'avais repéré plusieurs recettes alléchantes.alors je vous...
17 juin 2014

Salade de papayes au gingembre

Salade de papayes au gingembre
Salade de papayes au gingembre recette du ghana à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait...
12 juin 2014

quenelles de zagreb

quenelles de zagreb
quenelles de zagrebrecette de Croatie à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de...
19 juin 2014

ñoquis a la criolla

ñoquis a la criolla
ñoquis a la criollarecette de l'Uruguay à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein...
20 juin 2014

Amygdolatas

Amygdolatas
AmygdolatasRecette Grecque à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...
14 juin 2014

Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacas
Empanadas de espinacasrecette chilienne à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein...
23 juin 2014

Tarte au citron vert de Floride ou Key Lime Pie

Tarte au citron vert de Floride ou Key Lime Pie
Tarte au citron vert de Floride ou Key Lime Pie à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait...
29 juin 2014

Huevos rellenos de aguacate

Huevos rellenos de aguacate
Huevos rellenos de aguacate recette du costa rica Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe du Costa...
29 juin 2014

Guacamole

Guacamole
Guacamolerecette du Mexique Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup... Mais aujourd'hui joue l'équipe du Mexique donc voici une recette...
6 février 2014

Délice de Teruel

Délice de Teruel
Délice de Teruel(Espagne) Ingrédients : - Pain- Huile d’olive- Tomates- Ail- persil- jambon cru1) Griller du pain avec de l’huile d’olive et du persil 2) Faire une « farce » : Faire réduire sur feu doux 2 tomates préalablement pelées & épépinées. Ajouter...
12 septembre 2014

tarta de confitura

tarta de confitura
tarta de confituraUne spécialité niçoise Un vrai régal J'ai trouvée la recette sur le blog variations gourmandes http://variations-gourmandes.blogspot.fr Ingrédients 250 g de farine125 g de beurre 125 g de sucre1 oeufune c. à s. d'eau de fleur d'oranger...
16 octobre 2014

Filet de cabillaud au chorizo

Filet de cabillaud au chorizo
Filet de cabillaud au chorizo Ingrédients: 6 filets de cabillaud1 boîte de tomates concassées1/2 poivron rouge1/2 chorizo1 ou 2 oignons1/2cc de piment doux en poudreail 25 cl de vin blanc Préparation:1) Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans...
17 novembre 2014

Gratin d'endives

Gratin d'endives
Gratin d'endivesUne recette italienne Une recette que j'aime beaucoup. Pour 4 personnesPdtLaitSel, poivre4 endives Beurre250g de jambon cuit1 oignon50 g de fromage râpé1 boîte de tomates concassés (200g) Réalisation1) préparer une purée de pommes de terre...
25 septembre 2014

Pizza argentina de mejillones

Pizza argentina de mejillones
Pizza argentina de mejillones Une recette de pizza argentine.Une recette préparée spécialement au moment de pâques durant la semaine saints.Une recette trouvé sur le site http://www.redargentina.com/recetas/Pascua/pizzademejillones.asp Ingrédients : 1...
27 novembre 2014

Moules au maroilles

Moules au maroilles
Moules au maroilles À la maison, tout le monde aime les moules. Mais il faut absolument qu'il y ait les coquilles pour plaire aux enfantsJ'ai tout de suite eu envie de tester cette recette quand je l'ai découverte sur le blog suivanthttp://lemiammiamblog.canalblog.comCette...
15 janvier 2015

Friands libyens

Friands libyens
Friands libyens trouvé sur le blog http://monpetitrepertoire.com/ Pour 25 petits friands Pour la pâte: 300 g de farine 60 ml d’huile d’ olive 1 petit suisse 1 oeuf 1/2 c. à c. de sel 40 ml d’eau Pour la farce: 200 g de thon2 oeufs durs2 petits oignons...
13 janvier 2015

macaronade

macaronade
Pour un mariage, traditionnellement il y a une pièce montée. J'avais envie d'innover un peu et de proposer quelque chose d'un peu plus sophistiqué. L'idée du macaron s'est vite imposée. J'ai d'abord fait un premier essai mais le fourrage n'était pas assez...
11 décembre 2014

Salade du midi

Salade du midi
Salade du midienvie d'une petite salade ensoleillée aux accents du midi ingrédients8 sticks de courgette par assiette(cf recette publié le 8 du mois)tapenade noire (de la marque coudène par exemple)5 tranches de baguette par assiettehuile d'olivemoutardesel,...
21 janvier 2015

Galette des rois aux saveurs de l'enfance

Galette des rois aux saveurs de l'enfance
Galette des rois au saveur de l'enfance je me suis inscrite pour la toute première fois au culino versions. Le thème de janvier 2015 était "Dessert régressif" : bonbon, carambar, tagada, mars... J'ai commencé par faire une glace aux smarties mais même...
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