epiphanie - sandrine dans tous ses états

24 janvier 2019

Galette frangiwi

Galette frangiwi une nouvelle recette de galette des rois en ce mois de janvier. Il faut dire que j'aime déjà beaucoup mes anciennes recettes et notamment celle de la galette des rois frangipomme ingrédients : 8 kiwis125g de poudre d'amande75g de beurre100g...

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Tags: Cuisine, Kiwis, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois

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30 janvier 2017

Galette chocolat-amarena

Galette chocolat-amarena J'avais vu la recette l'année dernière en fin de saison des galettes... Elle me faisait envie donc je l'ai mise de côté pour l'essayer... J'ai pas mal modifié les rapports des ingrédients par rapport à la recette originale trouvée...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, Cerises amarena, goûter, galette des rois

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24 janvier 2017

Galette macaronée ou galette des rois hollandaise

Galette macaronée ou galette des rois hollandaise Nous voici de nouveau dans la saison des galettes des rois. J'étais tombée sur cette recette l'année dernière. Je l'avais mis de côté en pensant à mon petit Charlou. Je l'ai trouvée sur le blog de mets...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, Blanc d'oeuf, pâte feuilletée, galette des rois

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31 janvier 2016

galette poire et amandes

galette poire et amandesje me suis inspirée de la recette du blog de "ma cuisine gourmande" publiée sur le groupe cuisine à thème sur facebook ingrédients– 2 pâtes feuilletées– 125g de poudre d’amandes– 75g de beurre mou– 100g de sucre– 2 oeufs- 1 grosse...

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Tags: Cuisine, Poire, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois

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10 janvier 2016

Galette des rois à la mandarinade

Galette des rois à la mandarinade J'ai beaucoup aimé le goût de la frangipane associée à la pomme. Nous sommes dans la saison des mandarines alors j'ai eu envie de tester ingrédients 4 mandarines 2 pâtes feuilletées 250g de poudre d'amande 150g de sucre...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Clémentines, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois

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5 janvier 2016

galette des rois frangipomme

galette des rois frangipomme Une envie de nouvelle recette. En voyant celle de "cestmamanquilafait" ça m'a donné des idées. Je me suis inspirée de sa recette mais vraiment très librement car j'ai fait beaucoup de changements par rapport à sa recette....

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Tags: Cuisine, Pomme, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois

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18 juin 2015

crêpes ou galettes aux champignons

crêpes ou galettes aux champignons ingrédientschampignons de Pariscrème fraîche liquidecrêpes ou galettescantal râpé 1) Emincer des champignons de Paris et les faire cuire dans une poële avec un peu d'huile d'olive. 2) Une fois que les champignons ont...

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Tags: Cuisine, Fromage, Champignons, Crêpes, Epiphanie, cantal

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28 janvier 2015

Galette des rois au parfum d'Ardèche

Galette des rois au parfum d'Ardèche ingrédients :2 pâtes feuilletées125g de poudre d'amande100g de sucre100g de beurre ramolli2 oeufs250g de myrtilles (encore surgelé)1 jaune d'oeuf (pour la dorure) préparation1) dans un saladier, mettre le beurre ramolli...

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Tags: Tarte Sucrée, Tartes, Myrtilles, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois

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27 janvier 2015

Galette des rois frangipane-lemon curd

Galette des rois frangipane-lemon curd ingrédients :2 pâtes feuilletées125g de poudre d'amande100g de sucre100g de beurre ramolli2 oeufs200 g de lemon curd1 jaune d'oeuf (pour la dorure) préparation1) dans un saladier, mettre le beurre ramolli (100g)...

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Tags: Tarte Sucrée, Tartes, Citron, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois, lemon curd

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23 janvier 2015

Roscón de Reyes espagnol.

Roscón de Reyes espagnol.recette de Brigitte F. de Madrid (encore merci pour la recette) Envie d'essayer la traditionnelle "galette" espagnol pour l'épiphanie. j'avais déjà essayé la version mexicaine qui n'est finalement pas très éloigné de celle d'Espagne....

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Tags: Cuisine, Amandes, Epiphanie, Fruits confits, Recette du monde, fleur d'oranger, galette des rois, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Espagne

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