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sandrine dans tous ses états
avocats
26 décembre 2019

Salade festive

Salade festive
Salade festive Une salade bien fraîche et agréable pour un repas de fête par exemple ingrédients :200g de crevettes1 boîte de coeurs de palmier1 avocat100g de fetajus d'1/2 citronsalade préparation :1) Couper le coeur de palmier en rondelles. 2) Couper...
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3 juillet 2018

coktail de camaron

coktail de camaron
coktail de camaron une petite recette de Colombie inspiré d'une recette trouvé sur le site mycolombiancocina.com ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédients pour 210 crevettes1 c. à c. de concentré de tomate2 c. à s....
29 juin 2018

plateau de sushis-maki

plateau de sushis-maki
plateau de sushis-maki une idée de plateau pour portion de riz (nouvelle formule) plateau pour une personne ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Idée plateau de sushiavec la recette de riz (formule 2) Riz à sushi version 2...
6 juin 2018

cali vert

cali vert
cali vert le préféré de ma fille. C'est aussi un des sushi-maki que nous affectionnons beaucoup avec mon mari. ingrédientsfeuille de riz1 portion de Riz à sushi version 2 crevette1 oeuf50g de farine20g de maïzena7 cl d'eauavocattaramasalade préparation0)...
31 mai 2018

roll tobiko modifié

roll tobiko modifié
roll tobiko modifié ingrédients :1 portion de Riz à sushi version 2 crevette1 oeuf50g de farine20g de maïzena7 cl d'eauconcombreavocattaramatokibo ou oeuf de lumpe noir préparation0) Faire le riz à sushi, version 21) Faire la tempura de crevette : a....
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29 janvier 2018

Fleurs de Lotus

Fleurs de Lotus
Fleurs de Lotus Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Mini Lotus : "Forme originale et très croquante pour garnitures salées ou sucrées. Le produit ne doit pas être réchauffé. Conservez...
6 novembre 2017

Macaron Curry aguacatomate

Macaron Curry aguacatomate
Macaron Curry aguacatomate Perso, je n'ai pas pu en manger, j'ai juste goûté la "ganache" car je suis allergique au curry mais mon mari a beaucoup apprécié. Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir"...
23 octobre 2017

Nid d'Iris

Nid d'Iris
Nid d'Iris 3 variantes possible : avec saumon fumé, avec coppa, ou "nature"Si on est nombreux, on préviligiera la version "nature" car les autres versions sont plus longues à réaliser. Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon...
13 juin 2017

Duo de bouchées mexicaines

Duo de bouchées mexicaines
Duo de bouchées mexicaines Voilà, ce que j'ai réalisé avec le lot d'assortiments de 48 pièces ( 4 x 12) de Spicy cups assortiment du partenaire de mel en cuisine (blog Melencuisines) : pretagarnir.com Ingrédients :Spicy Cup Mexican ChiliGuacamole (maison...
27 décembre 2016

Tartare avocat-pomme-kiwi

Tartare avocat-pomme-kiwi
Tartare avocat-pomme-kiwi un délice. Une entrée très rafraîchissante. ingrédients2 avocats2 pommes4 kiwispersil2 échalotes1 citronhuilet d'olivesel, poivre préparation 1) Couper en deux les avocats, enlever le noyau, peler et couper en morceaux la chair...
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