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sandrine dans tous ses états
pate feuilletee
9 septembre 2022

Filet mignon en croute

Filet mignon en croute
La dernière année scolaire n'a pas été proprice pour les recettes de cuisine. J'en ai encore quelques unes qui attendent d'être publié donc je vais essayé de les publier. Voici donc une recette que j'ai réalisé plusieurs fois déjà et qui a eu du succès....
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11 février 2020

Fleurs de brandade

Fleurs de brandade
Fleurs de brandade Ingrédients : pâte feuilletéebrandade de morue Coudèneolive verte préparation :1) Etaler la pâte feuilletée, former des ronds avec un verre. Entailler en 4 selon photos 2) Mettre de la brandade de morue sur chacun des quarts. Replier...
22 décembre 2019

Fleurs de courgette

Fleurs de courgette
Fleurs de courgette Un pur délice. Encore un apéritif à déguster sans complexe. Une recette trouvée sur le blog de familyscook.canalblog.com ingrédients :1 pâte feuilletée2 courgettescomté préparation :1) Laver les courgettes et les essuyer. Couper à...
24 janvier 2019

Galette frangiwi

Galette frangiwi
Galette frangiwi une nouvelle recette de galette des rois en ce mois de janvier. Il faut dire que j'aime déjà beaucoup mes anciennes recettes et notamment celle de la galette des rois frangipomme ingrédients : 8 kiwis125g de poudre d'amande75g de beurre100g...
15 décembre 2018

sapin de Noël à la brandade de morue coudène.

sapin de Noël à la brandade de morue coudène.
sapin de Noël à la brandade de morue coudène. J'ai vu ce sapin sur plein de blog, le même principe mais avec une variété de réalisation, en sucré, en salé. Mes enfants et moi, nous raffolons de la brandade de Morue Coudène. Donc c'était impensable de...
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8 décembre 2018

mini sapin de Noël

mini sapin de Noël
mini sapin de Noël aujourd'hui, je vous propose encore un apéritif sur le thème de Noël. ingrédients1 pâte feuilletéedu pistou ou tapenade, ou brandade)cure-dent 1) Etaler la pâte feuilletée. La couper en lamelle 2) Tartiner de pistou ou tapenade ou brandade...
7 septembre 2018

Tarte amandine citronnée aux figues

Tarte amandine citronnée aux figues
Tarte amandine citronnée aux figues Comme chaque année, le figuier est rempli de figues, l'occasion de faire de bonnes tartes. J'avais vu la recette chez http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/ mais j'ai bien modifié la recette. Un régal. 1 pâte feuilletée1...
31 août 2018

Tarte mi-figues mi-rabelles

Tarte mi-figues mi-rabelles
Tarte mi-figues mi-rabelles j'ai pensé à ce petit jeu de mots qui m'a bien amusée, d'où le nom de la tarte. Ingrédients Une pâte feuilletée Des figues Des mirabelles Du sucre 1) étaler la pâte feuilletée dans le moule. Percer avec une fourchette la pâte...
24 novembre 2017

Mirliton de Rouen

Mirliton de Rouen
Mirliton de Rouen Une spécialité de la ville de Rouen. Sous forme de tartelette à déguster tiède ou froide. Une très bonne mignardise *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir...
23 novembre 2017

Cochelin de Dreux (Eure)

Cochelin de Dreux (Eure)
Cochelin de Dreux (Eure) Un gros chausson aux pommes vanillées à découper en tranches et à partager en famille. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir plus sur https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/catacookingchallenge11-le-theme-de.html#s8wxuu7XjHgSeMuB.99...
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