2 mai 2014
Pizza Moussaka
Pizza Moussaka
encore une nouvelle version
ingrédients :
1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité)
cantal râpé
de la moussaka rapide (cf recette Moussaka rapide)
bûche de chèvre
olives noires
origan
2 jaunes d'oeuf
0) préparer la pâte à pizza
1) Etaler la pâte à pizza
2) Etendre la moussaka sur la pizza
3) Recouvrir la pizza par du cantal râpé
4) Couper de la bûche de chèvre en rondelles. Puis les déposer sur la pizza.
5) Mettre de l'origan sur la pizza puis les olives niçoises
6) Enfourner la pizza à four chaud à 180°c pendant 12 minutes
7) Mettre deux jaunes d'oeuf dans leur coquille et remettre au four pendant 2-3 minutes
Servir
Fiche A6
pizza, aubergine, boeuf, cantal, chèvre, olive, origan, pizza, tomate
Publicité
Publicité
Commentaires
L