Salade du midi
Salade du midi
envie d'une petite salade ensoleillée aux accents du midi
ingrédients
8 sticks de courgette par assiette(cf recette publié le 8 du mois)
tapenade noire (de la marque coudène par exemple)
5 tranches de baguette par assiette
huile d'olive
moutarde
sel, poivre
vinaigre.
lardon
0) préparer des stick de courgette en suivant la recette
1) Préparer la batavia. L'assaissonner avec sauce huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et moutarde. Bien mélanger.
2) Installer la salade sur l'assiette, y mettre 8 sticks de courgettes
3) Faire revenir dans une poêle le lardon pour qu'il soit bien croustillant. Parsemer sur la salade
4) Toasté des tartines de pain (5 par assiettes) et les tartiner de tapenade noire. Les installer 4 entre les sticks de courgette et une au sommet de l'assiette
Servir.
salade, courgette, tapenade, olive, huile d'olive, pain,moutarde, lardon, entrée
recette réalisée avec deux produits de mon partenaire