Articles populaires – sandrine dans tous ses états

23 août 2016

Pizza de Marquand

Pizza de Marquand J'aime beaucoup les policiers notamment Section de Recherches, Alice Nevers et Candice Renoir. c'est l'épisode "à brides abattues" de la saison 2015 (saison 12) d'Alice Nevers, le juge est une femme qui m'a inspiré pour ma pizza.Le commandant...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Olives, Pizza, Inspiration littéraire ou cinématographique, Mozzarella, Parmesan, Basilic, huile d'olive

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14 octobre 2016

Gnocchi marinara

Gnocchi marinara J'aime beaucoup les films de romance. J'ai bien aimé "un goût de romance", un pompier Gill se recycle en cuisinier et ouvre un restaurant à côté du restaurant sophistiqué "chez Varenne" de Sara. Ils se livrent une bataille mesquine. Un...

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Tags: Cuisine, Tomates, Plat, Ail, Gnocchis, Oignons, Poivrons, Inspiration littéraire ou cinématographique, thym, huile d'olive

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11 octobre 2016

Boeuf carotte

Boeuf carotte Un plat succulent. ingrédients1.5 kg de boeuf bourguignon1 kg de carotte1 oignon2 gousses d'ail40 cl de vin rouge30 cl d'eau + 1 bouillon cube orHerbe de Provencehuile d'olivesel, poivre préparation1) Eplucher l'oignon et l'ail. Emincer...

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Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Carottes, Plat, Ail, Oignons, Vin, herbe de Provence, huile d'olive

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27 décembre 2016

Tartare avocat-pomme-kiwi

Tartare avocat-pomme-kiwi un délice. Une entrée très rafraîchissante. ingrédients2 avocats2 pommes4 kiwispersil2 échalotes1 citronhuilet d'olivesel, poivre préparation 1) Couper en deux les avocats, enlever le noyau, peler et couper en morceaux la chair...

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Tags: Cuisine, Entrée, Pomme, Kiwis, Citron, Verrine, Persil, Avocats, échalotes, huile d'olive

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19 mai 2017

beurek au fromage.

beurek au fromage.Une recette arménienne une sorte d'empanadas mais en version arménienne. ingrédients pour 242 pâtes feuilletée2 saint marcelin200g de mozzarella.persil1 oeuf 1) on coupe le st marcellin et la mozzarella en petits cubes. On mélange les...

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Tags: Cuisine, Fromage, Persil, Empanadas, Mozzarella, pâte feuilletée, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Arménie

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15 juin 2017

Rétortillat

RétortillatUne recette de Lozère (région Languedoc Roussillon)voici une recette de la Lozère, un département qui touche mon Ardèche. C'est une recette qu'on retrouve dans la région de l'Aubrac entre Aveyron, Cantal et Lozère.Un vrai délice. Avec cette...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Plat, Ail, Oignons, huile d'olive, cuisine-France, cuisine-France--Région-Languedoc-Roussillon, cuisine-France--Région-Languedoc-Roussillon--Lozère

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29 juin 2017

Croustade Ariégeoise

Croustade Ariégeoise une recette de la région Midi Pyrénées, du département de l'Ariège Nous nous sommes vraiment beaucoup régalés avec cette recette ** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge06 . Ce mois-ci la...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, pâte feuilletée, goûter, cuisine-France, cuisine-France--Région-Midi-Pyrénées, cuisine-France--Région-Midi-Pyrénées--Ariège

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6 juillet 2017

tortilla de patatas

tortilla de patatas un grand classique de la gastronomie espagnole. Aussi bien pour un repas que pour des tapas (couper en gros cubes) pour l'apéritif. *** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge07 . Le Blog de...

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Tags: Pomme de Terre, Oeufs, Apéritif, Plat, Ronde Interblogs, Recette du monde, omelette, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Espagne

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13 juillet 2017

Tarator

Tarator Une recette de soupe froide venant d'albanie *** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge07 . Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge07 - La Tendresse en Cuisine En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/07/catacookingchallenge07-le-theme-de.html...

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Tags: Soupe, Ail, Ronde Interblogs, concombre, yaourt, aneth, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Albanie

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27 juillet 2017

galaktoboureko

galaktoboureko Une recette de gâteau grec. Vraiment bon. *** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge07 . Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge07 - La Tendresse en Cuisine En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/07/catacookingchallenge07-le-theme-de.html...

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Tags: Cuisine, Dessert, Citron, Semoule, Gâteaux, feuille de Brick, goûter, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Grèce

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22 août 2017

salade d'été

salade d'été On avait tout plein de pastèques à manger...Vraiment frais pour l'été. Marius a adoré sauf le fromage ingrédientspastèquetomates cerisesfetaolives noiresbasilichuile d'olivevinaigre balsamiquesel, poivre préparation :1) épépiner et couper...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Olives, Salades, Basilic, Feta, huile d'olive, vinaigre, pastèque

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24 août 2017

Salade indonesienne à l’ananas et au concombre

Salade indonesienne à l’ananas et au concombre une chouette découverte. ** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge08 Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge08 ___ ___ _____ ** 1 ananas1 concombre2 pommes Granny...

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Tags: Cuisine, Pomme, Ananas, concombre, sauce soja, menthe, citron vert, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Indonésie

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8 septembre 2017

Strudel de Quennie Goldstein

Strudel de Quennie Goldstein Mon fils Charles a beaucoup aimé le film "les animaux fantastiques", du coup pour son anniversaire en famille, je me suis laissée tenter par ce thème pour ses gâteaux.Le premier a été tout de suite trouvé, dans le film, on...

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Tags: Cuisine, Pomme, Citron, Amandes, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Inspiration littéraire ou cinématographique, pâte feuilletée, cannelle, raisins secs

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27 septembre 2017

gâche vendéenne

gâche vendéenne délicieux... Elle n'a pas survécu au petit déjeuner tellement elle était délicieuse. ** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge09 Kilometre-0.fr ** ingrédients300g de farine10 g de levure de boulangerie...

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Tags: Cuisine, Viennoiserie, Petit déjeuner, Ronde Interblogs, brioche, goûter, fleur d'oranger, cuisine-France, cuisine-France--Région-Pays-de-la-Loire, cuisine-France--Région-Pays-de-la-Loire--Vendée

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3 septembre 2017

Tartelettes citronnées

Tartelettes citronnées ** Comme je vous l’avais dit avant l’été, j’ai un nouveau partenariat avec "pretàgarnir". Les vacances ayant été très mouvementées et juillet très compliqué émotionnellement, je n’ai pu commencer à faire des recettes avant. Voici...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Citron, Mignardises, partenariat, goûter, meringue, Pretagarnir

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22 septembre 2017

Moules à la Nantaise

Moules à la Nantaise En septembre, j'ai toujours envie de moules frites... Il faut dire que traditionnellement, on en mangeait à la braderie de Lille avec mon papa. ** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge09 Kilometre-0.fr...

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Tags: Cuisine, Fromage, moules, Vin, Ronde Interblogs, échalotes, cuisine-France, cuisine-France--Région-Pays-de-la-Loire, cuisine-France--Région-Pays-de-la-Loire--Loire-Atlantique, cerfeuil

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27 octobre 2017

Makmour

Makmourune recette qui vient de Syrie. Nous nous sommes régalés mon mari et moi. Les garçons n'ont pas été fan mais c'est l'aubergine qu'ils n'aiment pas trop. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata #CataCookingChallenge10 La tambouille...

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Tags: Cuisine, Aubergines, Ail, Oignons, Poivrons, Persil, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Syrie

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23 juin 2018

Sangrita

Sangrita Un breuvage pour accompagner la tequila. Une recette mexicaine ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients 1 litre de jus d'orange 250 ml de jus de citron (vert de préférence) 1 ou 2 Grenades 1 petit oignon Piment...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Oranges, boisson, piment, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique, grenade, tequila

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23 décembre 2017

Sierra Maestra en cup

Sierra Maestra en cup J'ai donné ce nom car dans un film avec Bruno Wolkovitch " Mieux vaut tard que jamais", il y a un mont blanc en fabrication au début du film. Comme la majorité du film se déroule à Cuba, ça a donné le nom à ma mignardise. Aujourd'hui,...

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Tags: Cuisine, Marron, Chantilly, Chocolat, Mignardises, Inspiration littéraire ou cinématographique, partenariat, meringue, Pretagarnir, crème de marron

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28 octobre 2017

chapeau de sorcière pour Halloween

chapeau de sorcière pour Halloween Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" il s'agit de leur mini cône sucré : Gaufrette pour garnitures sucrées ou salées. Les produits ne doivent pas être réchauffés....

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Tags: Cuisine, Chocolat, Mignardises, Thème Harry Potter, Thème sorcier, partenariat, thème Halloween, smarties, Pretagarnir, pepito

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24 novembre 2017

Mirliton de Rouen

Mirliton de Rouen Une spécialité de la ville de Rouen. Sous forme de tartelette à déguster tiède ou froide. Une très bonne mignardise *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir...

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Tags: Cuisine, Amandes, Mignardises, Ronde Interblogs, pâte feuilletée, goûter, fleur d'oranger, cuisine-France, cuisine-France--Région-Normandie, cuisine-France--Région-Normandie--Seine-Maritime

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25 juin 2018

pasta con salsa caruso

pasta con salsa caruso une recette qui nous vient de l'Uruguay. Les enfants se sont resservis deux fois tellement ils ont apprécié ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients 1 poireau250g de champignons80g de jambon...

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Tags: Cuisine, Jambon, Champignons, pâtes, Poireaux, Parmesan, Jambon cuit, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Uruguay

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20 novembre 2017

Sopa de papa y puerro

Sopa de papa y puerro de Guatemala Une soupe succulente que je pense refaire régulièrement tellement je l’ai appréciée. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir plus sur https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/catacookingchallenge11-le-theme-de.html#s8wxuu7XjHgSeMuB.99...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Soupe, Ail, Poireaux, Ronde Interblogs, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Guatemala

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6 juin 2018

cali vert

cali vert le préféré de ma fille. C'est aussi un des sushi-maki que nous affectionnons beaucoup avec mon mari. ingrédientsfeuille de riz1 portion de Riz à sushi version 2 crevette1 oeuf50g de farine20g de maïzena7 cl d'eauavocattaramasalade préparation0)...

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Tags: Cuisine, Riz, Crevettes, Salades, Avocats, feuille de Riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, tarama

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21 juin 2018

lamingtons

lamingtonsgâteau australien Alors un vrai régal. Déjà le gâteau en lui même, une vraie tuerie. Un gâteau super moelleux ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédients pour le gâteau125g de beurre125 ml de lait2 oeufs1 sachet...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Noix de coco, Gâteaux, Ronde Interblogs, goûter, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Océanie, cuisine-du-Monde--Océanie--Australie, coupe du monde 2018

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