Articles populaires – sandrine dans tous ses états

19 janvier 2013

galette Frangipamarron

en surfant, j'étais tombée sur la recette de Requia de galette des rois à la crème de marron et marrons glacés. J'avais de suite flashé sur la recette. Je m'en suis juste inspirée et j'ai vraiment été ravie du résultat. galette frangipamarron 2 pâtes...

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Tags: Cuisine, Marron, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Gâteaux, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois, crème de marron

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29 janvier 2013

Balai de Harry potter pour le match de Quiddich

Balai de Harry potter pour le match de Quiddich Cet apéritif fait partie de mon apéritif "Au Match de Quiddich" du Menu Harry Potter mais pourrait bien aussi servir pour un menu Sorcier ingrédient par balai 1 brin de ciboulette 1 bretzel long 1 tranche...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Fromage, ciboulette, Plat rigolo, Thème Harry Potter, Thème sorcier, Menu Harry Potter, Menu Sorcier, thème Halloween

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7 février 2013

roulé tomates et fines herbes

roulé tomates et fines herbes je suis tombée sur cette recette sur le blog "Ma maison Pain d'épices" quand je cherchais des idées d'apéro pouvant s'empiler. Ingrédients : 15 g de farine 25 g de maïzena 30 ml de tomate concassée 50 g de gruyère râpé 3...

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Tags: Cuisine, Tomates, Apéritif, Fromage, ciboulette, Thème Harry Potter, Menu Harry Potter, Gruyère, Fromage ail et fines herbes, paprika

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19 février 2013

Aragog couve ses œufs

Aragog couve ses œufs Aragog c'est l'araignée qu'on découvre dans Harry Potter et la chambre des secrets. c'est sur facebook que j'ai pris l'idée pour ce faire œuf mayonnaise olives noires 1) cuire les œufs durs. Les écaler. 2) prélever le jaune dans...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Olives, Mayonnaise, Thème Harry Potter, Thème sorcier, Menu Harry Potter, Menu Sorcier, thème Halloween

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15 février 2013

Boîte mystère n°7

Boîte mystère Easycook n°7 La nouvelle boîte mystère du mois de février était particulièrement riche, pas loin de 9 produits à utiliser. J'ai fait l'impasse sur un seul : la langoustine car c'est un produit onéreux. Le principe : "Je rappelle le principe...

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Tags: Betteraves, Kiwis, Ananas, Porc, Noix de St Jacques, Ronde Interblogs, Comté, pâte brisée, radis, Boîte Mystère

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24 février 2013

ronde interblog n° 35

lien vers la ronde interblog : http://rondeinterblog.wolforg.eu/ Pour la ronde interblog n° 35 le tirage au sort m'a attribué Aurélie Tizi Cooks et c'est Nane qui pioche chez moi J'ai choisi sa recette de petits farcis car je suis niçoise d'adoption....

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Tags: Tomates, Courgettes, Viande, Boeuf, Oignons, Veau, Ronde Interblogs, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes--Spécialité-Niçoise

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24 mars 2013

cheesecake new-yorkais

cheesecake new-yorkais ça faisait super longtemps que j'avais envie d'essayer le cheesecake… C'est chose faite. J'ai trouvé la recette sur le Cuisinez avec les produits cultes n°1 d'avril-mai 2012 ingrédients pour le biscuit : 150g de petits-beurre ou...

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Tags: Cuisine, Dessert, Gâteaux, "Petit-beurre ou Thé", Philadelphia, Recette du monde, Vanille, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Etats-Unis

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4 avril 2013

risotto aux saveurs italiennes

risotto aux saveurs italiennes des tomates séchées 400g de riz 25 cl de vin blanc 1 litre de bouillon du pistou de la crème liquide 3 c. à s. d'huile d'olive gruyère râpé 1) Couper en petits morceaux la tomate séchée et la mettre dans le wok avec l'huile...

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Tags: Cuisine, Riz, Plat, Vin, Pistou, Tomates séchées, Parmesan, Gruyère, Basilic, risotto

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3 avril 2013

Pizza à la francomtoise

Pizza à la francomtoise 1 pâte à pizza (cf recette ici :http://sandrinita.canalblog.com/archives/2010/11/16/19613512.html ) 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 250g de lardons 1 mont d'or un peu de gruyère râpé des olives noires origan 5 pommes de terre...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Olives, Pizza, Lardons, Mont d'Or, Gruyère, cuisine-France, cuisine-France--Région-Franche-Comté

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16 mars 2013

boîte mystère n°8

Je m'étais inscrite à la boîte mystère n°8 qui aurait du être publiée le 15 mars et je viens de m'apercevoir complètement par hasard que j'avais totalement zappé, n'ayant pas eu d'alerte pour nouveau message posté sur le fofo contrairement à d'habitude,...

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Tags: chèvre, Poire, poissons, Clémentines, Pamplemousse, Epinard, Ronde Interblogs, Dinde, Boîte Mystère, merlan

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13 mai 2013

Gratin ardéchois à la caillette.

Je suis d'origine ardéchoise, et j'aime beaucoup la cuisine ardéchoise lors de mon avant dernier séjour en Ardèche j'avais rapporté des caillettes. J'avais envie d'essayer une nouvelle façon de les cuisiner. C'était particulièrement délicieux. ingrédients...

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Tags: Cuisine, Marron, Pomme de Terre, Fromage, Gruyère, picodon, caillette, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Ardèche

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20 mai 2013

La salade lyonnaise

La salade lyonnaise j'adore Bon je n'arrive pas à faire de beaux oeufs pochés mais j'y arriverai un jour Voici la recette ingrédientslardons1 oeufdu painde la salade vertede la vinaigrette 1) Faire revenir le lardon dans une poêle 2) Faire bouillir de...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Lardons, Pain, Salades, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Rhône, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Rhône--Spécialitée-Lyonnaise

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15 juin 2013

Boîte mystère n°11

Boîte mystère n°11 Aujourd'hui nous sommes le quinze du mois... C'est donc le jour de la boîte mystère... La boîte mystère c'est le jeu mensuel du forum easycook. L'objectif de ce jeu c'est de créer des recettes à partir d'ingrédients imposé. Bien évidemment...

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Tags: Riz, Petit pois, Abricots, Ronde Interblogs, Thon, asperges, camembert, Boîte Mystère, Vanille, Carambar

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8 septembre 2013

Aubergines à la brandade de morue

Aubergines à la brandade de morue Pour la petite histoire, pendant les vacances au Ginestet, Gilbert et Marie Jo (mes petits petits cousins qui sont plus grands que moi) nous ont invité à manger. C'est là qu'on a découvert ce plat. J'ai tout de suite...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Jambon, Plat, Brandade, Parmesan, Gruyère, jambon cru, marque Coudène

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18 septembre 2013

Salade vigneronne

Salade vigneronne Ingrédients 1 grappe de raisins blancs 100 g de comté Cerneaux de noix Salade verte (batavia) 1 pomme Jambon sec (viande de grisons ou bacon fumé) 1/2 citron Vinaigrette pour la salade rondelles de pain 1) égrainer les grappes de raisins....

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Tags: Cuisine, Entrée, Jambon, raisins, Pain, Salades, Citron, Noix, Comté, jambon cru

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15 octobre 2013

Boîte mystère n°13

Après quelques vacances pour la boîte mystère du forum easy cook, la revoilà pour notre plus grand plaisir Le principe est toujours le même, à partir d'ingrédients imposés, il faut créer des recettes. Bon évidement, il ne faut pas utiliser tous les ingrédients...

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Tags: Jambon, raisins, Cornichon, Poivrons, Mayonnaise, Ronde Interblogs, Cerises, concombre, Boîte Mystère, cantal

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27 septembre 2013

salade grecque

salade grecque ingrédients pour 4 personnes 4 tomates 1 concombre 1 oignon 1 poivron vert 150g de feta 24 olives noires à la grecque huile d'olive vinaigre sel, poivre préparation 1) Laver et couper les tomates en morceaux 2) peler le concombre. Le couper...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Olives, Salades, Oignons, Poivrons, concombre, Feta, huile d'olive

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8 décembre 2013

Poulet aux courgettes et épices

Poulet aux courgettes et épices Ingrédients (4 personnes): 4 blancs de poulet500 g de courgettes1 oignon1cuillère à café de coriandre hachée1 cuillère à café de cumin1 cuillère à café de cannelle1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de graines...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Poulet, Ail, Oignons, escalope de volaille, coriandre, cannelle, cumin, paprika

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24 janvier 2014

Pizza Chorizo courgette poivron

Pizza Chorizo courgette poivron une nouvelle garniture de pizza ingrédients1 pâte à pizza2 courgettes1 poivron rouge1 poivron vert1/2 chorizo1 boîte de tomates concasséesorigangruyère râpé ou cantal râpéCantalolives niçoises 0) préparer la pâte à pizza1)...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Chorizo, Courgettes, Pizza, Poivrons, Gruyère, cantal, origan

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9 janvier 2014

Galette à la calissonade de kiwi

Galette à la calissonade de kiwi ingrédients pour une galette (8 personnes) - 2 pâtes feuilletées- 3 oeufs + 1 pour la dorure-200 g de kiwis confits (voir recette à venir des kiwis confits)- 70 g de sucre- 100 g de beurre ramolli- 125 g de poudre d'amandes-...

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Tags: Cuisine, Dessert, Kiwis, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, goûter, galette des rois

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22 novembre 2013

Salade de la mer

Salade de la merDans la série salade en voici une nouvelle aux accents de la mer Ingrédients : Salade verte (genre batavia)Bâtonnets de SurimiCrevettesmoutarde, vinaigre, sel, poivre et huile d'oliveBaguetteBeurreSaumon fuméFeta 1) préparer votre salade2)...

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Tags: Cuisine, Entrée, Pain, Crevettes, Saumon fumé, Salades, Surimi, Feta, moutarde, huile d'olive

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12 février 2014

Tiramisu du soleil

Tiramisu du soleil En entrée ou en apéro c'est parfait Ingrédients :1 pot de tapenade1 pot de tomates séchées conservées dans l'huile250g de mascarpone2 blanc d'oeufQuelques palmiers salés apéro 1) dans un saladier, mettre le mascarpone et 2 c. à s. de...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Olives, Verrine, Tiramisu, Tapenade, Blanc d'oeuf, Tomates séchées, Mascarpone

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24 février 2014

Bouquet de roses

Bouquet de rosesune petite entrée faite pour la saint Valentin ingrédients :feuilles de brick (4)mâchebressaola ou autre jambon crusaumon fumémanguevinaigrette préparation1) Dans un plat allant au four suffissement haut mettre du papier cuisson, installer...

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Tags: Cuisine, Entrée, Jambon, Saumon fumé, Salades, Mangue, fête de Saint-Valentin, Plat rigolo, Mâche, jambon cru

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16 juin 2014

Sonhos de cenoura

Sonhos de cenouraRêves de carotte, recette portugaise (de Noël) à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et...

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Tags: Cuisine, Dessert, Carottes, Noël, Beignets, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Portugal

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15 juin 2014

Crumpets

Crumpets à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes) Aujourd'hui, joue...

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Tags: Cuisine, Petit déjeuner, Pain, Crêpes, Recette du monde, Coupe du monde 2014, goûter, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Angleterre

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