Filet de cabillaud au chorizo Ingrédients: 6 filets de cabillaud1 boîte de tomates concassées1/2 poivron rouge1/2 chorizo1 ou 2 oignons1/2cc de piment doux en poudreail 25 cl de vin blanc Préparation:1) Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans...

Ici à Nice, l'aïoli se mange souvent le vendredi (souvent le plat du jour dans les restaurants le vendredi) outre l'aïoli, il y a des carottes cuites à la vapeur, des œufs durs, et du poisson (cabillaud par exemple)… On peut y ajouter des pommes de terre...

cassolette de poissons ingrédients : - 4 filets de cabillaud- 2 bouillon-cube-or- 200g de champignons de paris émincés- 400g de petites crevettes décortiquées- 400g de moules décoquillées (moules marinières surgelées par exemple)- 20 cl de lait- 1 verre...

Cabillaud aux crevettes et olives Ingrédients pour 4 personnes :- 360g de cabillaud- 3-5 pommes de terre- 200g de petites crevettes- 1 boîte de tomates en cubes- 30-40 olives noires- ciboulette- sel, poivre Préparation : 1) Peler les pommes de terre....