viande - sandrine dans tous ses états

2 mai 2014

Pizza Moussaka

Pizza Moussaka encore une nouvelle version ingrédients : 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité) cantal râpé de la moussaka rapide (cf recette Moussaka rapide) bûche de chèvre olives noires origan 2 jaunes d'oeuf...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Olives, Aubergines, Viande, Pizza, Boeuf, chèvre, cantal, origan

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5 mars 2014

Galette de Moussaka

Galette de Moussaka 3 aubergines350g de viande hachée2 boîtes de tomates concasséescantal râpégalette bretonne (à la farine de sarrazin) voir recette galette bretonne préparation0) préparer les galettes (cf recette)1) Couper les aubergines en rondelles....

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Viande, Boeuf, Crêpes, Chandeleur, cantal

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4 mars 2014

Moussaka rapide

Moussaka rapide 3 aubergines350g de viande hachée2 boîtes de tomates concasséesparmesan préparation1) Couper les aubergines en rondelles. Faire revenir les aubergines dans de l'huile d'olive2) Faire revenir dans un wok la viande hachée dans de l'huile...

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Tags: Cuisine, Tomates, Aubergines, Viande, Boeuf, Plat, Parmesan

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13 septembre 2013

Fleurs de courgette farcies à la niçoise

Fleurs de courgette farcies à la niçoise Li flou de coucourda farcidi J'adore ma ville d'adoption, aussi quand j'ai vu cette recette sur le blog "Cuisine en folie" [http://cuisinenfolie.blogspot.fr], j'ai su que j'allais la réaliser très vite. Le plat...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Courgettes, Viande, Boeuf, pâtes, Ail, Persil, Veau, Parmesan, Basilic, recette avec des fleurs, fleurs de courgette, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA

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5 septembre 2013

Frigousse Bourguignotte

Frigousse Bourguignotte Une recette médiévale. Un vrai régal. http://www.cuisinemedievale.fr/ Ingrédients 700 g de viande en cubes (porc, bœuf) 300 g de lardons en petits cubes 400 g de champignons de Paris 200 g de marrons épluchés 2 gros oignons 3 verres...

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Tags: Cuisine, Marron, Viande, Champignons, Boeuf, Lardons, Plat, Porc, Vin, cannelle, clou de girofle, cardamone, laurier, recette médiévale, thym

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15 mai 2013

Hamburger maison

Hamburger maison Un week-end où j'étais seule à la maison avec mes trois petits, n'ayant pas le courage de les emmener chez Quick, j'ai décidé de m'atteler à la confection de Hamburger maison. Oui chez Quick et pas chez Mc do (car Mc do, je n'aime pas...

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Tags: Cuisine, Fromage, Viande, Boeuf, Pain, Salades, moutarde, ketchup

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1 mai 2013

Blanquette de veau

Blanquette de veau d'après Minilo (http://papill-hot.over-blog.com/article-blanquette-de-veau-106459547.html] Une recette vraiment délicieuse. (même si je n'ai pas mis l'eau car je l'ai carrément zappé) ingrédients pour 4 personnes 800g de veau (recouper...

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Tags: Cuisine, Viande, Champignons, Carottes, Veau, Ronde Interblogs

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24 février 2013

Petits farcis niçois

Petits farcis niçois dans le cadre de la ronde interblog, je suis allée choisir cette recette sur le blog de Aurélie Tizi Cooks Ingrédients : (pour 8 personnes) 400 gr de veau haché 650 gr de bœuf haché 2 œufs De la chapelure Sel/poivre Herbes de Provence...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Courgettes, Viande, Boeuf, Plat, Oignons, Veau, Ronde Interblogs, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA