recette du monde - sandrine dans tous ses états

24 mai 2017

Torta de Yerba mate

Torta de Yerba mate le blog de cata lance le 5ème challenge CataCooking, le thème est voyage en Amérique du Sud, moi la grande fan de la cuisine latino-américaine et en particulier argentine, je ne pouvais pas rater cette occasin de tester une nouvelle...

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Tags: Cuisine, Gâteaux, Ronde Interblogs, Recette du monde, yerba maté, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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19 mai 2017

beurek au fromage.

beurek au fromage.Une recette arménienne une sorte d'empanadas mais en version arménienne. ingrédients pour 242 pâtes feuilletée2 saint marcelin200g de mozzarella.persil1 oeuf 1) on coupe le st marcellin et la mozzarella en petits cubes. On mélange les...

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Tags: Cuisine, Fromage, Persil, Empanadas, Mozzarella, pâte feuilletée, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Arménie

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12 mai 2017

poulet à la cubaine

poulet à la cubaine Il y a très longtemps, 18 ans même, je suis allée à Cuba, un voyage que j'ai beaucoup aimé. Une délicieuse recette. Mon petit Marius 14 mois a adoré. ingrédientscuisses de poulet3 gousses d'ail1 orange1 oignon1 boîte de tomates en...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Olives, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Vin, Oranges, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Cuba

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21 avril 2017

Torta della nonna

Torta della nonnarecette de Toscane, Italie Franchement, c'était un délice. Charles n'a pas trop aimé les pignons sur la tarte. Mais moi j'ai trouvé que ça amenait un petit plus. ingrédients1 pâte sablée250g de ricotta100g de sucre en poudre1 citron2...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Pignons, Citron, ricotta, Recette du monde, pâte sablée, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Italie

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14 février 2017

Makis kiwi saumon

Makis kiwi saumon Ici on adore les makis, les sushis. Alors pourquoi pas tenter avec des kiwis. Les ingrédients pour 32 makis environ 400g de riz rond 6 c. à s. de vinaigre de riz 3 c. à s. de sucre en poudre 1 c. à c. de sel 60 cl d'eau 4 feuilles d'algues...

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Tags: Cuisine, Riz, Kiwis, Saumon, feuille d'Algue, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon

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13 janvier 2017

Empanadas arabes recette argentine

Empanadas arabes recette argentine encore une recette d'empanadas argentin, une recette un peu différente puisque des empanadas ouvertes. Mon mari a beaucoup aimé car on obtient une empanadas pas du tout sèche recette pour confectionner environ une trentaine...

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Tags: Cuisine, Tomates, Viande, Boeuf, Ail, Citron, Oignons, Poivrons, Persil, Empanadas, Recette du monde, cumin, paprika, menthe, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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9 décembre 2016

Dango mochi

Dango mochi Mon petit mari adore les dango mochi. Nous avons découvert ça dans un restaurant où on aime aller. Mais plus d'approvisionnement en dango désormais... Il est tellement connu pour les aimer que la-bàs, on l'appelle monsieur dango. Bref, je...

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Tags: Cuisine, Dessert, Recette du monde, sauce soja, farine de riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, mirin

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6 décembre 2016

Sushi en forme de carpe koi ou mishikigoi no sugatazuski

Sushi en forme de carpe koi ou mishikigoi no sugatazuski Des sushis du plus bel effet. C'est un peu long à faire mais tellement beau. ingrédients pour le riz 400g de riz rond 6 c. à s. de vinaigre de riz 3 c. à s. de sucre en poudre 1 c. à c. de sel 60...

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Tags: Cuisine, Riz, poissons, Saumon, feuille d'Algue, Recette du monde, sauce soja, calamars, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon