Tarator

Une recette de soupe froide venant d'albanie

presentation

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Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge07

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ingrédients
650 g de yogourt nature
1 concombre
2 gousses d’ail
4 c. à soupe d’huile olive
1 c. à s. d'aneth
Sel
Préparation
1. Eplucher et râper le concombre. Hacher l'ail

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2. Dans un saladier mélanger les ingrédients, assaisonner à votre goût et laisser refroidir au frigo.

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Servir avec du pain frais.
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cuisine-du-Monde, Ronde Interblogs, Albanie, concombre, Aneth, yaourt, ail, huile d'olive, soupe,