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sandrine dans tous ses états
picodon
17 mars 2021

Salade cévenole ardéchoise

Salade cévenole ardéchoise
Salade cévenole ardéchoise Une salade de mon Ardèche qui est délicieuse. Recette tirée de l’ouvrage : Recette en Ardèche. Fleurines, 2011.30 p. Ingrédients 1 salade batavia 2 picodons 30 châtaignes cuite à l’eau et pelées 30 olives noires 1 gousse d’ail...
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12 mars 2018

Mini confidon

Mini confidon
Mini confidonun apéritif version sucrée-salée Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur 48 mini tartelettes carrées en pâte sablée, non sucrée. Prèt à garnir. Conserver les produits...
9 juin 2014

salade escargots picodon

salade escargots picodon
salade escargots picodon suite à la découverte d'un petit producteur, tout près de la maison de mon pépé au Ginestet, voici une petite recette vraiment bien sympathique ingrédients pour 21 picodon24 escargots confits à la graisse de canard (venant de...
13 mai 2013

Gratin ardéchois à la caillette.

Gratin ardéchois à la caillette.
Je suis d'origine ardéchoise, et j'aime beaucoup la cuisine ardéchoise lors de mon avant dernier séjour en Ardèche j'avais rapporté des caillettes. J'avais envie d'essayer une nouvelle façon de les cuisiner. C'était particulièrement délicieux. ingrédients...
28 novembre 2012

oeuf cocotte courgette-crevette

oeuf cocotte courgette-crevette
oeuf cocotte courgette-crevette depuis que j'ai commencé à varier les recettes d'œuf cocotte, je ne m'arrête plus. Voici la dernière inspiration. ingrédients : 2 courgettes 1 bol de crevettes 2 œufs crème fraîche liquide gruyère râpé 1 picodon préparation...
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15 mars 2012

Aumônière Ardéchoise

Aumônière Ardéchoise
Voici une recette ardéchoise que j'ai adapté d'une entrée mangée dans un restaurant il y a déjà pas mal d'années, je ne sais plus lequel. Il me semble que j'y avais mangé avec Maryse et Yann lors de leur premier été ensemble… Aumônière Ardéchoise Ingrédients...
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