Pizza Chorizo courgette poivron
Pizza Chorizo courgette poivron
une nouvelle garniture de pizza
ingrédients
1 pâte à pizza
2 courgettes
1 poivron rouge
1 poivron vert
1/2 chorizo
1 boîte de tomates concassées
origan
gruyère râpé ou cantal râpé
Cantal
olives niçoises
0) préparer la pâte à pizza
1) Peler les courgettes et les couper en rondelles. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les courgettes.
2) couper, épépiner et peler les poivrons. Les couper en fines lanières. Puis les ajouter aux courgettes.
3) Peler puis couper en rondelles le chorizo
4) Etendre la pâte à pizza
5) Etaler les tomates concassées sur la pizza, saupoudrer d'origan. Mettre du fromage râpé.Installer les rondelles de chorizo, puis les courgettes et poivrons.
6) Trancher le cantal et parsemer la pizza. Ajouter les olives niçoises
7) Enfourner la pizza à four chaud à 180° pendant 15 minutes
fiche A6
pizza, cantal, chorizo, courgette, gruyère, olive, origan, poivron, tomate