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sandrine dans tous ses états
noix de st jacques
19 mai 2020

Noix de Saint Jacques sauce corail

Noix de Saint Jacques sauce corail
Noix de Saint Jacques sauce corail notre anniversaire de mariage cette année était sous le signe du confinement et du corail.d'où cette recette pour marquer le coup. ingrédients pour 6 personnes :70 noix de st jacques avec corail1 boîte de tomates en...
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5 février 2018

Mini Vol au vent de la mer

Mini Vol au vent de la mer
Mini Vol au vent de la mer Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur escarcoque est "une mini bouché au bord lisse pret à garnir. Attention, la pate feuilletée doit etre réchaufée avant...
19 janvier 2018

Coquilles saint Jacques à la normande

Coquilles saint Jacques à la normande
Coquilles saint Jacques à la normande Ingrédients 150g de champignons 80g de petites crevettes Coquille saint Jacques Moules 2 échalotes 20g de beurre 50g de gruyère 20 g de chapelure 10 cl de vin blanc 1 bouillon cube de légumes Thym, laurier Préparation...
9 avril 2015

noix de saint-jacques poêlées et leur compotée d'échalote agrémentée de mangue fraîche.

noix de saint-jacques poêlées et leur compotée d'échalote agrémentée de mangue fraîche.
noix de saint-jacques poêlées et leur compotée d'échalote agrémentée de mangue fraîche. Pour notre petit repas en amoureux avec mon mari pour la saint Valentin, j'avais imaginé cette petite entrée... un vrai régal. J'étais partie d'une recette vue dans...
26 mars 2015

terrine de saint-jacques, saumon et crevettes

terrine de saint-jacques, saumon et crevettes
terrine de saint-jacques, saumon et crevettes une entrée sensationnelle, à préparer la veille de préférence.à noter que si vous utilisez des produits congelés, il faut qu'ils soient bien décongelés pour la recette sinon ils rendront beaucoup d'eau.Je...
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1 mars 2013

noix de Saint Jacques sauce Corail

noix de Saint Jacques sauce Corail
noix de Saint Jacques sauce Corail je suis partie de la recette de PetitBonhnium dont le blog est ici pour 4 500g de noix de saint Jacques avec corail 12.5 cl de vin blanc sec 1/4 d'une boîte de tomates concassés 1 c. à s. de sucre en poudre 1 gousse...
15 février 2013

Boîte mystère n°7

Boîte mystère n°7
Boîte mystère Easycook n°7 La nouvelle boîte mystère du mois de février était particulièrement riche, pas loin de 9 produits à utiliser. J'ai fait l'impasse sur un seul : la langoustine car c'est un produit onéreux. Le principe : "Je rappelle le principe...
12 février 2013

Entrée Ananas kiwi noix de st jacques

Entrée Ananas kiwi noix de st jacques
Entrée Ananas kiwi noix de st jacques ingrédient pour 4 entrées250g d'ananas2 échalote50cl d'eau1 cube or6g d'agar agar (3 sachets)12 noix de st jacqueskiwis preparation1) faire la gelée d'ananas : éplucher et émincer les échalotes. Couper l'ananas en...
11 février 2013

recettes avec des Noix de Saint Jacques

recettes avec des Noix de Saint Jacques
Recettes avec des Noix de st Jacques liens vers les recettes Noix de saint jacques au Pistou : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/11/25/21889579.html coquilles saint jacques et fondue de poireaux à la charentaise : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/04/17/24029625.html...
7 décembre 2012

Salade de Saint-Jacques aux Asperges

Salade de Saint-Jacques aux Asperges
Salade de Saint-Jacques aux Asperges pour 4 320g de Noix de Saint-Jacques 320g d'asperges vertes 2 petites tomates 4 c. à s. d'huile d'olive 1 citron sel, poivre préparation 1) Préparer les asperges (sauf si acheteés en bocaux) : couper les pointes d'asperge...
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