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cuisine-du-monde--amerique

14 juin 2014

Empanadas colombienne

Empanadas colombienne

Empanadas colombiennerecette de colombie à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Viande, Carottes, Poulet, Oignons, Porc, Empanadas, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Colombie

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14 juin 2014

Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacasrecette chilienne à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein...

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Tags: Cuisine, Fromage, Epinard, Empanadas, pâte feuilletée, ricotta, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Chili

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13 juin 2014

Picadillo

Picadillorecette mexicaine à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Viande, Pomme, Boeuf, Plat, Oignons, Poivrons, Amandes, Recette du monde, cannelle, piment, raisins secs, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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12 juin 2014

Quindins (gâteaux brésiliens)

Quindins (gâteaux brésiliens)

Quindins (gâteaux brésiliens)recette brésilienne à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait...

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Tags: Cuisine, Dessert, Noix de coco, Mignardises, jaune d'oeuf, Recette du monde, Coupe du monde 2014, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Brésil

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2 septembre 2013

empanadas rosarinas

empanadas rosarinas

empanadas rosarinas J'adore l'Argentine et j'aime beaucoup les empanadas… Je fais habituellement toujours la même recette mais chaque région d'Argentine à sa propre recette avec farce différente. J'ai donc eu envie de gouter une autre variété d'empanadas....

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Tags: Cuisine, Oeufs, Apéritif, Entrée, Fromage, Persil, Empanadas, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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15 août 2013

Recette Argentine

Recette Argentine

Recette Argentine Lien vers les recettes alfajores de Maicena Carbonada criolla en zapallo Dulce de Leche Empanadas empanadas rosarinas Pastel de carne ou hachis parmentier d'Argentine dernière mise à jour du 6 juin 2014

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Tags: Index partiel, Index de cuisine partiel, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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11 août 2013

Recettes mexicaines

Recettes mexicaines

Recettes mexicaines liens vers les recettes (par ordre alphabétique) biscuit à la cannelle calabacitas al mojo de ajo chili con carne empanadas mexicain mole poblano Pollo a la mexicana Rosca de reyes Tartas de navidad teleras dernière mise à jour 1 septembre...

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Tags: Index partiel, Index de cuisine partiel, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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24 mars 2013

cheesecake new-yorkais

cheesecake new-yorkais

cheesecake new-yorkais ça faisait super longtemps que j'avais envie d'essayer le cheesecake… C'est chose faite. J'ai trouvé la recette sur le Cuisinez avec les produits cultes n°1 d'avril-mai 2012 ingrédients pour le biscuit : 150g de petits-beurre ou...

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Tags: Cuisine, Dessert, Gâteaux, "Petit-beurre ou Thé", Philadelphia, Recette du monde, Vanille, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Etats-Unis

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20 janvier 2013

Rosca de reyes

Rosca de reyes recette mexicaine La galette des rois existe aussi au Mexique sous le nom de rosca de reyes. je vous livre ici la recette issue du livre "como agua para chocolate" de Laura Esquivel dans son chapitre 9, on y apprend que selon la tradition,...

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Tags: Cuisine, Gâteaux, Epiphanie, cerises confites, Fruits confits, Inspiration littéraire ou cinématographique, Recette du monde, galette des rois, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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15 décembre 2012

Tartas de navidad

Tartas de navidad

Tartas de navidad Quand littérature rime avec cuisine. ou la cuisine dans les romans. J'ai dévoré le livre "Como agua para chocolate" de Laura Esquivel, écrivain mexicain. J'ai eu envie de le relire et relire à nouveau pour retranscrire les recettes de...

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Tags: Cuisine, Chorizo, Pain, Oignons, Poivrons, Inspiration littéraire ou cinématographique, Sardines, Recette du monde, origan, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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