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28 janvier 2026

Le Lembas des Forêts

Le Lembas des Forêts
Le Lembas des Forêts Premier pain elfique du repas, le Lembas des Forêts accompagne l’entrée Offrande des Bois Dorés. C’est le plus parfumé des trois lembas, inspiré des sous-bois, des plantes aromatiques et du souffle vert des clairières. Son goût herbacé,...
Posté par DRINETTE77 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Inspiration littéraire ou cinématographique,  thème Seigneur des anneaux,  Pain,  romarin,  herbe de Provence

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22 août 2025

Courgettes provençales

Courgettes provençales
Courgettes provençales Ma mémé du Ginestet avait un don pour cuisiner simplement, avec amour, et transformer les légumes du jardin en vrais festins. Parmi ses recettes qui m’ont marqué, il y avait ses tomates à la provençale : bien juteuses, parfumées...
Posté par DRINETTE77 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ail,  huile d'olive,  herbe de Provence,  romarin,  sauge,  Apéritif,  Entrée,  défis gourmands

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15 mars 2019

Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoise
Pissaladière niçoise ma fille adore la pissaladière, surtout celle de notre boulangerie à Nice, du coup j'ai eu envie de lui faire plaisir pour son anniversaire à lui en faire une. Même Charles plutôt réfractaire en a repris c'est pour tout dire. Ingrédients...
Posté par DRINETTE77 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Olives,  Pizza,  Ail,  Oignons,  Tapenade,  laurier,  thym,  romarin,  huile d'olive,  cuisine-France,  cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes--Spécialité-Niçoise,  cuisine-France--Région-PACA

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16 septembre 2013

Lasagne aux aubergines et poêlée de volaille aux herbes

Lasagne aux aubergines et poêlée de volaille aux herbes
Lasagne aux aubergines et poêlée de volaille aux herbes Par cyril Lignac Pour 4 personnes : temps de préparation : 30 minutes / temps de cuisson : 15 minutes feuilles de lasagne sèche 4 aubergines 1 oignon huile d'olive quelques feuilles de romarin 50...
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Aubergines,  Plat,  pâtes,  Poulet,  Noix,  Parmesan,  romarin

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27 novembre 2011

Poulet aux 40 gousses d’ail

Poulet aux 40 gousses d’ail
Poulet aux 40 gousses d’ail(cuisine provençale) un régal ingrédients :- 1 poulet- 40 gousses d’ail- 2 aubergines- huile d’olive- thym, romarin, laurier- 1 brin de céleri ou plus- un petit bouquet de persil préparation 1) Glisser à l’intérieur du poulet...
Posté par DRINETTE77 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Aubergines,  Poulet,  Ail,  Persil,  Céleri,  romertopf,  laurier,  thym,  romarin,  cuisine-France,  cuisine-France--Région-PACA,  cuisine-France--Région-PACA--spécialitée-Provençale

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30 juillet 2011

Patatas aux aubergines, parfumée aux herbes de Provence

Patatas aux aubergines, parfumée aux herbes de Provence
Patatas aux aubergines, parfumée aux herbes de Provence Ingrédients : - Pommes de terre (5-6) - 1 ou 2 aubergines - Mozzarella (1 boule) - Gruyère râpé - Sel, poivre, romarin, basilic - 1 boîte de tomates concassées Préparation 1) Eplucher les aubergines...
Posté par DRINETTE77 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Pomme de Terre,  Tomates,  Fromage,  Aubergines,  Plat,  Mozzarella,  Gruyère,  Basilic,  romarin

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