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sandrine dans tous ses états
poivre
21 mars 2024

pressée de tomate au chèvre frais et poivron confit, vinaigrette aux tomates confites.

pressée de tomate au chèvre frais et poivron confit, vinaigrette aux tomates confites.
pressée de tomate au chèvre frais et poivron confit, vinaigrette aux tomates confites. recette faite en 2020 mon fils Charles a choisi une recette d'un livre pour la cuisiner. Il s'agit du libre La cuisine expliquée. Editions BPi Ingrédients : 200g de...
Posté par DRINETTE77 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Entrée,  Tomates,  Poivrons,  Ail,  thym,  laurier,  huile d'olive,  fromage de chèvre,  ciboulette,  poivre,  Basilic,  Olives,  *

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19 mars 2015

lahm bi ajin une recette du Liban

lahm bi ajin une recette du Liban
lahm bi ajin une recette du Liban Une sorte de pizza. IngrédientsPour la pâte250 g de farine à pain1 c. à s. de levure de boulangerie1 c. à c. de sucre½ c. à c. de sel3 c. à s. d’huile15 cl d’eau tièdePour la garniture500 g viande hachée de boeuf1 oignon3...
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Tomates,  Pizza,  Boeuf,  Plat,  Pignons,  Ail,  Oignons,  Persil,  Gingembre,  coriandre,  clou de girofle,  piment,  paprika,  noix de muscade,  huile d'olive,  poivre,  cuisine-du-Monde,  cuisine-du-Monde--Asie,  cuisine-du-monde--Asie--Liban

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10 janvier 2015

Viande sauce poivrade (volaille ou chevreuil)

Viande sauce poivrade (volaille ou chevreuil)
Viande sauce poivrade en faisant quelques recherches pour élaborer cette recette puisque c'était l'intitulé du menu de mariage de mes parents, j'ai trouvé toutes sortes de recettes et surtout je me suis aperçue que la sauce poivrade était une sauce très...
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Champignons,  Lardons,  Carottes,  Plat,  Vin,  Céleri,  laurier,  recette médiévale,  volaille,  chevreuil,  gibier,  vinaigre,  poivre

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8 janvier 2015

Plat d'union

Plat d'union
Plat d'union à l'origine (pour le mariage de mes parents il y a quarante ans), les plats étaient nombreux, j'ai opté pou une assiette composée des - pommes duchesse et bein non je me suis plantée c'était écrit pomme dauphine (pff) - gigue de chevreuil...
Posté par DRINETTE77 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme de Terre,  Champignons,  Lardons,  Carottes,  Plat,  Vin,  Céleri,  jaune d'oeuf,  noix de muscade,  laurier,  chevreuil,  gibier,  vinaigre,  poivre,  menu des 40 ans de mariage

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