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sandrine dans tous ses états

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23 août 2011

Menu éventail

Menu éventail
Menu éventail Pour le baptême de mon petit Pierre j’ai fait un menu éventail inspiré d’une candidate franc-comtoise de l’émission « un dîner presque parfait ». Fourniture : - Papier épais de plusieurs couleurs (choisir une harmonie de couleurs) - Du fil...
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22 août 2011

projet 365-52

projet 365-52
Voici la semaine en images et en grand
21 août 2011

chasse au trésor chez les pirates niçois

chasse au trésor chez les pirates niçois
Un deuxième post car je n'ai pu résister à l'envie de vous montrer notre journée dans un parc près de chez nous. Il s'agit du parc Estienne d'Orves à Nice, sur la colline Saint Philippe en pleine ville... Un véritable havre de tranquilité...Nous avions...
21 août 2011

Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise
Ratatouille niçoise Cela fait déjà 4 ans que j’habite Nice et cela faisait très longtemps que j’avais cette recette (trouvée chez ma mémé du Ginestet, il me semble), je l’ai refaite et nous nous sommes bien régalés. Ingrédients - 4 aubergines - 4 courgettes...
20 août 2011

salade de tomates et mozzarella

salade de tomates et mozzarella
salade de tomates et mozzarella recette inspirée du restau le croco grill à Andorre pour 4 personnes : - 6 tomates - 2 boules de mozzarella fraîche (180g) - huile d'olive - vinaigre - basilic - sel, poivre préparation : 1) Dans un bol, mélanger l'huile...
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19 août 2011

Saumon aux petits légumes

Saumon aux petits légumes
Saumon aux petits légumes Une recette excellente que je fais depuis plusieurs années, je l'ai modifiée mais à l'origine c'était une recette vue dans l'émission "bon appétit bien sûr", et c'était une recette servie au lido de Paris Saumon aux petits légumes...
18 août 2011

Tarte aux fromages

Tarte aux fromages
il y a bien longtemps ma petite cousine Monique m'avait donné sa recette de tarte aux fromages… j'avais beaucoup de gruyère râpé d'avance donc j'ai repensé à cette recette Tarte aux fromages (recette de Monique du Ginestet) ingrédients : -1 pâte feuilletée...
17 août 2011

Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes

Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes
mon mari aime les tartes au citron, donc en revenant d'Ardèche avec des citrons fraîchement cueillis, j'ai réalisé son souhait… Tarte au citron, au fromage blanc et aux amandes Préparation : 15 mn Cuisson 40’ Ingredients pour 6 personnes · 1 pâte feuilletée...
16 août 2011

Croustillant au saint-nectaire

Croustillant au saint-nectaire
Croustillant au saint-nectaire (recette d’Auvergne) préparation : 20 m, cuisson : 25 mn pour 4 personnes : - 250g de pâte brisée - 200g de fromage Saint-Nectaire - 3 tomates - 40g de chapelure - 40g d’olives noires dénoyautées hachées - sel, poivre Préparation...
14 août 2011

pyramide mexicaine

pyramide mexicaine
voici le gâteau que j'ai fait pour ce midi... Comme au menu c'était le Mexique, j'ai décidé de rester sur cette lancée pour réaliser mon gâteau... en voici un aperçu, pour la recette, il faudra attendre un peu les posts qui lui sont consacrés : 00) post...
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