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sandrine dans tous ses états

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11 août 2011

Salade polonaise

Salade polonaise
Salade polonaise une recette que l'on faisait traditionnellement lors du méchoui ou cochonoui chez mes parents en juin quand j'étais adolescente… la préparation est un peu longue (découpage en cubes très petits) mais c'est vraiment très bon. Il faut la...
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10 août 2011

ŒUF COCOTTE EN TOMATE

ŒUF COCOTTE EN TOMATE
j'aime les œufs cocotte, voici une recette différente qui est aussi bonne que mon traditionnel œuf cocotte ŒUF COCOTTE EN TOMATE Pour 1 personne Préparation : 15’ Cuisson : 10’ Ingrédients : - 1 grosse tomate - 1 œuf - crème liquide - ciboulette - parmesan...
9 août 2011

Joyeux anniversaire ma petite maman

Joyeux anniversaire ma petite maman
aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma maman... je lui ai fait un beau gâteau... que j'avais fais en portion indiduelle pour le premier repas à deux avec Philippe, celui qui est devenu mon mari et le père de mes trois enfants. je vous donnerais ultérieurement...
8 août 2011

Projet 365-52

Projet 365-52
comme d'habitude, voici le récapitulatif en photos de la semaine en grand
8 août 2011

Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux
Quiche aux poireaux ingrédients : - 800g de poireaux - 1 noix de margarine + 100 g de margarine - 1 verre d'eau + 1/2 verre - 1 jaune d'œuf + 2 œufs + 1 blanc d'oeuf - 200g de farine + 1 c. à c. - 20 cl de crème fraîche liquide préparation : 1) Laver...
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7 août 2011

gratin fondant aux courgettes et aux quenelles

gratin fondant aux courgettes et aux quenelles
gratin fondant aux courgettes et aux quenelles ingrédients : - 6 quenelles nature - 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 100g de gruyère râpé - sel, poivre, huile d'olive préparation : 1) Couper les courgettes en rondelles sans les éplucher 2) Faire cuire...
6 août 2011

salade ardéchoise

salade ardéchoise
salade ardéchoise inspiré d'une entrée du restaurant "les ranchisses" à Largentière ingrédients : - 1 une pomme - des tranches de lard (2 par personnes) - du lard en lamelle - picodon(1 par personne) - salade verte - marrons Préparation 1) Couper des...
5 août 2011

Bonnet de oui-oui

Bonnet de oui-oui
Bonnet de oui-oui Pour l’anniversaire de mon poussin, j’ai voulu lui tricoter un bonnet de oui-oui avec une clochette… Pour cela j’ai choisi de la laine bleue (j’ai eu besoin de deux pelotes de laine) et un grelot (le plus gros que j’ai pu trouver). Tout...
4 août 2011

spaghetti vert

spaghetti vert
spaghetti vert une recette que j'aime beaucoup et qui sent bon le soleil. ingrédients: - 1 botte de persil - 1 tête d'ail - huile d'olive - spaghetti - pignons (facultatif) - parmesan préparation : 1) Hacher le persil et l'ail ensemble 2) dans un wok,...
3 août 2011

la voiture de Oui-Oui

la voiture de Oui-Oui
la voiture de Oui-Oui en quatre-quarts ingrédients : - 1 quatre-quarts - 1 blanc d'œuf - 200g de sucre glace - colorant alimentaire (jaune et rouge) - au moins 6 ronds de réglises, des bonbons 1) découper 4 tranches à votre quatre-quarts… Il faudra les...
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