cuisine - sandrine dans tous ses états

3 juin 2013

Pain au chocolat en pâte à couques

Pain au chocolat en pâte à couques Ingrédients : Pâte à couques chocolat Jaune d'oeuf + lait pour le dorage. Préparation : 1) Etaler la pâte en un long rectangle de 3 ou 4 mm d'épaisseur et de la largeur voulu, selon votre chocolat2) Déposer du chocolat...

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Tags: Cuisine, Viennoiserie, Chocolat, Petit déjeuner, Pâte à couques, goûter

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1 juin 2013

Salade bérichonne

Salade bérichonned'après le blog de Maki http://www.maki-cuisine.fr - salade verte- 100g d'allumettes de lardons- 1 oeuf par personne- 1 demi baguette- les 3/4 d'une bûche de chèvre- de la vinaigrette 1) Couper le pain en rondelles. Poser dessus une rondelle...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Fromage, Lardons, chèvre, Pain, Salades, Ronde Interblogs

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1 juin 2013

Mini ronde Easycook n°12, surprise pour Maki

Sous l'impulsion de Sabrina049 du blog La cuisine de Sab, nous avons décidé de rendre hommage à Maki qui nous concocte ces mini-rondes, depuis un an, en allant piocher une recette sur son blog et en la publiant quelques heures après la publication des...

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Tags: Cuisine, Ronde Interblogs

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1 juin 2013

Pâte à couques

Pâte à couques J'ai découvert cette recette sur le blog de Natty à l'ocassion de la mini ronde easy cook Cette pâte à couques est une base pour faire toutes sortes de viennoiseries dont les croissants et les petits pains au chocolat Ingrédients: 250 g...

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Tags: Cuisine, Viennoiserie, Ronde Interblogs, Pâte à couques, base*

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1 juin 2013

Mini ronde Easycook n°12

La mini ronde easycook fête sa première année… pour cela il n'y aura pas une mais deux recettes. Une à 9h et une à 11h. Pour la seconde c'est Yoan qui vient piocher chez moi. Yoann : http://chezyoyo.over-blog.com Et moi je cours chercher une recette chez...

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Tags: Cuisine, Ronde Interblogs

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1 juin 2013

Tartelettes aux fraises et chocolat blanc

Tartelettes aux fraises et chocolat blanc d'après la recette de Kali Piplette recette réalisée à l'occasion de la mini ronde Easycook n°12 (voir post précédent) Ingrédients : 2 œufs 40g de sucre en poudre 100g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide...

Posté par DRINETTE77 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Tarte Sucrée, Tartes, Fraises, Ronde Interblogs, pâte feuilletée

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26 mai 2013

Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes d'après la recette de http://lacuisinedelilly.canalblog.com/ Ingrédients pour 4 personnes Un bocal d'asperges verte (ou une botte d’asperges vertes si c'est la saison) 3 échalotes 40 g d’huile d’olive 320 g de riz rond 100...

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Tags: Cuisine, Riz, Vin, Ronde Interblogs, asperges, Parmesan, risotto, échalotes, huile d'olive

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22 mai 2013

Saumon grillé, mangue et aubergine aux noisettes éclatées

Saumon grillé, mangue et aubergine aux noisettes éclatéesD'après une recette de Cyril Lignac Alors j'ai vraiment adoré cette recette. Un mélange des goûts vraiment magnifique. Mangue-aubergine se marient super bien. Et la vinaigrette ajoute vraiment un...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Aubergines, Plat, poissons, Citron, Saumon, Mangue, noisettes, Mozzarella, coriandre

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20 mai 2013

La salade lyonnaise

La salade lyonnaise j'adore Bon je n'arrive pas à faire de beaux oeufs pochés mais j'y arriverai un jour Voici la recette ingrédientslardons1 oeufdu painde la salade vertede la vinaigrette 1) Faire revenir le lardon dans une poêle 2) Faire bouillir de...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Lardons, Pain, Salades, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Rhône, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Rhône--Spécialitée-Lyonnaise

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17 mai 2013

Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud Quand nous mangeons à la brasserie de Borriglione, je craque toujours pour leur salade de chèvre chaud…. Je me souviens de la salade du restaurant "le moli" à Andorre… Bref j'aime la salade de chèvre chaud. Avec trois enfants c'est...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Olives, Jambon, chèvre, Pain, Salades, Miel, coppa, piment, paprika, jambon cru, chapelure

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