Pain au chocolat en pâte à couques

Pain au chocolat en pâte à couques

 

 

Ingrédients :


Pâte à couques

chocolat

Jaune d'oeuf + lait pour le dorage.

 

 

Préparation :

 
1) Etaler la pâte en un long rectangle  de 3 ou 4 mm d'épaisseur et de la largeur voulu, selon votre chocolat
2) Déposer du chocolat sur chacune des extrêmités. Puis rouler jusqu'au centre des deux côtés.

3) Déposer les pains sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser lever 1h30.

4) Badigeonner les pains du mélange jaune d'oeufs + lait et enfourner pour 12 à 15 min dans un four préchauffé à 180°C.

fiche A6

viennoiserie, chocolat, petit déjeuner, goûter,

Comments

[lilou 25]

Ca fait plusieurs fois que je vois cette pâte, ça donne envie de tester !

[salima]

mmmh, pour le goûter ! bises

[wattoote]

humm ça me fait bien envie