cuisine - sandrine dans tous ses états

6 novembre 2014

Pain perdu de Philippe

Pain perdu de Philippe Qu'est ce qu'on s'est régalé le matin où Philippe nous a fait du pain perdu pour le petit déjeuner ! ... On espère activement qu'il nous en refera rapidement car c'est vraiment un délice.Quand j'étais petite, il me semble que ma...

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Tags: Cuisine, Petit déjeuner, Pain, goûter, pain perdu

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3 novembre 2014

Croissants au pistou et jambon

Croissants au pistou et jambon Pour un petit apéro rapide et délicieux. Pour 16 petits croissantsIngrédients1 pâte feuilletéePistou (soit acheté, soit fait maison cf recette)Jambon Préparation1) étendre la pâte feuilletée. Découper en 16 parts égales....

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Tags: Cuisine, Apéritif, Jambon, Croissants, Pistou, Parmesan, Basilic, pâte feuilletée, Jambon cuit

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30 octobre 2014

Côtes de blette au pistou

Côtes de blette au pistou Envie de tester les côtes de blette avec du pistou. Recette testée et adoptée IngrédientsCôtes de blettePistouCantal râpé Préparation1) préparer les côtes de blette : Séparer le vert des côtes au couteau. Tirer avec le couteau...

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Tags: Cuisine, Plat, Pistou, Cote de Blettes, Parmesan, Basilic, cantal

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28 octobre 2014

Gâteau escargot deuxième version

Gâteau escargot deuxième version Après un premier essai plutôt réussi, mon petit mari m'a refait un gâteau d'anniversaire toujours en forme d'escargot mais un peu plus élaboré pour qu'il soit en 3D toujours avec pour base le "Kransekake" ou "Le gâteau...

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Tags: Cuisine, Amandes, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Blanc d'oeuf

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27 octobre 2014

Havreflarn

HavreflarnDes galettes suédoises à l'avoine Cet été Philippe a acheté des galettes suédoises pour le goûter. On a tous bien aimé alors en tombant sur la recette j'ai eu envie de les réaliser.Je l'ai trouvée sur le blog de la cuisine de Bernard ( http://www.lacuisinedebernard.com)...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux, Vanille, goûter, flocon d'avoine, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Suède

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26 octobre 2014

Gâteau escargot Première version

Gâteau escargot Première version Philippe voulait faire mon gateau d'anniversaire en forme d'escargot. Un de ses collègues lui avait parlé du " Kransekake" ou "Le gâteau en anneaux". Il lui a semblé que c'était le gâteau idéal pour faire sa création....

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Tags: Cuisine, Amandes, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Blanc d'oeuf

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24 octobre 2014

momies feuilletées pour halloween

momies feuilletées pour halloween je ne suis pas très halloween mais pour faire plaisir aux enfants, j'avais envie de faire quelques petites recettes. Les enfants ont adoré. - 6 knackis - 1 rouleau de pâte feuilletée - moutarde 1) Découper des bandes...

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Tags: Cuisine, knachis, pâte feuilletée, moutarde, thème Halloween

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23 octobre 2014

Faluche garnie

Faluche garnieUne recette découverte lors de mes premières années de fac à Arras.Je n'en avais pas mangé depuis... Une éternité. Ça ne me rajeunit pas tout ça.Mes enfants ont particulièrement adoré. Ingrédients pour 21 faluche2 tranche de jambonDu cantal...

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Tags: Cuisine, Jambon, Pain, Sandwich, cantal, Jambon cuit, cuisine-France, cuisine-France--Région-Nord-Pas-de-Calais, cuisine-France--Région-Nord-Pas-De-Calais--Ch'ti

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20 octobre 2014

Faluche maison

Faluche maisonRecette ch'ti J'avais envie de manger quelque chose que j'avais découvert quand j'étais étudiante... Mais bien sûr comme c'est une spécialité du nord, je ne trouve pas de faluche dans le midi. Donc après quelques recherches sur la toile,...

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Tags: Cuisine, Pain, cuisine-France, cuisine-France--Région-Nord-Pas-de-Calais, cuisine-France--Région-Nord-Pas-De-Calais--Ch'ti

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19 octobre 2014

Glace aux Marrons

Glace aux Marrons Pas besoin de sorbetière pour cette recette. Un vrai régal. super simple et vraiment délicieux.Je me suis inspiré de la recette trouvée sur le blog de http://www.parmesanetpaprika.com Ingrédient 250g de crême de marrons30 cl de crème...

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Tags: Cuisine, Marron, Dessert, Glace, crème de marron

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