sandrine dans tous ses états

21 octobre 2016

poulet de bourgogne

poulet de bourgogne pour l'anniversaire de ma mère, j'ai imaginé ce plat. Il ne me restait pas beaucoup d'escargots mais je voulais quand même marquer le coup d'où ce plat escargotsescalope de pouletbeurreailpersil 1) Couper en petits lamelles les escalopes...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Ail, Persil, Escargots, beurre, escalope de volaille

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14 octobre 2016

Gnocchi marinara

Gnocchi marinara J'aime beaucoup les films de romance. J'ai bien aimé "un goût de romance", un pompier Gill se recycle en cuisinier et ouvre un restaurant à côté du restaurant sophistiqué "chez Varenne" de Sara. Ils se livrent une bataille mesquine. Un...

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Tags: Cuisine, Tomates, Plat, Ail, Gnocchis, Oignons, Poivrons, Inspiration littéraire ou cinématographique, thym, huile d'olive

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11 octobre 2016

Boeuf carotte

Boeuf carotte Un plat succulent. ingrédients1.5 kg de boeuf bourguignon1 kg de carotte1 oignon2 gousses d'ail40 cl de vin rouge30 cl d'eau + 1 bouillon cube orHerbe de Provencehuile d'olivesel, poivre préparation1) Eplucher l'oignon et l'ail. Emincer...

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Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Carottes, Plat, Ail, Oignons, Vin, herbe de Provence, huile d'olive

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7 octobre 2016

Salade de melon version salée

Salade de melon version salée Une petite entrée bien sympathique l'été. Un délice ingrédients : melon feta jambon cru huile d'olive, poivre préparation peler et couper le melon en morceaux. Couper la feta en cubes. Faire des lamelles de jambon cru. Ajouter...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Jambon, Salades, Melon, Feta, jambon cru, huile d'olive

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5 octobre 2016

Objet pour retrouver son calme

Objet pour retrouver son calme Les enfants ont parfois du mal à retrouver leur calme quand ils sont en colère. Un petit objet pourra les aider. Pour le fabriquer, il vous faudraUn tube qui se ferme (genre celui qu'on trouve avec la sauce dans les salades...

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Tags: Activités manuelles

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4 octobre 2016

Tarte feuilletée aux framboises et crème pâtissière

Tarte feuilletée aux framboises et crème pâtissière Temps de préparation: 30 minutes Ingrédients (8 personnes): 1 Pâte feuilletéeFramboises1L de lait2C a s d';extrait de vanille2 Oeufs entiers4 Jaunes d'oeufs125G de farine150G de sucre semoule50G de beurre...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Framboises, crème pâtissière, jaune d'oeuf, pâte feuilletée

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1 octobre 2016

Bilan du troisième trimestre 2016

Petit récapitulatif de mes recettes au troisième trimestre

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Tags: Message, bilan

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30 septembre 2016

Hamburger-frite sucré

Hamburger-frite sucré quand j'ai vu les tropéziennes individuelles chez Amusesbouche.fr, je me suis dit que ça pourrait très bien aller pour mon hamburger... Restait à trouver l'idée pour le steack. pour les 8 tropéziennespour la brioche :- 125 ml de...

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Tags: Cuisine, Framboises, Mangue, crème pâtissière, brioche, hamburger, menu Apparences sont parfois trompeuse..., illusion culinaire, oréo

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27 septembre 2016

Les boules de glace salée

Les boules de glace salée purée400 g viande hachéeolives vertes dénoyautés2 échalotteshuile d'olive 1) Peler et hacher les échalottes. Faire dorer dans une poêle les échalottes. Ajouter ensuite la viande hachée et les olives vertes coupées en 4. Bien...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Olives, Viande, Boeuf, Plat, Plat rigolo, échalotes, huile d'olive, menu Apparences sont parfois trompeuse..., illusion culinaire

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23 septembre 2016

Tuile en corolle -- version salée

Tuile en corolleversion salée pour faire ma recette je suis parti d'une recette de ma copinaute Virginie du blog "ça ne sent pas un peu le brûler", c'était une version sucrée... Et moi j'en ai fait une version salée... Autant dire qu'au final, il n'y...

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Tags: Cuisine, Blanc d'oeuf, Parmesan, menu Apparences sont parfois trompeuse...

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