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20 juin 2011
oeillets rouges
cette semaine, des oeillets fleurissent notre demeure
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19 juin 2011
Activités manuelles pour la fête des papa…
Activités manuelles pour la fête des papa… Mon fiston Charles ne va pas encore à l'école. Sa sœur Mariana qui y va, prépare un cadeau pour lui (mais comme c'est un secret, je ne sais pas ce qu'elle lui prépare !) Enfin, j'ai choisi de faire confectionner...
18 juin 2011
Tomates à la provençale
Tomates à la provençale une recette qui me vient de ma grand-mère du Ginestet Ingrédients : - 1 tomate par personne - 2 gousses d'ail - persil - Chapelure - sel, poivre - huile d'olive préparation : 1) hacher l'ail 2) Hacher le persil 3) Mélanger l'ail,...
18 juin 2011
criques ardéchoises
Les criques ardéchoises une spécialité ardéchoise. la crique est une sorte de grosse galette de pommes de terre râpées. Ces criques accompagneront parfaitement le civet de porcelet. criques ardéchoises recette ardéchoise Ingrédients : - 4 grosses pommes...
18 juin 2011
Civet de Porcelet.
Civet de Porcelet. Une recette particulièrement chère à mon cœur car ardéchoise et qui plus ai a fait partie de mon menu de mariage. Délicieux, à servir avec des tomates à la provençale et des criques par exemple (comme dans le menu de mon mariage). Pour...
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18 juin 2011
Menu ardéchois…
Menu ardéchois… Civet de porcelet accompagné par des tomates à la provençale et des criques C'était le plat servi à mon mariage… voir recettes : civet de porcelet criques ardéchoises tomates à la provençale
17 juin 2011
Crumble aux myrtilles et aux poires
Crumble aux myrtilles et aux poires Pour 4 personnes : Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 130 g de farine - 100 g de sucre - 70 g de poudre d’amandes - 100 g de margarine - 4 ou 5 poires - 330 g de myrtilles (sachet de fruits...
16 juin 2011
Goyère
Goyère spécialité du Nord-Pas-de-Calais 1 pâte à pizza roulé 200g de maroilles 200g de fromage frais (à la faisselle) 3 c. à s. de crème fraîche 2 œufs 15g de farine sel, poivre Préparation : 1) Etaler la pâte à pizza dans le moule à tarte 2) Préparer...
15 juin 2011
tarte à la myrtille
tarte à la myrtille Un soir, mon mari m'a téléphoné une heure avant de rentrer manger en me disant qu'il avait invité un de ses collègues à souper… J'avais une pâte feuilletée et des myrtilles au congélateur… Son collègue étant originaire d'Ardèche, ça...
14 juin 2011
cake aux épices à l'ancienne
cake aux épices à l'ancienne recette extrait du livre "la ronde des cakes" de la collection "pâtisseries et desserts gourmands" recette légèrement modifiée Je suis tombée sous le charme de ce livre de cake sucré, vendu avec 3 petits moules à cake en silicone....
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sandrine dans tous ses états
recette de cuisine, activités manuelles, généalogie
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