recette du monde - sandrine dans tous ses états

22 octobre 2015

burrito maison

burrito maison Quand j'étais étudiante, j'adorais manger des burritos ou des fajitas. On en mangé une fois par semaine chez mes parents. Simple et rapide avec les kits tout prêts. Cette année avec ma reprise d'activités, j'ai décidé de le mettre au menu...

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Tags: Tomates, Fromage, Viande, Boeuf, Haricots Rouges, Crêpes, Salades, Oignons, Recette du monde, cumin, paprika, Chili, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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21 septembre 2015

ensalada cubana

ensalada cubana un vrai régal ingrédientsfeuilles de laitue rouge2 avocats3 tomates1 oignonfeta en cubes5 gousses d'ailvinaigre, huile d'olive, sel, poivre, jus de citron vert préparation1) couper les tomates en petits quartiers 2) couper l'avocat en...

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Tags: Cuisine, Tomates, Salades, Ail, Oignons, Avocats, Feta, Recette du monde, citron vert, huile d'olive, vinaigre, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Cuba

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3 septembre 2015

Tortilla mexicaine

Tortilla mexicaine J'aime beaucoup les burritos ou les fajitas. Leurs points commun c'est l'utilisation de tortilla mexicaine pour 10 tortillas environingrédients :300g de farine160 ml d'eau tiède75g de beurre2/3 de c. à c. de sel préparation1) dans un...

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Tags: Cuisine, Crêpes, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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5 août 2015

le monde a portée de bouche

le monde a porté de bouche J'aime bien découvrir les pays par la nourriture. Quand j'étais jeune fille, j'étais une fan inconditionnelle de la cuisine latino-américaine... Maintenant je me suis un peu plus diversifié. Je trouve ça passionnant de découvrir...

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Tags: Recette du monde, bilan

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25 juin 2015

Salata khoriatiki

Salata khoriatikiune recette chypriote pour accompagner les flounes j'avais opté pour cette saladej'ai trouvé cette recette ici http://www.2travelandeat.com/chypre/index.recettes.de.cuisine.chypriotes.html Pour 6 à 8 personnesIngrédients :olives noires.2...

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Tags: Cuisine, Tomates, Olives, Aubergines, Salades, Oignons, Poivrons, Céleri, concombre, Feta, Recette du monde, huile d'olive, vinaigre, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Chypre

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22 juin 2015

Flaounes: brioches chypriotes farcies au fromage

Flaounes: brioches chypriotes farcies au fromage Avec mon mari, nous avons fêté nos 6 ans de mariage le 9 mai. Ce sont les noces de Chypre. A défaut de pouvoir lui offrir un voyage à Chypre, c'était parfum (les grands esprits se rencontrent ) et deux...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Fromage, Feta, Recette du monde, raisins secs, menthe, sésame, cheddar, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Chypre

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4 juin 2015

Tourtière

Tourtièreune recette du Canada. Pour la pâte brisée 500 g de farine 250 g de beurre, mou 1 cuillère à café de sel 2 jaunes d’œuf 10 cl d’eau 1 jaune d’oeuf battu, pour dorer la pâte Pour la farce de viandes 500 g de bœuf, haché 250 g de veau, haché 250...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Viande, Boeuf, Tartes, Ail, Oignons, Tartes salées, Veau, Agneau, Bacon, pâte brisée, Recette du monde, clou de girofle, piment, laurier, sarriette, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Canada

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1 juin 2015

Porc au Caramel "Kaw Sach Chrouk"

Porc au Caramel "Kaw Sach Chrouk"recette du cambodge ingrédients pour 44 oeufs1 kg de porc sans peau150 g de sucre roux2 gousses d'ail1 c. à s. de sauce poisson ("nuoc nam")1 c. à s. de sauce sojapousse de bambou500 ml d'eau préparation0) cuire les oeufs...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Viande, Ail, Porc, Recette du monde, sauce soja, pousse de bambou, sauce nuoc nam, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Cambodge

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27 mai 2015

Ensalada fria a la cubana

Ensalada fria a la cubanad'après "fresa y chocolate" Encore une recette inspiré du film "Fresa y chocolate". Diego offre un bon repas à David après que celui-ci ait donné son sang pour transfuser son amie qui a essayé de se suicider. On sait qu'il l'invite...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Salades, Ail, Oignons, Avocats, Inspiration littéraire ou cinématographique, Feta, Recette du monde, citron vert, huile d'olive, culino versions, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Cuba