ensalada cubana

ensalada cubana

un vrai régal


ingrédients
feuilles de laitue rouge
2 avocats
3 tomates
1 oignon
feta en cubes
5 gousses d'ail
vinaigre, huile d'olive, sel, poivre, jus de citron vert

préparation
1) couper les tomates en petits quartiers

2) couper l'avocat en tranches
3) Haher l'ail.
4) Emincer l'oignon
5) Préparer le plat : mettre les feuilles de salade au fond. ajouter une rangée de tomates, une rangée d'avocat, une rangée d'oignon. Parsemer de feta en cubes

6) préparer la sauce en mélangeant vinaigre, huile d'olive, sel, poivre, jus de citron vert, ail. Verser ensuite sur le plat.

*

Cuisine, *, Cuba, salade, tomate, avocat, oignon, feta, ail, huile d'olive, citron vert, vinaigre, Recette du monde,

Comments

[lilou 25]

Oh tu me donnes envie avec cette belle salade ! Je suis prête à m'envoler pour Cuba ! :) (ou à défaut, à manger cette salalde, ce sera peut-être plus simple :) )