cuisine - sandrine dans tous ses états

8 novembre 2016

soupe aux champignons

soupe aux champignons Ingrédients (1 PERSONNE) 1 cc d'huile d'olive1 Kub Or1 petit oignon200g de champignons de Paris PRÉPARATION 1) émincer l'oignon.2) faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive 3) laver et couper les champignons. 4) une...

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Tags: Cuisine, Soupe, Champignons, Oignons, huile d'olive

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5 novembre 2016

mousse d'halloween

mousse d'halloween Une petite présentation de la mousse au chocolat pour Halloween ingrédients : clémentines mousse au chocolat (ma recette mousse au chocolat ) préparation : 1) couper un chapeau à une clémentine. Enlever la chair sans abîmer la peau...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Clémentines, thème Halloween

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30 octobre 2016

Salade exotique

c'est à l'occasion du tour en cuisine n°360 que j'ai découvert cette recette sur le blog http://cuisinevegetalienne.fr de Lucile. Je me suis régalée avec cetterecette de salade exotique qui en plus d'être succulente a des pouvoirs anti-inflammatoires...

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Tags: Cuisine, Salades, Oignons, Mangue, Avocats, Ronde Interblogs, moutarde, huile d'olive, vinaigre

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21 octobre 2016

poulet de bourgogne

poulet de bourgogne pour l'anniversaire de ma mère, j'ai imaginé ce plat. Il ne me restait pas beaucoup d'escargots mais je voulais quand même marquer le coup d'où ce plat escargotsescalope de pouletbeurreailpersil 1) Couper en petits lamelles les escalopes...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Ail, Persil, Escargots, beurre, escalope de volaille

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14 octobre 2016

Gnocchi marinara

Gnocchi marinara J'aime beaucoup les films de romance. J'ai bien aimé "un goût de romance", un pompier Gill se recycle en cuisinier et ouvre un restaurant à côté du restaurant sophistiqué "chez Varenne" de Sara. Ils se livrent une bataille mesquine. Un...

Posté par DRINETTE77 à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tomates, Plat, Ail, Gnocchis, Oignons, Poivrons, Inspiration littéraire ou cinématographique, thym, huile d'olive

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11 octobre 2016

Boeuf carotte

Boeuf carotte Un plat succulent. ingrédients1.5 kg de boeuf bourguignon1 kg de carotte1 oignon2 gousses d'ail40 cl de vin rouge30 cl d'eau + 1 bouillon cube orHerbe de Provencehuile d'olivesel, poivre préparation1) Eplucher l'oignon et l'ail. Emincer...

Posté par DRINETTE77 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Carottes, Plat, Ail, Oignons, Vin, herbe de Provence, huile d'olive

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7 octobre 2016

Salade de melon version salée

Salade de melon version salée Une petite entrée bien sympathique l'été. Un délice ingrédients : melon feta jambon cru huile d'olive, poivre préparation peler et couper le melon en morceaux. Couper la feta en cubes. Faire des lamelles de jambon cru. Ajouter...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Jambon, Salades, Melon, Feta, jambon cru, huile d'olive

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4 octobre 2016

Tarte feuilletée aux framboises et crème pâtissière

Tarte feuilletée aux framboises et crème pâtissière Temps de préparation: 30 minutes Ingrédients (8 personnes): 1 Pâte feuilletéeFramboises1L de lait2C a s d';extrait de vanille2 Oeufs entiers4 Jaunes d'oeufs125G de farine150G de sucre semoule50G de beurre...

Posté par DRINETTE77 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Framboises, crème pâtissière, jaune d'oeuf, pâte feuilletée

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30 septembre 2016

Hamburger-frite sucré

Hamburger-frite sucré quand j'ai vu les tropéziennes individuelles chez Amusesbouche.fr, je me suis dit que ça pourrait très bien aller pour mon hamburger... Restait à trouver l'idée pour le steack. pour les 8 tropéziennespour la brioche :- 125 ml de...

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Tags: Cuisine, Framboises, Mangue, crème pâtissière, brioche, hamburger, menu Apparences sont parfois trompeuse..., illusion culinaire, oréo

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27 septembre 2016

Les boules de glace salée

Les boules de glace salée purée400 g viande hachéeolives vertes dénoyautés2 échalotteshuile d'olive 1) Peler et hacher les échalottes. Faire dorer dans une poêle les échalottes. Ajouter ensuite la viande hachée et les olives vertes coupées en 4. Bien...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Olives, Viande, Boeuf, Plat, Plat rigolo, échalotes, huile d'olive, menu Apparences sont parfois trompeuse..., illusion culinaire

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