cuisine - sandrine dans tous ses états

1 juillet 2016

Duo de purées aux panais, carottes et châtaignes

Duo de purées aux panais, carottes et châtaignes Vous pouvez préparer la veille et passer à l'étape 9 le jour j pour réchauffer votre préparation ingrédients :400g de chataîgnes entières4 carottes600g de panais900g de pommes de terre1 gousse d'ailthymnoix...

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Tags: Cuisine, Marron, Pomme de Terre, Carottes, Ail, Vin, Panais, Parmesan, noix de muscade, thym

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27 juin 2016

Croissant apéritif pesto coppa Cantal

Croissant apéritif pesto coppa Cantal Toujours avec l'appareil à croissants de tupperware... ingrédients :- 1 pâte feuilletée- du pistou - 8 tranches de coppa - du Cantal râpé préparation :1) Etaler votre pâte feuilletée... La fariner et poser le "croissants...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Croissants, Pistou, coppa, cantal, jambon cru

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24 juin 2016

Pingouin apéritif

Pingouin apéritif Vraiment très beau. Ingrédients : olives noires dénoyautées carotte saint-moret 1) Eplucher la carotte. La couper en rondelles. Dans chaque rondelle, découper un triangle. La rondelle sans le triangle de carotte fera le socle. 2) Faire...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Fromage, Olives, Carottes, Plat rigolo

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20 juin 2016

perle de surimi

Perles de surimi Une apéro vraiment sympa. Ma fille a adoré les préparer et les déguster ingrédients : 200 g de miettes de surimi 10 portions de Kiri 2 cuillères à café de citron de la ciboulette 1) écraser les portions de Kiri avec une fourchette 2)...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Fromage, Citron, Surimi, ciboulette, kiri

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17 juin 2016

Menu de communion

Pour la communion de Mariana nous avions fait un petit repas. Menu trio gourmet d'amuse-bouche : perle de surimi, pingouin, mini croissant pavé de viande accompagné de son duo de purée et de son panier de salade timbale de chocolats et framboises. En...

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Tags: Cuisine

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13 juin 2016

cuisses de poulet aux champignons

cuisses de poulet aux champignons Ingrédients :cuisses de poulet1 kg de champignon1 oignon300 ml de vin blanc1 cuillère à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de crème fraîcheherbes de Provencehuile d'olivesel poivre Préparation :1) chauffer l'huile d'olive....

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Tags: Cuisine, Champignons, Poulet, Oignons, Vin, herbe de Provence, moutarde, huile d'olive

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10 juin 2016

gâteau les cités d'or

gâteau les cités d'or ça faisait longtemps que je voyais les gâteaux mare aux cochons sur internet... Alors quand mon fils a voulu un gâteau les cités d'or pour ses 5 ans, j'ai choisi de m'en inspirer. Je ne voulais pas refaire le même gâteau que pour...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Nutella, mms, thème Cités d'or, kit kat

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6 juin 2016

Petits pains à la cannelle - cinnamon roll

Dans la série cuisine inspirée des films, je demande "just married ou presque" avec Richard Gere et Julia Robertsaprès les pancake salé et les oeufs brouillés avec du sel, du poivre et de l'aneth du père Brian, je demande le petit pain à la cannelle que...

Posté par DRINETTE77 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Fromage, Viennoiserie, Petit déjeuner, Inspiration littéraire ou cinématographique, cannelle, goûter, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Etats-Unis

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30 mai 2016

Banana mexicana

Banana mexicanaun dessert gourmand qui revisite le banana split - barquette de tortilla- banane- glace à la vanille- chocolat- lait- crème chantilly 1) dans une casserole, mettre du chocolat à fondre avec du lait à 1 sur plaque vitrocéramique ou au bain...

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Tags: Cuisine, Chantilly, Chocolat, Dessert, Glace, Vanille

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23 mai 2016

poulet sauté au chorizo

poulet sauté au chorizo j'ai adoré cette recette. Elle me fait un peu penser à la bombine de mon enfance mais avec du poulet. ingrédients :2 c. à s. d'huile d'olive8 cuisses de poulet2 gousses d'ail200g de chorizo25 cl de vin blanc2 boîtes de tomates...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Olives, Chorizo, Plat, Poulet, Ail, Oignons, Vin, laurier, thym, huile d'olive, Vin Ail

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